![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
Новичок ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 6.5.2009 Пользователь №: 572 Спасибо сказали: 9 раз(а) Модель хлебопечки: пока нет ![]() |
Здравствуйте! В настоящий момент я не являюсь хлебопекарем, но думаю им скоро стану.
Вопрос вот в чем. Мои знакомые купили хлебопечку и решили испечь ржаного хлеба. И как они выяснили в Москве есть проблема с добычей ржаного солода, необходимого ингридиента для приготовления черного хлеба. Они обратились ко мне за данным ингридиентом, так как наша компания работает с сельхоз предприятими, которые производят зерновые культуры и продукты переработке, в том числе мы поставляем и ржаной солод. Правда это все в промышленных масштабах для хлебокомбинатов. И вот мне стало интересно: если мы расфасуем данную продукцию в упаковку, скажем по 1 килограмму, и разместим м нескольких продуктовых магазинах г. Москвы, как вы думаете будет ли это востребовано домашними пекарями, или вы уже приноровились и сами разными способами выкручиваетесь как можете? Спасибо! |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопекu Сообщений: 404 Регистрация: 26.1.2010 Из: Москва Пользователь №: 1752 Спасибо сказали: 418 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс ![]() |
Искала рецепт для индюшачьего филе. Наткнулась на тему обсуждения прошлогоднего меню на Новый год и Рождество.
Хочу поделиться с вами! Работая возле ст.метро "Университет", наткнулась на палатку с... филе страуса, перепелки, фазана, куропатки, рябчика! Страус - 340 руб. за кг, а все остальные по 250 - 280 руб. Подчеркиваю - филе!!!! Без костей! Только хрящики могут попадаться. Первое, что купила - страус. Вкусно! Сделала и отбивнушки, и кусочками тушила. И все остальное, естественно, тоже перепробовали. Один раз сделала одинаковые блюда по приготовлению из разных видов мяса. Как раз дочь с зятем приходили в гости. Всем все разное понравилось. Так что можно туда подъехать! Кто заинтересуется, напишите. Я вам телефон продавца дам, лучше предварительно заказать, чтоб точно было! А то у нее часто к вечеру все расходится. Больше такого я нигде не видела! Спасибо сказали:
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 5.5.2025, 20:33 |