 Курица в восточном стиле в чесночно-карамельном маринаде |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 8.10.2009, 19:31
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Курица в чесночно-карамельном маринаде.
брала из расчёта 3 больших(6 половинных)филешек 5 зубчиков чеснока 1ч.л.мёда соевый соус имбирь, майоран, базилик, адинамота(китайская приправа) На сковороде разогреть масло и обжарить 1-2 ст.л до золотистого цвета, добавив туда 4-5 зубчиков чеснока доливаем соевый соус,ложку мёда всё провариваем до небольшого загустения и укладывем туда филе в один слой . Обжариваем с одной стороны 3-5 мин и с другой также, в маринад в котором мариновалась курочка , добавляем чайную ложку крахмала или рисовой муки и выливаем в нашу сковородочку. Всё провариваем 5мин и отключаем плиту. Люблю в таком маринаде кальмары и креветки. Запах стоит ооообаалденный -муж гулял с собакой пришёл и говорит с четвёртого этажа уже аромат уловил, а живём мы на 9-ом. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
1.11.2010, 17:56
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Танюш, какой я замечательный рецепт пропустила, оказывается, пока меня не было! (и наверняка не один
 ) тоже люблю эту особенность китайской кухни - кисло-сладко-соленое смешиватьспасибо, тата71 подняла рецептик) и какое у нее все красивое вышло)) Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Николаевна Курица в восточном стиле в чесночно-карамельном маринаде 8.10.2009, 19:31
kesha200 Трям Николаевна! Вот каких рецептов надо поб... 8.10.2009, 20:10 Николаевна Кеша , заходите в "Ужины", милости прошу... 8.10.2009, 20:14 тата71 Танюша, долго я смотрела на этот рецепт, смущал ме... 1.11.2010, 0:48 zvezda Тата!!!Как красиво и аппетитно у Вас п... 1.11.2010, 0:51 тата71 Оля, можно на ты. Спасибо! 1.11.2010, 0:56 Николаевна Танюш, умничка. И я рада, что понравилось. Я люблю... 1.11.2010, 4:55
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.5.2025, 20:59 |
Форум Моя хлебопечка