Луковый хлебушек Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Женька]

Ага вот теперь на ваш суд представляю "Луковый хлебушек" из инструкции к ХП LG 205, адаптированный:
1. 1 чашка воды, а лучше сыворотку, я брала подбродившее пиво.
2. 3 чашки пшеничной муки (просеянной)
3. 2ст.л. сахара
4. 3 ст.л.сухого молока
5. 1,5 ч.л. соли
6. 2ст.л. сливочного масла
7. 0,3 чашки лучка хорошо поджаренного на масличке
8. 1ч.л. моих лубимых приправок для салатиков (груз.)
9. 2ч.л. дрожжей

Пробуйте, очень ароматно и вкусно фотки выложу завтра, не успела

[nikulj]

Хочу предложить рецептик лукового хлебушка, который мне очень понравился - пышный и ароматный(это мой второй хлебушек по счету).
Рецепт с форума Кулины от кулинара Наталины.
Это пропорции в оригинале
3 ст. муки
1 ст. молока
8 г. сух.дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.ложка сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
3 луковицы
растительное масло для жарки

Я использовала
250 мл теплого молока
2 ст.ложки сметаны
1 ч.л. соли
1 ст.ложка сахара
1 яйцо
560 г муки
1 ч.л.сухих дрожжей
Лук мелко порезала, пожарила на растительном масле, получилось 3 ст.ложки с горкой, добавила во время второго замеса по сигналу.
Режим основной, корочка средняя.
Приятного аппетита!!

[repmvbybxyf]

Хочу предложить рецептик лукового хлебушка, который мне очень понравился - пышный и ароматный(это мой второй хлебушек по счету).

Я использовала
250 мл теплого молока
2 ст.ложки сметаны
1 ч.л. соли
1 ст.ложка сахара
1 яйцо
560 г муки
1 ч.л.сухих дрожжей
Лук мелко порезала, пожарила на растительном масле, получилось 3 ст.ложки с горкой, добавила во время второго замеса по сигналу.
Режим основной, корочка средняя.
Приятного аппетита!!

Подскажите, а на какой вес это рассчитано? Я новичёк и пока не очень в этом соображаю.