Куриные кексы с наполнителем Опции

[Monika]

Любят мои домашние куриные "биточки". А вот захотелось как-то разнообразия :-)

Фарш
Куриное филе (крупное) 3 шт
Батон белый - 3 ломтика
Орехи - горсть
Яйца - 1-2
Лук - 1 шт
Приправы (у меня была куркума+приправа к шашлыку)

Начинка - любая по Вашему вкусу (у меня оставалась гречка + добавила немного кетчупа)

Все предельно просто!
Мясо с луком взбила в блендере, батон там же измельчила, перемешала все с остальными ингредиентами.
В формы выложила фарш (на дно и по стеночкам, не очень тонко), сверху гречку, покапала кетчупом, забыла укроп :-), сверху снова фаршик.

В духовку 170 градусов на 30 минут, потом подбавила жарку до 180 еще на 10 минут (или можно гриль включить).

Очень сочненькие получились! "Два в одном". Мужу вместо бутербродов на работу дала :-)









Уверена, что можно придумать миллион вариантов (и фарша в том числе).
Приятного аппетита!

[Olgamica]

Иллоночка, сразила на повал! Котлетки в форме сердец-мечта всех мужчин, я так думаю! Здорово, что с начинкой, я тож стану в очередь их делать, т.к. на ближайшие два дня уже распланировала, что буду готовить...