 Итальянский томатный хлеб, С травами, луком и чесноком |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  14.1.2009, 20:56
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS  |
 Вода – 230 мл. Мука пшеничная – 500г Дрожжи сухие – 1,5 ч. л. Сахар – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л. Масло оливковое – 2 ст. л. Томатная паста (у меня фирмы "помидорка") – 2 ст. л. (развести в воде) Травы итальянской кухни (Kamis) – 2 ч. л. 1 красный лук обжаренный полукольцами 2 зубчика чеснока, обжаренные с луком Все ингредиенты поместить в ведерко в порядке рекомендованном вашей хлебопечкой. Режим «основной». Размер «средний». Корочка – «средняя». 
Спасибо сказали:
84mama87, Afina, Akunama, Alacka, Alxndr, arttamara, bs28, Curious, D3da, elena69, Fendi, Foxy, Hna, i-pris, innakrem, Janet, kozinaka, lgm67, LIDUSHKA, Lizavetta, marinabol, marinashev, milanakn, mortira, Nelliko72, Neofitka, oka, olima, One, Peggi, SergeiK, sinica, svirol, Tamborena, Tat'iana, tatbog1, VaaN, Valya, yaLenok, Yanat, yaxont, Yula, Zaykin, zvezda, Аллен, Андрей, Бусяковкина, дунаев, золотая рыбка, Золушка1, Иризольда, Ирина2014, Лейя, ЛилёкЯ, Мамука, Марсина, миу-миу, моль, Немо, Новоселова Катя, Оксана34, Патрикеевна, Пышка, Сергей 57, Спелая ягодка, тата71, Татьяна СПб, Уральская Белка, ЭЛЬЗА, Эрика, Южная, Юляньчик, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
13.5.2009, 9:34
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 13.5.2009 Пользователь №: 602 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 3000 |
Вчера пекла Ваш хлебушек, вместо колобка получилось густое тесто равномерно распределенное по ведру.Но все равно получилось очень вкусно, хотя крыша немного упала. А должен ли быть здесь колобок ?
|
|
|
|
|
13.5.2009, 10:49
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS |
Цитата(Аннушка @ 13.5.2009, 10:34)  Вчера пекла Ваш хлебушек, вместо колобка получилось густое тесто равномерно распределенное по ведру.Но все равно получилось очень вкусно, хотя крыша немного упала. А должен ли быть здесь колобок ? Я уже заметила, что в разных моделях хлебопечек нужно корректировать ингредиенты. Колобок получается упругий, отстающий от стенок. Вот такой:  |
|
|
|
|
13.5.2009, 11:59
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 13.5.2009 Пользователь №: 602 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 3000 |
Мне для такого колобка муки еще нужно наверное подсыпать грамм 50.
|
|
|
|
|
13.5.2009, 12:02
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS |
Цитата(Аннушка @ 13.5.2009, 12:59) Мне для такого колобка муки еще нужно наверное подсыпать грамм 50. А у меня мотор сгорит, если я столько досыплю  Поэтому я всегда слежу за колобком, когда вижу рецепт для другой модели Ничего, попробуйте ещё разок и он идеальный будет! 
|
|
|
|
 13.5.2009, 12:22
Сообщение
#6
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 13.5.2009 Пользователь №: 602 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 3000 |
Будем дерзать! Спасибо
|
|
|
|
|
13.5.2009, 12:45
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 133 Регистрация: 16.4.2009 Из: Одесса Пользователь №: 468 Спасибо сказали: 215 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Цитата(Аннушка @ 13.5.2009, 12:22) Будем дерзать! Спасибо Добрый день ! А вот мой итальянский хлебушек , добавлял маслины и каперсы |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Няма Итальянский томатный хлеб 14.1.2009, 20:56
Сергей Пасту разводить в 230 мл.? 14.1.2009, 21:15 Няма Да, в основной воде. 14.1.2009, 21:23 Няма Забыла сказать, что это очень вкусный и ароматный ... 15.1.2009, 15:40
Сергей Цитата(Няма @ 15.1.2009, 15:40) Забыла ск... 15.1.2009, 17:40 Няма Сергей, я вот только не успела ещё понять, совмест... 15.1.2009, 19:22 Сергей Цитата(Няма @ 15.1.2009, 19:22) Сергей, я... 15.1.2009, 20:13 Няма Цитата(Сергей @ 15.1.2009, 20:13) Без воп... 15.1.2009, 20:26 Сергей Ну и чего это? Сколько времени у вас прошло с мом... 15.1.2009, 20:41 Няма Цитата(Сергей @ 15.1.2009, 20:41) Ну и че... 15.1.2009, 21:19 Сергей Цитата(Няма @ 15.1.2009, 21:19) 4 часа ос... 15.1.2009, 21:55 пухлячок Какой красивый у вас хлебушек Няма !Завтра же ... 15.1.2009, 22:52 Няма Цитата(пухлячок @ 15.1.2009, 22:52) Какой... 15.1.2009, 23:08 пухлячок <noindex>http://s53.radikal.ru/i140/0901/e5/... 16.1.2009, 18:29 Няма Цитата(пухлячок @ 16.1.2009, 18:29) Вот т... 16.1.2009, 20:25 Сергей Чтоб совсем "заитальянился"надо макароны... 16.1.2009, 20:40 Няма Цитата(Сергей @ 16.1.2009, 20:40) Чтоб со... 16.1.2009, 20:50 Сергей Только готовит жена,а я пеку! Короче у него ... 16.1.2009, 21:03 Няма Цитата(Сергей @ 16.1.2009, 21:03) Только ... 16.1.2009, 21:58 Сергей <
Вкусно!!!!Все довольны!... 16.1.2009, 21:20 пухлячок О_О_О !Ни слова, а только восклицания!А ес... 16.1.2009, 22:11 Няма Цитата(пухлячок @ 16.1.2009, 22:11) О_О_О... 17.1.2009, 1:00 qirh Наверное оливковое масло и томатная паста придают... 19.2.2009, 17:32 Paprika Цитата(qirh @ 19.2.2009, 17:32) Наверное ... 19.2.2009, 17:34 моль Цитата(Paprika @ 19.2.2009, 17:34) А у на... 22.12.2009, 12:22 Няма Цитата(qirh @ 19.2.2009, 17:32) Наверное ... 19.2.2009, 18:19 qirh А просто подсолнечное масло в рецепт добавить можн... 19.2.2009, 18:51 Няма Цитата(qirh @ 19.2.2009, 18:51) А просто ... 20.2.2009, 13:11 Евгений Цитата(qirh @ 19.2.2009, 17:32) Наверное ... 21.2.2009, 13:16 Няма Цитата(Евгений @ 21.2.2009, 13:16) Я купи... 22.2.2009, 0:03 Сергей Так это не с выпечкой проблеммы,а с аппетитом... 17.1.2009, 10:27 пухлячок Вот и аватор выбрала под себя - у меня такое лицо ... 17.1.2009, 13:54 Южная Няма спасибо за рецепт! ))
СЕРГЕЙ, подскажите... 19.1.2009, 16:35 Сергей Цитата(Южная @ 19.1.2009, 16:35) Няма спа... 19.1.2009, 18:29 Евгений Где ж такие рецепты добывают?
Испек хлебушек, вот ... 19.2.2009, 14:31 Няма Цитата(Евгений @ 19.2.2009, 14:31) Где ж... 19.2.2009, 14:46 tatulja Цитата(Няма @ 19.2.2009, 14:46) У меня п... 20.2.2009, 13:19 Няма Цитата(tatulja @ 20.2.2009, 13:19) Няма, ... 20.2.2009, 13:33 пухлячок Конечно можно!Главное-больше фантазии и хлебуш... 19.2.2009, 19:05 Lizavetta Спекля сей хлебушек. Такое чудо получилось. Принес... 5.3.2009, 11:20 Няма Цитата(Lizavetta @ 5.3.2009, 11:20) Спекл... 5.3.2009, 11:43 Omenat Испекла сегодня - на вкус обалденно. Правдв мне в ... 11.3.2009, 17:57 Няма Цитата(Omenat @ 11.3.2009, 17:57) Испекла... 13.3.2009, 21:06 Иризольда Няма, спасибо огромное! Наконец-то у меня полу... 22.3.2009, 17:23 lifeadmirer Спасибо огромное за рецепт! Получилось великол... 3.4.2009, 19:21 Няма lifeadmirer, Иризольда, здорово, что вы подстраива... 3.4.2009, 21:18 lifeadmirer http://picasaweb.google.ru/lh/photo/7nMIV1...feat=... 3.4.2009, 23:10 Няма Цитата(lifeadmirer @ 3.4.2009, 23:10) ... 3.4.2009, 23:24 Ируська Спасибо,Няма! Получилось очень ароматненько и ... 4.4.2009, 18:31 Няма Цитата(Ируська @ 4.4.2009, 19:31) Спасибо... 4.4.2009, 19:41 шгр3 А вот и моя красота!
<noindex></noind... 7.4.2009, 11:34 Няма Цитата(шгр3 @ 7.4.2009, 12:34) А вот и мо... 7.4.2009, 22:30 Юля Няма,
несу Вам СПАСИБКУ за этот прекрасный рецепт ... 20.4.2009, 23:53 Няма Цитата(Юля @ 21.4.2009, 0:53) Няма,
несу ... 21.4.2009, 10:43 Андрей Цитата(Няма @ 14.1.2009, 20:56)
Вода – ... 1.5.2009, 14:12 Иризольда Андрей, как хорошо, что мой любимый хлеб по рецепт... 1.5.2009, 15:32 Няма Андрей, Иризольда, ну вот, мы не сговариваясь клад... 3.5.2009, 12:33 Иризольда Всех с наступающим праздником! Сегодня у меня ... 8.5.2009, 18:09 Андрей Цитата(Иризольда @ 8.5.2009, 18:09) Всех ... 8.5.2009, 18:28 Иризольда Цитата(Андрей @ 8.5.2009, 19:28) И Вас с ... 8.5.2009, 19:48 Сергей Цитата(Иризольда @ 8.5.2009, 20:48) Андре... 8.5.2009, 19:51 Paprika Цитата(Иризольда @ 8.5.2009, 19:09) Всех ... 8.5.2009, 18:41 Няма Вау! Иризольда! Какая красота, картина про... 8.5.2009, 19:44 Иризольда Цитата(Няма @ 8.5.2009, 20:44) Вау! И... 8.5.2009, 20:06 Андрей Приятного апетита 8.5.2009, 19:50 Аллен Делала с гранулированным чесноком, базиликом и пет... 9.5.2009, 1:17 Николаевна Добрый вечер, всем. Вот и мой томатный хлеб с трав... 14.5.2009, 19:46 Андрей Цитата(Николаевна @ 14.5.2009, 19:46) Доб... 14.5.2009, 21:07 Paprika Ну просто красавчик, Николаевна! 14.5.2009, 19:54 Аннушка А подскажите, плиз, воды должно быть 230мл с уже р... 15.5.2009, 15:40 Сергей Цитата(Аннушка @ 15.5.2009, 16:40) А подс... 15.5.2009, 15:53 Аннушка Значит все-таки нужно больше муки добавить 15.5.2009, 15:55 Сергей Цитата(Аннушка @ 15.5.2009, 16:55) Значит... 15.5.2009, 16:11 Аннушка Ура! Все получилось! Меня обманывали весы,... 18.5.2009, 11:42 победа Вот и я добралась до этого рецепта, поставила на т... 28.5.2009, 0:11 победа Вон какой красавец вымахал! Еще не резали, пот... 28.5.2009, 9:43 Няма Цитата(победа @ 28.5.2009, 10:43) Вон как... 28.5.2009, 9:51 zvezda Цитата(победа @ 28.5.2009, 10:43) Вон как... 28.5.2009, 12:50 победа Цитата(zvezda @ 28.5.2009, 12:50) КРАСОТИ... 13.6.2009, 23:39 Alais Победа, хлебушек просто великан получился!Така... 28.5.2009, 10:55 пухлячок Какая вкуснота!!! 28.5.2009, 19:02 zvezda Большое спаибочки!Ну вы меня поставили в тупик... 13.6.2009, 23:43 Lizavetta А я все таки сделала из этого хлебушка настоящий п... 17.11.2009, 16:14 @len@ Я тоже пробовала печь такой . Всем понравилось. Пе... 20.12.2009, 20:18 Paprika Чудненько, @len@! Красивый хлеб и чувствует... 20.12.2009, 20:31 Марине выглядит аппетитно, надо попробывать...)))спасибо.... 21.12.2009, 0:29 моль Посмотрела на ваши произведения искусства и р... 22.12.2009, 14:05 моль Цитата(моль @ 22.12.2009, 14:05) Посмотре... 22.12.2009, 17:14 победа На основе Итальянского - хлеб-чтобылкин ( расчет н... 8.2.2010, 1:32 Paprika Победа, вот это ПОБЕДА! Что значит професс... 8.2.2010, 6:24 Николаевна Виктооооория, какой шикарный хлеб! Красота... 8.2.2010, 10:20 xurgina Спасибо за рецепт, сейчас в процессе начала пригот... 8.2.2010, 14:08 моль Использовала маслины и оливки ( мелко нарез... 8.2.2010, 17:16 Helene Сегодня пеку этот хлебушек... Правда как обычно ре... 10.2.2010, 18:44 |
28 чел. читают эту тему (гостей: 28, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.11.2024, 20:35 |
Форум Моя хлебопечка