IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Philips. Фото+рецепты, Размещаем фотографии хлеба и пишем как пекли
Рейтинг 4 V
SKIPER
сообщение 22.9.2010, 8:58
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия




Вот он мой первенец! dance3.gif Рецепт из инструкции, основной рецепт белого хлеба! viannen_10.gif

И в разрезе! Party.gif



Спасибо сказали:
wedmo4ka, yaLenok,
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
 Начать новую тему
Ответов
Neofitka
сообщение 23.12.2010, 3:16
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 928
Регистрация: 10.12.2010
Из: Москва, Харьков
Пользователь №: 4158
Спасибо сказали: 549 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD 9020



Ура! Немного кособокий почему-то, но все равно красавец, правда? dance3.gif
Пекла на 2-й программе, то есть белый, ускоренный. На молоке и чуть-чуть сливок (вот захотелось добавить). Дрожжи использовала прессованные. Делать опару оказалось несложно совсем. Сколько дрожжей добавила, точно не знаю. Колебалась-колебалась и положила сначала 8 г (как в рецепте - вместо 1 ч.л. сухих), а потом еще немножко добавила.
Правда, лопаточка намертво залипла в форме для выпечки. Я, как советует руководство, залила форму водой, но лопатка все равно не снимается. Придется до утра оставить, потому что спать охота, а завтра на работу.
Хлебушек еще не пробовала и не резала, оставляю до утра под полотенцем.


Спасибо сказали:
Nika_G, Paprika, SKIPER, Патрикеевна,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- SKIPER   Philips. Фото+рецепты   22.9.2010, 8:58
- - Лариса Зв   Скупер! Поздравляю с первенцем! Оч хорош...   22.9.2010, 9:01
|- - SKIPER   Цитата(Лариса Зв @ 22.9.2010, 9:01) Скупе...   22.9.2010, 9:24
- - SKIPER   Вчера пробовала дарницкий хлеб! Очень вкусно...   26.9.2010, 15:43
- - SKIPER   Вот сегодняшний "Французский", опять ...   26.9.2010, 21:20
|- - lena0210   Цитата(SKIPER @ 26.9.2010, 21:20) Вот сег...   26.9.2010, 21:36
- - SKIPER   Я пока пользовалась только мукой "Киевмлин...   26.9.2010, 21:47
- - SKIPER   ржаной на кефире   11.10.2010, 19:03
- - SKIPER   Это вот картофельный: Молочный: Острая зав...   12.10.2010, 9:39
- - macka   SKIPER, спасибо за ответ, буду пробовать. вчера по...   15.10.2010, 7:57
- - SKIPER   http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2...   15.10.2010, 8:25
- - SKIPER   Это яичный из инструкции к кенвуду: Сладкий...   15.10.2010, 9:40
- - macka   испекла картофельный, но видимо он великоват для н...   16.10.2010, 12:53
|- - SKIPER   Цитата(macka @ 16.10.2010, 12:53) испекла...   16.10.2010, 18:18
- - macka   только-что испекла обычный белый   16.10.2010, 18:18
- - macka   хлеб так вырос, что уперся в крышку печки, я бояла...   16.10.2010, 18:27
- - SKIPER   http://www.hlebopechka.net/h13.php Ну вот видите...   16.10.2010, 18:34
- - macka   вот мой французский хлеб. уже привыкла к своей хп....   24.10.2010, 17:16
|- - SKIPER   Цитата(macka @ 24.10.2010, 17:16) вот мой...   25.10.2010, 8:28
- - vili33   Добрый день уважаемая Skiper может подскажете ви...   25.10.2010, 20:12
|- - SKIPER   Цитата(vili33 @ 25.10.2010, 20:12) Добрый...   26.10.2010, 8:22
|- - vili33   Цитата(SKIPER @ 26.10.2010, 9:22) Значит ...   26.10.2010, 10:06
|- - SKIPER   Цитата(vili33 @ 26.10.2010, 10:06) Ок поп...   26.10.2010, 10:09
- - vili33   А ещё вопрос ) Кто нибудь побывал испечь хлебуше...   26.10.2010, 10:36
|- - SKIPER   Цитата(vili33 @ 26.10.2010, 10:36) А ещё ...   26.10.2010, 11:01
- - Nika_G   А кто пёк Бородинский хлеб в хп? У меня сейчас печ...   27.10.2010, 15:49
|- - vili33   Цитата(Nika_G @ 27.10.2010, 16:49) А кто ...   27.10.2010, 16:01
||- - Nika_G   Цитата(vili33 @ 27.10.2010, 16:01) Я хочу...   27.10.2010, 16:36
||- - Nika_G   Обещанные фотографии   27.10.2010, 19:46
||- - vili33   Цитата(Nika_G @ 27.10.2010, 20:46) Обещан...   27.10.2010, 21:42
|- - SKIPER   Цитата(Nika_G @ 27.10.2010, 15:49) А кто ...   27.10.2010, 16:16
- - macka   привет всем!меня зовут Наташа. давно не заходи...   27.10.2010, 19:54
|- - француз   Подскажите хорошиий 100%-ый рецептик хлебушка. Зар...   27.10.2010, 20:37
|- - SKIPER   Цитата(macka @ 27.10.2010, 19:54) привет ...   28.10.2010, 8:58
- - macka   Подскажите хорошиий 100%-ый рецептик хлебушка. Зар...   27.10.2010, 21:20
- - Nika_G   Обязательно пробуйте, всё получится! А если бы...   28.10.2010, 8:50
- - Nika_G   Я ни разу не пекла ржаные хлеба в режиме "цел...   28.10.2010, 9:19
- - Nika_G   Хлеб с укропом я подсушила в духовке и подала к бу...   28.10.2010, 9:45
|- - SKIPER   Цитата(Nika_G @ 28.10.2010, 9:45) Хлеб с ...   28.10.2010, 9:55
- - Анютка   Получился французский с луком Цитата(француз ...   30.10.2010, 14:00
- - француз   Напишите пожалуста рецептик хорошего чёрненького х...   30.10.2010, 20:02
|- - Nika_G   Цитата(француз @ 30.10.2010, 20:02) Напиш...   30.10.2010, 20:53
- - SKIPER   Лично для меня самым вкусным хлебушком стал ...   31.10.2010, 12:53
- - SKIPER   Вот пробовала хлеб из книги для мулинекс, для наше...   1.11.2010, 10:47
- - LuBimaya   О!!! Привет всем!!! Еле на...   1.11.2010, 13:30
|- - Nika_G   Мука так и называется "пшеничная цельнозернов...   1.11.2010, 14:09
|- - SKIPER   Цитата(LuBimaya @ 1.11.2010, 13:30) О...   1.11.2010, 14:16
|- - Nika_G   Вот так выглядит мука цельная и грубого помола ...   1.11.2010, 21:15
- - француз   Всем привет, хотелбы узнать вот какую проблемку. И...   1.11.2010, 22:13
|- - SKIPER   Цитата(француз @ 1.11.2010, 21:13) Всем п...   3.11.2010, 19:49
- - Nika_G   Мне тоже кажется что молока много. Уточните рецепт...   3.11.2010, 20:18
- - SKIPER   А вот и мой с пшеничными отрубями, делала на сухих...   15.11.2010, 9:42
- - Nika_G   Отличный хлебушек!   15.11.2010, 13:08
- - Julijazar   Мой первый хлебушек с добавлением ржаной муки (ока...   18.11.2010, 6:17
|- - SKIPER   Цитата(Julijazar @ 18.11.2010, 5:17) Мой ...   18.11.2010, 11:34
|- - Julijazar   Цитата(SKIPER @ 18.11.2010, 12:34) Хороше...   18.11.2010, 17:35
|- - Mamaka   спасибо, буду пробовать. сейчас испекся французск...   18.11.2010, 17:45
- - Nika_G   А какой именно хлеб вы пекли?   19.11.2010, 22:08
|- - Mamaka   Цитата(Nika_G @ 19.11.2010, 22:08) А како...   19.11.2010, 22:19
- - Nika_G   Да, что-то не очень...   19.11.2010, 22:50
|- - Mamaka   Цитата(Nika_G @ 19.11.2010, 22:50) Да, чт...   19.11.2010, 23:14
- - macka   мамака, попробуйте испечь картофельный хлеб. у мен...   19.11.2010, 23:19
|- - Mamaka   Цитата(macka @ 19.11.2010, 23:19) мамака,...   19.11.2010, 23:28
- - Nika_G   Какая у вас печка - 20 или 40? У меня 20, с ней пр...   19.11.2010, 23:52
|- - Mamaka   Цитата(Nika_G @ 19.11.2010, 23:52) Какая ...   20.11.2010, 0:11
|- - SKIPER   Цитата(Mamaka @ 19.11.2010, 23:11) печка ...   20.11.2010, 0:28
|- - Mamaka   Цитата(SKIPER @ 20.11.2010, 0:28) Ну я не...   20.11.2010, 13:48
|- - SKIPER   Цитата(Mamaka @ 20.11.2010, 12:48) я расс...   20.11.2010, 15:51
- - macka   вот час назад испекла французский. вся семья его о...   20.11.2010, 11:54
|- - SKIPER   Цитата(macka @ 20.11.2010, 10:54) вот час...   20.11.2010, 13:19
|- - Mamaka   похоже, моя проблема была в дрожжах. вот я их разв...   24.11.2010, 0:05
|- - SKIPER   Цитата(Mamaka @ 23.11.2010, 23:05) похоже...   24.11.2010, 9:34
|- - Mamaka   Цитата(SKIPER @ 24.11.2010, 9:34) Ну вот ...   24.11.2010, 14:46
- - macka   хлеб всегда пеку 750гр. больше боюсь ставить. о...   21.11.2010, 21:41
- - SKIPER   "Оладушкин хлеб" Спасибо Папринушк...   22.11.2010, 10:10
- - macka   добрый вечер всем! спешу похвастаться. вот мой...   25.11.2010, 22:18
- - macka   желтоватый цвет у хлебушка, наверное потому, что я...   26.11.2010, 19:18
- - SKIPER   Не для того чтоб похвастаться, а чтоб показать что...   30.11.2010, 12:13
|- - Ирэн   Цитата(SKIPER @ 30.11.2010, 12:13) Не...   30.11.2010, 16:14
|- - Julijazar   Цитата(SKIPER @ 30.11.2010, 13:13) Не...   1.12.2010, 4:08
- - macka   юля, я в восторге и очень рада за вас, что у вас п...   30.11.2010, 20:46
- - Патрикеевна   А этот рецепт Юли Skiper занял у нас первое место ...   30.11.2010, 20:47
- - macka   вот обещанные булочкиhttp://s008.radikal.ru/i303/1...   30.11.2010, 21:37
- - Nika_G   Тесто для булочек: вода - 250 мл яйцо - 1 шт. масл...   22.12.2010, 13:04
|- - SKIPER   Цитата(Nika_G @ 22.12.2010, 12:04) Тесто ...   22.12.2010, 14:39
- - Neofitka   Ура! Немного кособокий почему-то, но все равно...   23.12.2010, 3:16
- - Paprika   Neofitka, радуюсь вместе с вами - отличный резуль...   23.12.2010, 9:31
- - Neofitka   Дорогие филипсолюбы и филипсоеды! Спекли хле...   24.12.2010, 14:54
- - Neofitka   Луковый хлеб Как видите, лук не весь попал в колоб...   24.12.2010, 15:32
- - SKIPER   Цитата(Neofitka @ 24.12.2010, 14:32) У ме...   24.12.2010, 15:58
- - Neofitka   Цитата(SKIPER @ 24.12.2010, 15:58) А мне ...   24.12.2010, 16:57
7 страниц V   1 2 3 > » 

« Предыдущая тема · Philips · Следующая тема »
 

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 13.4.2025, 17:48
Форум Моя хлебопечка