Шведский кекс |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Шведский кекс |
30.1.2010, 14:46
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
шведский кекс 150гр.масла 125гр.сахара 150гр.муки 2ч.л.разрыхлителя 2яйца 5ст.л холодной воды.Тесто получается нежное,воздушное...я его разрезала и использовала как для пироженок(получилось типа буше) Спасибо сказали:
|
|
|
||
2.10.2010, 23:37
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 266 Регистрация: 20.8.2010 Из: Украина, Донбасс Пользователь №: 3140 Спасибо сказали: 481 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Аэрогриль VES AX 745 |
Кексики у Вас, девочки, просто загляденье!!! Очень хочется попробовать, но вот АГ я только-только начала осваивать, подскажите пожалуйста как правильно выпекать? Нужен ли предварительный прогрев, ставить ли расширительное кольцо и какая скорость обдува должна быть? И на всякий случай, если я все-таки не рискну в АГ печь, при какой температуре и сколько времени выпекать в духовке? Заранее спасибо!!!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 10.1.2025, 22:20 |