Пирог ЛЕНИВЕЦ - "Моя хлебопечка"

Пирог ЛЕНИВЕЦ, из лаваша

Опции

Света

22.1.2011, 20:35

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55

Этот рецепт случайно увидела на сайте "готовим с Серафимой" автор Леана (низкий поклон ей за это!) Рецепт покорил меня сразу, думала всего неделю, вчера прикупила лаваш

и сегодня несу этот необычный рецепт в массы наших форумчан.
Итак. (фото и комменты жирным мои)
500 г любого фарша приправим солью, приправками (у меня была жирненькая свинятинка, порезала укропа полпучка залежалого)
300 г лука порежем мелко и перетрём с солью до выделения сока (я лука взяла всего 3 шт. - сколько было)
Смешаем фарш с луком (я туда прокрутила ещё 3 варёных картошки, остались от Оливье, очень рекомендую, но не больше!)

На столе расстелим лист тонкого лаваша и нанесём на него половину фарша.

Так же поступим со вторым листом. Отложим лаваши на 10 минут, они отмякнут.

Кастрюльку мультиварки смажем постным маслом (можно делать запросто в глубокой форме в духовке!) и уложим спиралью наши лаваши.

Приготовим заливку (её делаем, пока лаваши отмокают): 3 яйца взбить с 5 ст.л. майонеза и 1-2 ст.л. кетчупа, подсолить (кетчупа не было, я взяла домашнюю аджику). Этой смесью заливаем нашу улитку.

Готовим на Выпечке 50 минут, 15 мин. не открываем, 10 мин. с открытой крышкой. Вынимаем как обычно. Остужаем.

А теперь режем и ...мой муж ПРОГЛОТИЛ ЯЗЫК!!!!!!

Товарисчи, поверьте мне!!! ЭТО ТАК ВКУСНО!!! особенно со сметанкой! Блюдо очень сытное, вкусное, запросто можно кормить гостей. И его много!!!

Ещё раз спасибо автору Леане!

Пы.сы. В фарш добавляла кефира граммов 70 и немножко водички для некрутой консистенции, должно быть как на котлеты.
С начинками можно экспериментировать, вкусно с сырной начинкой, автор делала.

Спасибо сказали:

поделись с друзьями

Ответов

Света Просмотр профиля	22.1.2011, 23:46 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55	Полчаса назад мой муж очередной раз сходил на кухню типа "попить водички". Был застигнут над пирогом со словами "я только подровнял..." Вы все видите это "подровнял"??? Паприка, вот наглядный ответ на твой вопрос про "в холодном виде"... Спасибо сказали: Denilena, nattela.v, Paprika,

Сообщений в этой теме

Света Пирог ЛЕНИВЕЦ 22.1.2011, 20:35

Nanaimo Уже запланировала... Буду делать для него Тортиль... 22.1.2011, 20:41

Света Цитата(Nanaimo @ 22.1.2011, 19:41) Уже... 22.1.2011, 20:42

olima Цитата(Nanaimo @ 22.1.2011, 20:41) Уже... 23.1.2011, 1:04

Nanaimo Цитата(olima @ 22.1.2011, 14:04) А как эт... 23.1.2011, 19:58

Paprika Фантазия у людей неиссякаемая. Каждый раз что -т... 22.1.2011, 20:46

Света Цитата(Paprika @ 22.1.2011, 19:46) Наверн... 22.1.2011, 20:52

natasha 4069 Света как всегда у тебя суперовский ленивец.И как ... 22.1.2011, 21:50

Патрикеевна Света, супер-ленивец, мне очень понравился! Сп... 22.1.2011, 22:06

Света Если кто надумает делать в духовке, то я бы посове... 22.1.2011, 22:24

olima , ну очень привлекательный рецептик! 22.1.2011, 22:33

Манечка Света, спасибо за очередной замечательный рецептик... 22.1.2011, 23:03

nbw Светочка!Ты умничка!! 22.1.2011, 23:30

Света Полчаса назад мой муж очередной раз сходил на кухн... 22.1.2011, 23:46

Paprika Цитата(Света @ 22.1.2011, 23:46) Полчаса ... 23.1.2011, 11:59

Leta Света, какая красота! А разрез какой! Очен... 22.1.2011, 23:52

тата71 Спасибо, Света, за рецепт! Понравилось очень. ... 23.1.2011, 1:16

natasha 4069 Ну вот и я обленивилась,приготовила такой же пирог... 23.1.2011, 15:19

Paprika Цитата(natasha 4069 @ 23.1.2011, 15:19) Т... 23.1.2011, 16:08

natasha 4069 Нелли,я очень люблю сыр и поэтому добавляю везде.Н... 23.1.2011, 16:38

Ksusha Светочка спасибо за прекрасный рецепт!!... 23.1.2011, 19:40

Dolli ОЙ!!! Жду, когда мультя закончит готов... 23.1.2011, 21:44

Dolli Уййй! Вкуснотища!!! У меня радикал... 23.1.2011, 23:43

Dolli Получилось загрузить фото! Вот он мой красавец... 24.1.2011, 13:02

Paprika Правда, красавец! Так красиво рулетики просм... 24.1.2011, 13:12

Ksusha Dolli - очень аппетитный пирог... Спасибо... 24.1.2011, 14:19

Света Долли, рада, что пирог понравился. Надеюсь, что и... 24.1.2011, 14:21

Olyasha Красивейший пирог у всех получается, пошла размора... 24.1.2011, 15:03

ais Ой, Светочка! Как я понимаю Вашего мужа! Я... 24.1.2011, 16:29

Марсина Света, спасибо большое за рецепт пирога! Вот ч... 24.1.2011, 17:16

Света Марсина, ну просто красАвец, а не пирог! Румян... 24.1.2011, 17:19

Olyasha Спасибо, СВЕТА, за ЛЕНИВЦА!!! Очень п... 24.1.2011, 23:56

Света Олечка, пирог получился замечательный! Такой с... 25.1.2011, 0:02

поваренок А вот и мой ЛЕНИВЕЦ. Угощайтесь! Фото с мобил... 26.1.2011, 0:27

Света Цитата(поваренок @ 25.1.2011, 23:27) А те... 26.1.2011, 10:57

Ksusha Марсина, Оличка, Паваренок -девченки, какие вкуууу... 26.1.2011, 1:17

НастенькаМ ООО, с блинчиками, Поваренок, уверена, что ваш Лен... 26.1.2011, 1:23

natasha 4069 Спасибо девочки,очень красивые и вкусные пироги по... 26.1.2011, 11:02

tati-vladi Ленивца пока ещё не делала, но лавашей напекла по ... 27.1.2011, 13:29

olima Вот и мой ленивец из испанских тортилий по рецепту... 27.1.2011, 15:41

Света Вот она, великая сила примера!!! Это ж... 27.1.2011, 15:57

olima Цитата(Света @ 27.1.2011, 15:57) ВАй да О... 27.1.2011, 16:15

Света Олима, как там в поговорке?"гуртом и батьку л... 27.1.2011, 16:27

Denilena Света, дай я тебя расцелую! Офигительный пир... 27.1.2011, 21:40

Света Лена, вот и ещё один любимый рецепт в твоей копилк... 27.1.2011, 21:55

Paprika Тоже готова расцеловать тебя, Света. Спасибо, не... 28.1.2011, 16:23

Света Вот это красота!!!!!! Ну Н... 28.1.2011, 16:30

Paprika Цитата(Света @ 28.1.2011, 16:30) Нет, уже... 28.1.2011, 16:37

Кира доброго времени суток всем! Простите, если не ... 28.1.2011, 19:25

Манечка Цитата(Кира @ 28.1.2011, 20:25) доброго в... 28.1.2011, 20:45

Кира Да! Да! Манечка! Большое спасибо!... 28.1.2011, 21:22

Lein Света, какой чудесный рецепт! Запланировала ... 29.1.2011, 5:23

Света Для Ленивца достаточно просто выпечка. Просто я сд... 29.1.2011, 11:31

Leta А это мой "Ленивец". Чудо-пирог! Све... 29.1.2011, 16:26

nvk Всем привет! Этот пирог я делала давно, еще в ... 29.1.2011, 21:09

Марсина Цитата(nvk @ 29.1.2011, 20:09) Всем приве... 30.1.2011, 23:10

nvk Цитата(Марсина @ 31.1.2011, 0:10) Надя, я... 31.1.2011, 9:16

Марсина Цитата(nvk @ 31.1.2011, 8:16) Марина, а м... 31.1.2011, 11:04

Душечка Я тоже сделала вчера этот чудесный пирог! Полу... 31.1.2011, 3:00

natasha40691 Душечка,очень красивый Ленивец получился и предста... 31.1.2011, 5:13

ais Светочкааааа! Дай Вам Бог здоровья! Любова... 31.1.2011, 11:11

Душечка Ais, Вы правы - и омлет и пирог и блинчики и чебур... 31.1.2011, 15:25

светлячок спасибо за рецепт. вкусно! только у меня лаваш... 31.1.2011, 20:59

Galyusik2 Привет девченки )) Вот и у меня появился повод сде... 1.2.2011, 21:26

Paprika Знакомый Ленивец, Galyusik2! Приятно, что вы... 1.2.2011, 23:52

Denilena Светик, еще раз огромное спасибо за рецепт. В этот... 5.2.2011, 17:19

Ksusha Девченки прекрасные у вас Ленивцы!!! Я... 6.2.2011, 20:08

Света Ксюша, замечательно ты "обленивилась"... 6.2.2011, 20:13

Ksusha Начинка у меня мясная, правда лука у меня очень ма... 6.2.2011, 21:29

Paprika Цитата(Ksusha @ 6.2.2011, 21:29) Да в при... 6.2.2011, 21:36

поваренок Вот мой ещё один блинный ленивец. Очень вкусно... 7.2.2011, 12:57

Света Танюша, очень мне нравится твой пирог, такой...пря... 7.2.2011, 13:06

Paprika Спасибо, Танечка, ты его в духовке делаешь? Очень ... 7.2.2011, 15:05

поваренок Цитата(Paprika @ 7.2.2011, 15:05) Спасибо... 7.2.2011, 15:56

natasha40691 Спасибо большое Танюша за шедеврик,теперь попробую... 7.2.2011, 15:39

Baltika Вот мой вчерашний "Ленивец". Ребёнки ели... 9.2.2011, 9:42

13Alex09 Всем привет. Принимайте и меня в ряды "лентяй... 14.2.2011, 23:12

Света Спасибо, 13Alex09, за творческий подход к рецепту... 14.2.2011, 23:33

Povarenok Светочка, я тоже на этой неделе ох как ленилась, у... 28.2.2011, 11:29

Paprika Цитата(Povarenok @ 28.2.2011, 11:29) лава... 28.2.2011, 14:20

Povarenok Цитата(Paprika @ 28.2.2011, 14:20) Povare... 1.3.2011, 14:02

поваренок Цитата(Povarenok @ 1.3.2011, 14:02) Ой, а... 1.3.2011, 19:38

Света Спасибо, Поварёнок, за Ваше лентяйство! Фото к... 28.2.2011, 11:32

Марсина Povarenok, до чего же красивые у Вас фото! 28.2.2011, 13:09

Eni Наконец-то испекла ленивец, ооочень вкусно! ... 4.3.2011, 20:30

Paprika Света, как же меня выручает твой Ленивец! П... 6.3.2011, 22:07

Света Нелли, КАКОЙ КРАСАВЕЦ!!!!! и м... 6.3.2011, 22:12

Paprika Света, тортилья сама по себе яркого цвета, плюс т... 6.3.2011, 22:18

Ksusha Папричка-замечательный пирог, красивый, аппетитный... 6.3.2011, 23:08

Кира Здравствуйте все ! Большое спасибо за рецепт а... 13.3.2011, 0:01

olima Кира, замечательный у Вас ленивец получился, такой... 13.3.2011, 0:16

Света Кира, чудесное фото, замечательный пирог получился... 13.3.2011, 11:36

Кира Здравствуйте! Света, мой " ленивчик... 13.3.2011, 21:47

Света Оживляя тему, покажу всем мои придумки - мини-Лени... 9.4.2011, 15:16

Аляпка Света, спасибо за рецепт ЛЕНИВЦА!!! Де... 11.4.2011, 9:56

Света Спасибо Вам, Аляпка, за оценку рецепта, рада, что ... 11.4.2011, 10:08

Аляпка Цитата(Света @ 11.4.2011, 10:08) Спасибо ... 11.4.2011, 11:13

lubonchic Решила все-таки оставить отзывы по всем рецептам, ... 17.5.2011, 19:55

master82 Я в шоке от этой вкуснотищи!Спасибо за рецепт... 22.5.2011, 9:36

diana5903 Светлана, положила глаз я на вашего Ленивца! П... 22.5.2011, 12:41

2 страниц

1 2 >

« Предыдущая тема · Несладкие пироги · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0