Конфеты "Вишня в коньяке" Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Сашуля]

Конфеты "Вишня в коньяке"



понадобиться
120 гр шоколада (я делала сама по этому рецепту-сообщение №31)
15 шт. вишня в собственном соку или мороженная
10 мл. коньяка
Если у вас мороженная вишня, то надо ее проварить 5 минут с сахаром, чтоб получить вишню в собственном соку.
силиконовую мелкую форму смазать шоколадом (если шоколад покупной, то растопить на водяной бане), убрать в холодильник или морозилку, чтоб застыл, выложить вишню и залить сиропом, убрать опять в морозилку, чтоб замерз сок,



помазать шоколадом, достать из формы пока лед не растаял.
мой совет - слой шоколада потолще делайте.



удачи и приятного аппетита!!!

[Домовушка]

отлично))) а я б вишенку просто в коньяке промариновала бы))) елки)) хочу))) поеду сеня в магаз, вишни куплю)) еси не забуду)))

[Paprika]

отлично))) а я б вишенку просто в коньяке промариновала бы)))

Правильно, Галка, этого было бы достаточно!
Сашуля, мне всё понятно. Как обзаведусь маслом какао, непременно сделаю такие конфетки. Спасибо, ты у нас первооткрыватель многих интересных рецептов.