 Ароматный рис в аэрогриле, очень просто, красиво, вкусно |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 30.12.2010, 0:21
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопекu Сообщений: 565 Регистрация: 9.11.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3792 Спасибо сказали: 698 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501  |
Дорогие друзья, хочу предложить Вашему вниманию результат приготовления рассыпчатого риса в аэрогриле. С рисом у меня всегда была проблема - получался в кастрюле то липким, то недоваривался, что попало, одним словом. Теперь я варю рис в АГ и не знаю проблем:
на двухлитровый глиняный горшок нужно 2,5 стакана риса (беру пропаренный длиннозёрный) и около 3,75 стаканов горячей воды. Также сыплю туда приправу для риса или можно просто соль или вместо воды бульон. Ставлю в АГ на нижнюю решётку с кольцом на 260 градусов, высокая скорость минут на 40, после сигнала кладу большой кусок сливочного масла и, если не до конца готов, ещё на несколько минут ставлю. Вот что получается <noindex></noindex> Рассыпчатый, ароматный, красивый золотистый рис! Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
21.1.2011, 1:50
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 565 Регистрация: 9.11.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3792 Спасибо сказали: 698 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Да, Paprika, фильм очень рекомендую! Уверена, что Вам понравится!
А шафран сильно цвет даёт? Оранжевый или желтый? Да, банкеты делать было очень интересно и увлекательно! Я бы там и работала, если бы директор не оказался мерзкой жабой и не кинул меня на мои проценты... Пришлось уйти. Так и не могу найти себя, уже и в недвижимости коммерческой поработала, и в ресторане вот, и в продажах шоколадных конфет ручной работы... По образованию вообще синоптик. Не пойму, чем мне заняться? Люблю комфорт, поспать подольше, ранние подъёмы и сидение в офисе для меня пытка, но в то же время хочу пятидневку.  Так и мечусь каждый раз с нуля на новом месте.
|
|
|
|
|
21.1.2011, 8:38
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 |
Цитата(Душечка @ 21.1.2011, 1:50)  Да, Paprika, фильм очень рекомендую! Уверена, что Вам понравится! А шафран сильно цвет даёт? Оранжевый или желтый? Да, банкеты делать было очень интересно и увлекательно! Я бы там и работала, если бы директор не оказался мерзкой жабой и не кинул меня на мои проценты... Пришлось уйти. Так и не могу найти себя, уже и в недвижимости коммерческой поработала, и в ресторане вот, и в продажах шоколадных конфет ручной работы... По образованию вообще синоптик. Не пойму, чем мне заняться? Люблю комфорт, поспать подольше, ранние подъёмы и сидение в офисе для меня пытка, но в то же время хочу пятидневку. Так и мечусь каждый раз с нуля на новом месте.Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.1.2011, 9:01
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 107 Регистрация: 11.11.2010 Пользователь №: 3811 Спасибо сказали: 115 раз(а) Модель хлебопечки: нет |
Рис я тоже готовлю в МВ. В керамический горшок рис с водой, в пропорции 1-1.5. Довожу до кипения на максимальной мощности, потом 15 минут на минимальной мощности, добавляю масло и еще 3 минуты на минимальной мощности.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Душечка Ароматный рис в аэрогриле 30.12.2010, 0:21
Paprika Мне нравится рис в СВЧ, в МВ варила, а в АГ пробов... 30.12.2010, 6:52
Душечка Дорогая Paprika, пожалуйста, отпишитесь, если наду... 4.1.2011, 23:17 nbw У меня тоже рис не очень хорошо получается.Буду оч... 7.1.2011, 18:48 Paprika Цитата(nbw @ 7.1.2011, 18:48) У меня тоже... 7.1.2011, 20:48 nbw Цитата(Paprika @ 7.1.2011, 20:48) Рис в С... 7.1.2011, 21:37 polusca Цитата(nbw @ 7.1.2011, 19:48) У меня тоже... 22.1.2011, 11:07 naluna (беру пропаренный длиннозёрный
Пропареннный длинно... 7.1.2011, 21:34 НастенькаМ Интересный вариант, Нелли, спасибо! Я по своей... 7.1.2011, 22:49 Paprika Попробую и так, Настенька. Спасибо. 8.1.2011, 1:37 Душечка Сегодня попробовала сварить в пароварке белый рис,... 11.1.2011, 20:56 Paprika Душечка, вот мой рис в АГ. Готовила с индийскими... 19.1.2011, 20:52 Душечка Paprika, дорогая, какая красота!!!... 20.1.2011, 1:57 Paprika Цитата(Душечка @ 20.1.2011, 1:57) Вы брал... 20.1.2011, 8:37 nbw Цитата(Paprika @ 20.1.2011, 8:37) Спасибо... 20.1.2011, 18:56 Душечка Спасибо за тёплые слова, Paprika!
Вы знаете... 20.1.2011, 17:15 Paprika Душечка, фильм не смотрела, заинтригована, надо по... 20.1.2011, 22:04 Paprika Душечка, молодец, ты такая разносторонняя и смелая... 21.1.2011, 13:53 Душечка mvg, чую я, мультиварка будет следующим моим вожде... 22.1.2011, 5:46 Paprika Цитата(Душечка @ 22.1.2011, 5:46) Хотя, е... 22.1.2011, 9:02 mvg Душечка вообще то под МВ я подразумевал микроволно... 23.1.2011, 3:00 Душечка Папричка, Вы знаете, Вы мне тоже очень симпатичны... 22.1.2011, 19:36 Галчонок Принятые сокращения на форуме МВ-Мультиварка,СВЧ- ... 23.1.2011, 3:08 Душечка Вот и я не знала раньше, что это такое ))) А тепер... 23.1.2011, 3:18 Oskar_kinski Всем привет!
а кто нить готовил рис в хлебопе... 22.1.2012, 15:51 Душечка Эмм... А разве его там можно приготовить? Рис отли... 22.1.2012, 22:49 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.5.2025, 16:39 |
Форум Моя хлебопечка