 замес теста |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 5.1.2011, 19:50
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 5.1.2011 Пользователь №: 4515 Спасибо сказали: 5 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечка Panasonic SD-256WTS  |
у меня при замесе колобок получается в виде вытянутого рулета, вверху с одной стороны прилипает к корзинке и замешивается только внизу..приходится постоянно отделять его лопаткой от стенки...в чем причина? ингридиенты взвешиваю на электронных весах и закладываю по инструкции.
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
5.1.2011, 20:06
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Цитата(Лидия @ 5.1.2011, 19:50)  у меня при замесе колобок получается в виде вытянутого рулета, вверху с одной стороны прилипает к корзинке и замешивается только внизу..приходится постоянно отделять его лопаткой от стенки...в чем причина? ингридиенты взвешиваю на электронных весах и закладываю по инструкции. Не чё не понял? Как понять "рулет", то есть тесто /колобок не однородно? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Лидия замес теста 5.1.2011, 19:50
Света Попробуйте добавить пару ложек муки, чтобы сделать... 5.1.2011, 19:59 natasha 4069 Цитата(Лидия @ 5.1.2011, 19:50) у меня пр... 5.1.2011, 20:00
Kayman Цитата(Лидия @ 5.1.2011, 19:50) у меня пр... 5.1.2011, 23:38 natasha 4069 Цитата(Kayman @ 5.1.2011, 23:38) у каждой... 6.1.2011, 8:25 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.4.2025, 20:03 |
Форум Моя хлебопечка