Груша в слоеном тесте - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Тесто и изделия из теста > Выпечка из слоеного теста

Груша в слоеном тесте

Опции

Monika

23.10.2010, 13:45

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 205
Регистрация: 24.3.2010
Пользователь №: 2312
Спасибо сказали: 304 раз(а)

Модель хлебопечки: Hitachi HB B-100, Аэрогриль First AG-1500

Вот такую красоту делала детям.
Тесто обычное слоеное (покупное, т.к. некогда было возиться)

Очищенную небольшую грушу разрезать пополам (и хвостик тоже), удалить сердцевинку.
Потом вдоль сделать разрезы почти до верха.
Тесто раскатать, вырезать по форме листка.
Посредине уложить грушу, над хвостиком положить вырезанные из теста "листочки", грушу присыпать корицей, и весь листочек сахаром.
Смазать белком и выпекать при 170 гр. около 12-15 минут

Очень хрустяще и необычно. Приятного аппетита!

Спасибо сказали:

camomila, Jany, Natalli, tatulja, Лариса Зв, НастенькаМ, светлячок, тата71,

поделись с друзьями

Ответов

Paprika Просмотр профиля	23.10.2010, 17:27 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	Цитата(Monika @ 23.10.2010, 14:45) Вот такую красоту делала детям. Вот так: из обычного теста необычайной красоты (даже язык не поворачивается назвать их пирожками) волшебные конвертики получились, Иллона. Очень праздничная и оригинальная выпечка. Спасибо большое. Спасибо сказали: Monika,

Monika Просмотр профиля	23.10.2010, 17:55 Сообщение #3
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 205 Регистрация: 24.3.2010 Пользователь №: 2312 Спасибо сказали: 304 раз(а) Модель хлебопечки: Hitachi HB B-100, Аэрогриль First AG-1500	Цитата(Paprika @ 23.10.2010, 17:27) Вот так: из обычного теста необычайной красоты (даже язык не поворачивается назвать их пирожками) волшебные конвертики получились, Иллона. Очень праздничная и оригинальная выпечка. Спасибо большое. Вот, Паприка, я и не могла определиться, в какой раздел рецепт помещать :-) Цитата(тата71 @ 23.10.2010, 17:32) Иллона, какая красота, я бы до такого не додумалась! Обожаю выпечку из слоёного теста. Спасибо! Таня, очень люблю всякие "выкрутасы", сам процесс интересен :-)