Каша по мотивам И.Хмелевской Опции

[mamlina]

Много лет варю кашу, рецепт которой вычитала у Иоанны Хмелевской и первый раз в МВ.
1 морковка
1 луковица
500 свинины
1,5 мерного стакана перловки
1,5 мерного стакана фасоли
соль и специи по вкусу
Фасоль замочить, перловку промыть.
В МВ на режиме выпечка поджарить пошинкованные морковь и лук, добавить мелко порезанную свинину. Когда мясо подрумянится, добавить фасоль, перловку соль и любимые специи.Добавить кипящей воды "на 2 пальца " и включить режим Плов.
Я эту кашку оценила за быстроту приготовления и за очень, очень большую сытость

Из-за перловки каша цветом не балует.
Очень вкусно с грибами, куриными пупками и пр.
Удачи

[Миледи]

Спасибо за рецептик, не думала, что можно совместить такие продукты, перловка и фасоль, очень нравится, готовлю часто, т.к. любим перловку и фасоль

[mamlina]

Спасибо за рецептик, не думала, что можно совместить такие продукты, перловка и фасоль, очень нравится, готовлю часто, т.к. любим перловку и фасоль

Попробуйте, не пожалеете!
Главное, что можно пофантазировать с мясной составляющей: от сосисок до бесконечности
А уж, какое сытное блюдо. Хорошо, что напомнили- сварганю мужу на время экскурсии