рецепты из дичи, рецепты жен охотников (а может и самих охотниц) Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Галюсик]

Дорогие хозяюшки, чьи мужья (или друзья) охотники. Как вы знаете недавно открылся сезон охоты. Предлагаю выставить на форуме свои рецепты блюд из дичи.

[Ксю]

А есть ли среди форумчан такие жены, хотела бы услышать и их мнение по поводу увлечения мужей, а может и их рецептики.


Есть!!! Даже сама пробовала (по банкам стрелять), муж мне специально ружье купил, хотел подкупить чтобы видеть в моем лице союзника, но увы все ограничилось банками, рука не подымается на жверюшек. 6-ти летний сын неплохо стреляет из пневматики по цели. Муж заядлый охотник, из добычи: заяц, кабан, перепел, гусь, утка, лиса, енот. Из зайца делаем тушонку, пельмени, запекаю с копченым салом и часноком. Кабана готовила один раз, достался кусок ребра с битком (вымачивала потом отваривала, а после запекала) утку, гуся тушила (С мультиваркой это стало проще) лиса, енот на шкурки. В охоте не вижу ничего плохого если все делать по правилам и законам, в некоторых случаях даже большая польза. Например недавно у нас в месном сельхоз предприятии начали вибивать коров из-за бешенства, причина - лисы! Их развелось так много что повадились на ферму. В прошлом году было зайцев очень много, представьте сколько было уничтожено урожаев.