 Как сделать румяную корочку у хлеба, румяная корочка moulinex ow 2000 |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 11.1.2011, 23:12
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 11.1.2011 Пользователь №: 4640 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW2000  |
Подскажите, пожалуйста, как "искусственно" увеличить румяность хлеба?
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
11.1.2011, 23:41
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Здравствуйте, Lastapunchik! Рады приветствовать Вас на форуме.
Говорю Вам из собственной практики с такой же печкой. Хлеб на 500 и 750 г получается румяней, чем на 1000. Выставляйте вес на 1000, корочку среднюю или тёмную(кроме сладких хлебов). Оставляйте хлеб после выпечки в ведерке минут на 10-15. Как вытянули из ведёрка, сразу смажьте крышу холодной водой. На время выпечки закрывайте окошко фольгой, вент. отверстия не закрывайте! У меня получается. Удачи! |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Lastapunchik Как сделать румяную корочку у хлеба 11.1.2011, 23:12
Lastapunchik Спасибо попробую! 12.1.2011, 19:05 irinas А у меня такой вопрос: а можно ли выставлять вес н... 14.1.2011, 20:37 Инночка В первый раз я делала белый хлеб на 1000гр, ставил... 20.10.2012, 22:50 vpnsigor Цитата(Lastapunchik @ 11.1.2011, 22:12) П... 9.12.2012, 18:57
olkonin Читая эту тему очень радуюсь, что купил вчера pana... 9.12.2012, 19:56 Elmark Цитата(olkonin @ 9.12.2012, 20:56) Читая ... 11.12.2012, 20:51 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.9.2025, 8:27 |
Форум Моя хлебопечка