IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Душечка
сообщение 30.12.2010, 0:21
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 565
Регистрация: 9.11.2010
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 3792
Спасибо сказали: 698 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Дорогие друзья, хочу предложить Вашему вниманию результат приготовления рассыпчатого риса в аэрогриле. С рисом у меня всегда была проблема - получался в кастрюле то липким, то недоваривался, что попало, одним словом. Теперь я варю рис в АГ и не знаю проблем:
на двухлитровый глиняный горшок нужно 2,5 стакана риса (беру пропаренный длиннозёрный) и около 3,75 стаканов горячей воды. Также сыплю туда приправу для риса или можно просто соль или вместо воды бульон. Ставлю в АГ на нижнюю решётку с кольцом на 260 градусов, высокая скорость минут на 40, после сигнала кладу большой кусок сливочного масла и, если не до конца готов, ещё на несколько минут ставлю.
Вот что получается

<noindex></noindex>

Рассыпчатый, ароматный, красивый золотистый рис!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Душечка
сообщение 22.1.2011, 5:46
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 565
Регистрация: 9.11.2010
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 3792
Спасибо сказали: 698 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


mvg, чую я, мультиварка будет следующим моим вожделенным желанием)))

Надюша, где ты берёшь такие чудесные живые картинки?

Paprika, дорогой друг, спасибо 6.gif Синоптика на самом деле интересная профессия, но Вы совершенно правы, оплачивается она неадекватно мало, поэтому я и не работаю по специальности. Хотя, если совсем честно, деньги для меня не главное в работе, я могу работать за небольшие деньги, если мне будет очень интересно и не могу работать за большие, если мне скучно.
А шоколадные конфеты марки Baccarat, производятся в Питере по бельгийской технологии, кондитеры ездили в Бельгию учиться у мастеров. Небольшое производство здесь и магазинчики (они не только в Питере), а также распространяются конфеты в кафе, я Вам ссылку пришлю в личном сообщении. Конечно же, я была на производстве и перепробовала все конфеты, это что-то потрясающее! Моя самая любимая "splitter truffle" из орехов!
Насчёт чудес Вы совершенно правы! Я в них верю и они и правда регулярно случаются! 8.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mvg
сообщение 23.1.2011, 3:00
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 107
Регистрация: 11.11.2010
Пользователь №: 3811
Спасибо сказали: 115 раз(а)

Модель хлебопечки: нет


Душечка вообще то под МВ я подразумевал микроволновку, что такое мультиварка, я и не знаю. В следующий раз буду осторожен с сокращениями.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Душечка   Ароматный рис в аэрогриле   30.12.2010, 0:21
- - Paprika   Мне нравится рис в СВЧ, в МВ варила, а в АГ пробов...   30.12.2010, 6:52
|- - Душечка   Дорогая Paprika, пожалуйста, отпишитесь, если наду...   4.1.2011, 23:17
- - nbw   У меня тоже рис не очень хорошо получается.Буду оч...   7.1.2011, 18:48
|- - Paprika   Цитата(nbw @ 7.1.2011, 18:48) У меня тоже...   7.1.2011, 20:48
||- - nbw   Цитата(Paprika @ 7.1.2011, 20:48) Рис в С...   7.1.2011, 21:37
|- - polusca   Цитата(nbw @ 7.1.2011, 19:48) У меня тоже...   22.1.2011, 11:07
- - naluna   (беру пропаренный длиннозёрный Пропареннный длинно...   7.1.2011, 21:34
- - НастенькаМ   Интересный вариант, Нелли, спасибо! Я по своей...   7.1.2011, 22:49
- - Paprika   Попробую и так, Настенька. Спасибо.   8.1.2011, 1:37
- - Душечка   Сегодня попробовала сварить в пароварке белый рис,...   11.1.2011, 20:56
- - Paprika   Душечка, вот мой рис в АГ. Готовила с индийскими...   19.1.2011, 20:52
- - Душечка   Paprika, дорогая, какая красота!!!...   20.1.2011, 1:57
|- - Paprika   Цитата(Душечка @ 20.1.2011, 1:57) Вы брал...   20.1.2011, 8:37
|- - nbw   Цитата(Paprika @ 20.1.2011, 8:37) Спасибо...   20.1.2011, 18:56
- - Душечка   Спасибо за тёплые слова, Paprika! Вы знаете...   20.1.2011, 17:15
- - Paprika   Душечка, фильм не смотрела, заинтригована, надо по...   20.1.2011, 22:04
- - Душечка   Да, Paprika, фильм очень рекомендую! Уверена, ...   21.1.2011, 1:50
|- - nbw   Цитата(Душечка @ 21.1.2011, 1:50) Да, Pap...   21.1.2011, 8:38
|- - mvg   Рис я тоже готовлю в МВ. В керамический горшок рис...   21.1.2011, 9:01
- - Paprika   Душечка, молодец, ты такая разносторонняя и смелая...   21.1.2011, 13:53
- - Душечка   mvg, чую я, мультиварка будет следующим моим вожде...   22.1.2011, 5:46
|- - Paprika   Цитата(Душечка @ 22.1.2011, 5:46) Хотя, е...   22.1.2011, 9:02
|- - mvg   Душечка вообще то под МВ я подразумевал микроволно...   23.1.2011, 3:00
- - Душечка   Папричка, Вы знаете, Вы мне тоже очень симпатичны...   22.1.2011, 19:36
- - Галчонок   Принятые сокращения на форуме МВ-Мультиварка,СВЧ- ...   23.1.2011, 3:08
- - Душечка   Вот и я не знала раньше, что это такое ))) А тепер...   23.1.2011, 3:18
|- - Oskar_kinski   Всем привет! а кто нить готовил рис в хлебопе...   22.1.2012, 15:51
- - Душечка   Эмм... А разве его там можно приготовить? Рис отли...   22.1.2012, 22:49


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 5.5.2025, 0:45