 Конфеты "Вишня в коньяке" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 19.11.2010, 20:19
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210  |
Конфеты "Вишня в коньяке"
 понадобиться 120 гр шоколада (я делала сама по этому рецепту-сообщение №31) 15 шт. вишня в собственном соку или мороженная 10 мл. коньяка Если у вас мороженная вишня, то надо ее проварить 5 минут с сахаром, чтоб получить вишню в собственном соку. силиконовую мелкую форму смазать шоколадом (если шоколад покупной, то растопить на водяной бане), убрать в холодильник или морозилку, чтоб застыл, выложить вишню и залить сиропом, убрать опять в морозилку, чтоб замерз сок,  помазать шоколадом, достать из формы пока лед не растаял. мой совет - слой шоколада потолще делайте.  удачи и приятного аппетита!!! |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
16.12.2010, 10:41
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Маришка, спасибо. Я думаю, что ее точно надо разморозить, сок чтобы ушел с водой или проварить с сахаром и в конфетки без сиропа добавлять. А потом или без коньяка в конфету класть, либо вымоченную в коньяке, но с соком мне не очень понравилось. В следующий раз наливать не буду. Удачи тебе, жду твой фото-отчетик.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Сашуля Конфеты "Вишня в коньяке" 19.11.2010, 20:19
Paprika Сашуля, спасибо, молодец. Красиво смотрится! С... 19.11.2010, 23:03 тата71 Сашуля, я в ШОК(е)ОЛАДЕ!!!! Что ж... 19.11.2010, 23:16 Сашуля Cпасибо большое, родные!
Неллечка, те конфетки... 20.11.2010, 9:24 Домовушка отлично))) а я б вишенку просто в коньяке промарин... 20.11.2010, 10:03
Paprika Цитата(Домовушка @ 20.11.2010, 10:03) отл... 20.11.2010, 13:41 ukr27 Молодчиночка, Сашуля!!! Я просто пораж... 20.11.2010, 11:47 sladkaya_m07 Сашуля,ну ты молодец! Давно думала поискать та... 16.12.2010, 9:47 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.8.2025, 4:11 |
Форум Моя хлебопечка