Рецепты для хлебопечки GORENJE BM 900 AL(проверенные), Выпечка без ошибок-советы специалистов!!! Опции

[GAMLET]

Всем Здоровья и Удачи ! Подарок жене на День Рождения-GORENJE BM 900 AL. Первая буханочка уже печется,очень нужны проверенные рецепты для BM 900 AL хлебушка и кексов. Вопрос : кекс и пасочка-одно и то же или нет?На сайте не понятно-1,5 стол.ложки слив. масла,а в граммах нельзя? Весы зачем?

[Denitof]

А вот и мой рецепт белого хлебушка, пишу ингредиенты по мере закладки:
вода - 330 гр.;
масло подсолнечное - 2 с.л.;
мука - 650 гр.;
соль - 2 ч.л.;
сахар - 1 с.л.;
дрожжи - 1 ч.л.
Как видно ингредиенты закладывал не в таком порядке как пишеться в нашей инструкции и в книге рецептов к хлебопечке! Надо попробовать и как пишется, вдруг он ещё лучше получится! )))))
По истечению часа после выпечки вес хлебушка - 835 гр. Высота хлебушка - 14 см.
Выпекал на 12 программе, устанавливал время ТАК:
KNEAD 1 - 10 мин.;
RISE 1 - 20 мин.;
KNEAD 2 - 15 мин.;
RISE 2 - 30 мин.;
RISE 3 - 1 час.;
BAKE - 1.20 мин.
Корочка - DARK.
Общий час приготовления - 3.35 мин.
Заранее приятного всем аппетита!