неудачный хлеб - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Все для хлебопечения

неудачный хлеб, правильность закладки продуктов

Опции

aurum13

4.1.2011, 20:20

Сообщение #1

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 4.1.2011
Пользователь №: 4491
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс

В Мулинексе рекомендовано закладыывать:
- жидкость (вода, молоко, раст.масло)
- далее мука
- далее на муку в разных концах формы сахар и соль
- далее в середине муки в углублении(не доходящем до жидкости) - дрожжи

На форуме предлагается иной способ закладки:
- дрожжи рассыпаются по дну формы
- насыпается мука
- насыпаются соль и сахар
- вливается жидкость (вода, молоко и раст. масло)

Все в точности выполнено по первой части (мулинекс)
Хлеб получается слишком крутой и неправильной формы.
Хлебопеки! В чем моя ошибка? Помогите понять!!!!

поделись с друзьями

Ответов

Kayman Просмотр профиля	4.1.2011, 23:34 Сообщение #2
Активный участник Группа: Супермодераторы Сообщений: 3919 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205	Цитата(aurum13 @ 4.1.2011, 20:20) Все в точности выполнено по первой части (мулинекс) Хлеб получается слишком крутой и неправильной формы. Хлебопеки! В чем моя ошибка? Помогите понять!!!! не связано с порядком закладки продуктов. Вам сюда, в пункт о создании Колобка: советы всяко разныя)