Супы-пюре - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Рецепты для мультиварки > Первые блюда

Супы-пюре, из разных овощей

Опции

штучка

3.1.2011, 20:45

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 100
Регистрация: 30.1.2010
Из: Санкт Петербург
Пользователь №: 1784
Спасибо сказали: 305 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonik sd-255

Луковый суп-пюре
Лук порей 1-2 шт ( в зависимости от размера)
Лук репчатый 1-5 шт ( в зависимоти от размера)
Морковь 1 шт
Картошечка 2-3-4 шт
Масло сливочное 50-70 гр
Куриный бульон

На терочке шинкуем порей и репчатый лук так, чтобы порея и репчатого было приблизительно поровну. Отправвляем в МВ . Туда же отправляем морковочку. Через 20-30 минут добавляем картошечку и заливаем куриным бульоном, чтобы овощи были закрыты.
.

.

Доводим до кипения и включаем режим тушения минут на 30-40. Дальше берем блендер и делам суп-пюре. Подавать лучше всего с укропом и чесночными гренками. Можно просто покрошить чесночка, то же будет очень вкусно. Угощайтесь на здоровье!
.

Спасибо сказали:

ELLAKAKA, Nelliko72, Paprika, Магда, НастенькаМ, Патрикеевна, тата71,

поделись с друзьями

Ответов

штучка Просмотр профиля	4.1.2011, 13:01 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 100 Регистрация: 30.1.2010 Из: Санкт Петербург Пользователь №: 1784 Спасибо сказали: 305 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik sd-255	Цитата(Paprika @ 4.1.2011, 10:14) Сливки, Манечка, последний аккорд в этих супах. Вкусно, нежно... но калорийно. Для себя, как правило, добавляю просто молоко. Я знаю про сливки, но по причине лишних калорий не добавляю. А молоко надо попробывать. Спасибо за идею.