 Караул,помогите! GorenjeBM900W |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 19.1.2011, 11:45
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 14 Регистрация: 19.1.2011 Из: Ровно Пользователь №: 4772 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: GorenjeBM900W  |
После долгих уговоров своих мужчин купила хлебопечку. Вторую неделю пеку, пробовала рецепты из инструкции-ерунда получается; взяла несколько расхваленых рецептов из этого сайта-ничего не получается. Пробовала менять дрожжи-..., муку-..., Уже и не знаю, что еще менять:тесто подрастает в два раза,но при выпекании падает обратно."Корочку" выставляла разную, но она не то, что не румянится, а получается цвет, как засохшее тесто.Короче на хлеб это изделие не похоже, на вкус- и подавно, а на запах-живые дрожжи. Мои мужчины расстроены, я в полном шоке. ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!!! Подскажите, что делать, может печка бракованная попалась, может что-то подрегулировать надо, или еще какие причины?
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
20.1.2011, 13:43
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 433 Регистрация: 23.11.2009 Из: Украина Стаханов Пользователь №: 1208 Спасибо сказали: 431 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450 ,мультиварка Panasonic SR-TMH18,KENWOOD HB724 |
Larusik,у меня с "Львовскими" проколов не было,все всегда печется хорошо. Надо смотреть дату изготовления,я как то не досмотрела и купила просроченные.А верхушка хлеба падает от избытка дрожжей или от того,что много жидкости.А еще хлеб имеет свойство пугаться,может быть Вы толкнули ХП или стукнули чем то рядом с ХП.
|
|
|
|
|
20.1.2011, 13:53
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 510 Регистрация: 15.12.2010 Из: Петропавловск. Казахстан Пользователь №: 4219 Спасибо сказали: 1143 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-3001BYT МВ-Panasonic SR-TMH 18 |
Цитата(natasha 4069 @ 20.1.2011, 16:43)  LarusikА еще хлеб имеет свойство пугаться,может быть Вы толкнули ХП или стукнули чем то рядом с ХП. Поневоле испугаешься, когда "башкой" в смотровое окно упрешься,  и увидишь, сколько "голодных ртов" тебя поджидает на выходе!!!  
|
|
|
|
|
20.1.2011, 18:14
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 565 Регистрация: 9.11.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3792 Спасибо сказали: 698 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Цитата(13Alex09 @ 20.1.2011, 13:53) Поневоле испугаешься, когда "башкой" в смотровое окно упрешься, и увидишь, сколько "голодных ртов" тебя поджидает на выходе!!! ой, как смешно, расхохоталась))))))))))))))))))))))) 
Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Larusik Караул,помогите! GorenjeBM900W 19.1.2011, 11:45
SKIPER Цитата(Larusik @ 19.1.2011, 10:45) После ... 19.1.2011, 11:57
Larusik Цитата(SKIPER @ 19.1.2011, 12:57) Для нач... 19.1.2011, 12:55 gefest По рецептам из инструкции колобка небыло, а в оста... 19.1.2011, 16:10 Jany Цитата(Larusik @ 19.1.2011, 10:45) После ... 19.1.2011, 12:17 Larusik Цитата(Jany @ 19.1.2011, 13:17) Напишите ... 19.1.2011, 12:28 SKIPER Цитата(Larusik @ 19.1.2011, 11:28) Муку с... 19.1.2011, 12:30 Света Ну вот и разбор полётов.
1. В рецепте №1 очень зав... 19.1.2011, 13:03 Душечка Larusik, ни в коем случае не нужно отчаиваться... 19.1.2011, 13:34 Larusik Спасибо всем за советы-завтра "выложу" р... 19.1.2011, 13:39 SKIPER Цитата(Larusik @ 19.1.2011, 12:39) Спасиб... 19.1.2011, 13:40 Larusik Цитата(SKIPER @ 19.1.2011, 14:40) Удачи. ... 19.1.2011, 13:52 Света Цитата(Larusik @ 19.1.2011, 13:52) А как ... 19.1.2011, 13:54 Denilena А еще попробуйте молочный хлеб, он всегда и у всех... 19.1.2011, 14:50 Larusik Цитата(Denilena @ 19.1.2011, 15:50) А еще... 20.1.2011, 11:17 SKIPER Цитата(Larusik @ 20.1.2011, 10:17) Вчера ... 20.1.2011, 11:22 Larusik Цитата(SKIPER @ 20.1.2011, 12:22) А вы вс... 20.1.2011, 11:47 Jany Цитата(Larusik @ 20.1.2011, 10:47) В том-... 20.1.2011, 12:12 Larusik Цитата(Jany @ 20.1.2011, 13:12) Какие дро... 20.1.2011, 12:38 SKIPER Цитата(Larusik @ 20.1.2011, 11:38) Я не п... 20.1.2011, 14:22 Kayman Цитата(SKIPER @ 20.1.2011, 14:22) Не, это... 20.1.2011, 14:25 SKIPER Цитата(Kayman @ 20.1.2011, 13:25) это - п... 20.1.2011, 14:27 Jany Цитата(Larusik @ 20.1.2011, 11:38) Я не п... 20.1.2011, 14:54 13Alex09 Бока подрумянились отлично, из чего можно сделать ... 20.1.2011, 13:07 natasha 4069 Цитата(13Alex09 @ 20.1.2011, 14:53) Понев... 20.1.2011, 14:18 filumena Цитата(natasha 4069 @ 20.1.2011, 14:18) В... 20.1.2011, 19:47 nbw Цитата(Душечка @ 20.1.2011, 18:14) ой, ка... 20.1.2011, 19:35 Le-Nok Подскажите, опытные хлебопеки! Для чего кнопки... 24.10.2011, 12:00 Kayman Цитата(Le-Nok @ 24.10.2011, 12:00) П... 24.10.2011, 17:19 senneka Цитата(Le-Nok @ 24.10.2011, 12:00) П... 25.10.2011, 10:35 natasha 4069 Я тоже, Юля такими пользуюсь. И все всегда хорошо ... 20.1.2011, 14:26 Suavis Le-Nok, у меня другая печка, но они устроены одина... 24.10.2011, 21:27 Le-Nok Большое спасибо всем. Все теперь понятно! 26.10.2011, 9:27 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.7.2025, 23:44 |
Форум Моя хлебопечка