IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Света
сообщение 22.1.2011, 20:35
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Этот рецепт случайно увидела на сайте "готовим с Серафимой" автор Леана (низкий поклон ей за это!) Рецепт покорил меня сразу, думала всего неделю, вчера прикупила лаваш viannen_10.gif и сегодня несу этот необычный рецепт в массы наших форумчан.
Итак. (фото и комменты жирным мои)
500 г любого фарша приправим солью, приправками (у меня была жирненькая свинятинка, порезала укропа полпучка залежалого)
300 г лука порежем мелко и перетрём с солью до выделения сока (я лука взяла всего 3 шт. - сколько было)
Смешаем фарш с луком (я туда прокрутила ещё 3 варёных картошки, остались от Оливье, очень рекомендую, но не больше!)

На столе расстелим лист тонкого лаваша и нанесём на него половину фарша.

Так же поступим со вторым листом. Отложим лаваши на 10 минут, они отмякнут.

Кастрюльку мультиварки смажем постным маслом (можно делать запросто в глубокой форме в духовке!) и уложим спиралью наши лаваши.

Приготовим заливку (её делаем, пока лаваши отмокают): 3 яйца взбить с 5 ст.л. майонеза и 1-2 ст.л. кетчупа, подсолить (кетчупа не было, я взяла домашнюю аджику). Этой смесью заливаем нашу улитку.

Готовим на Выпечке 50 минут, 15 мин. не открываем, 10 мин. с открытой крышкой. Вынимаем как обычно. Остужаем.


А теперь режем и ...мой муж ПРОГЛОТИЛ ЯЗЫК!!!!!!


Товарисчи, поверьте мне!!! ЭТО ТАК ВКУСНО!!! особенно со сметанкой! Блюдо очень сытное, вкусное, запросто можно кормить гостей. И его много!!! yahoo.gif 435.gif 4.gif 4.gif 5.gif
Ещё раз спасибо автору Леане!

Пы.сы. В фарш добавляла кефира граммов 70 и немножко водички для некрутой консистенции, должно быть как на котлеты.
С начинками можно экспериментировать, вкусно с сырной начинкой, автор делала.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Манечка
сообщение 28.1.2011, 20:45
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 266
Регистрация: 20.8.2010
Из: Украина, Донбасс
Пользователь №: 3140
Спасибо сказали: 481 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Аэрогриль VES AX 745


Цитата(Кира @ 28.1.2011, 20:25) *
доброго времени суток всем! Простите, если не по теме! Не могу найти рецепт , даже не запомнила-чей,ленивого рулета с начинкой" всё, что есть под рукой". Рецепт был выложен на этой неделе, не подскажите, где его поискать?!Ещё не очень ориентируюсь, буду благодарна за помощь! Спасибо! 352.gif 352.gif 352.gif

Кира, думаю вы ищете вот это "Ленивый" закусочный кекс


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Света   Пирог ЛЕНИВЕЦ   22.1.2011, 20:35
- - Nanaimo   Уже запланировала... Буду делать для него Тортиль...   22.1.2011, 20:41
|- - Света   Цитата(Nanaimo @ 22.1.2011, 19:41) Уже...   22.1.2011, 20:42
|- - olima   Цитата(Nanaimo @ 22.1.2011, 20:41) Уже...   23.1.2011, 1:04
|- - Nanaimo   Цитата(olima @ 22.1.2011, 14:04) А как эт...   23.1.2011, 19:58
- - Paprika   Фантазия у людей неиссякаемая. Каждый раз что -т...   22.1.2011, 20:46
|- - Света   Цитата(Paprika @ 22.1.2011, 19:46) Наверн...   22.1.2011, 20:52
- - natasha 4069   Света как всегда у тебя суперовский ленивец.И как ...   22.1.2011, 21:50
- - Патрикеевна   Света, супер-ленивец, мне очень понравился! Сп...   22.1.2011, 22:06
- - Света   Если кто надумает делать в духовке, то я бы посове...   22.1.2011, 22:24
- - olima   , ну очень привлекательный рецептик!   22.1.2011, 22:33
- - Манечка   Света, спасибо за очередной замечательный рецептик...   22.1.2011, 23:03
- - nbw   Светочка!Ты умничка!!   22.1.2011, 23:30
- - Света   Полчаса назад мой муж очередной раз сходил на кухн...   22.1.2011, 23:46
|- - Paprika   Цитата(Света @ 22.1.2011, 23:46) Полчаса ...   23.1.2011, 11:59
- - Leta   Света, какая красота! А разрез какой! Очен...   22.1.2011, 23:52
- - тата71   Спасибо, Света, за рецепт! Понравилось очень. ...   23.1.2011, 1:16
- - natasha 4069   Ну вот и я обленивилась,приготовила такой же пирог...   23.1.2011, 15:19
|- - Paprika   Цитата(natasha 4069 @ 23.1.2011, 15:19) Т...   23.1.2011, 16:08
- - natasha 4069   Нелли,я очень люблю сыр и поэтому добавляю везде.Н...   23.1.2011, 16:38
- - Ksusha   Светочка спасибо за прекрасный рецепт!!...   23.1.2011, 19:40
- - Dolli   ОЙ!!! Жду, когда мультя закончит готов...   23.1.2011, 21:44
- - Dolli   Уййй! Вкуснотища!!! У меня радикал...   23.1.2011, 23:43
- - Dolli   Получилось загрузить фото! Вот он мой красавец...   24.1.2011, 13:02
- - Paprika   Правда, красавец! Так красиво рулетики просм...   24.1.2011, 13:12
- - Ksusha   Dolli - очень аппетитный пирог... Спасибо...   24.1.2011, 14:19
- - Света   Долли, рада, что пирог понравился. Надеюсь, что и...   24.1.2011, 14:21
- - Olyasha   Красивейший пирог у всех получается, пошла размора...   24.1.2011, 15:03
- - ais   Ой, Светочка! Как я понимаю Вашего мужа! Я...   24.1.2011, 16:29
- - Марсина   Света, спасибо большое за рецепт пирога! Вот ч...   24.1.2011, 17:16
- - Света   Марсина, ну просто красАвец, а не пирог! Румян...   24.1.2011, 17:19
- - Olyasha   Спасибо, СВЕТА, за ЛЕНИВЦА!!! Очень п...   24.1.2011, 23:56
- - Света   Олечка, пирог получился замечательный! Такой с...   25.1.2011, 0:02
- - поваренок   А вот и мой ЛЕНИВЕЦ. Угощайтесь! Фото с мобил...   26.1.2011, 0:27
|- - Света   Цитата(поваренок @ 25.1.2011, 23:27) А те...   26.1.2011, 10:57
- - Ksusha   Марсина, Оличка, Паваренок -девченки, какие вкуууу...   26.1.2011, 1:17
- - НастенькаМ   ООО, с блинчиками, Поваренок, уверена, что ваш Лен...   26.1.2011, 1:23
- - natasha 4069   Спасибо девочки,очень красивые и вкусные пироги по...   26.1.2011, 11:02
- - tati-vladi   Ленивца пока ещё не делала, но лавашей напекла по ...   27.1.2011, 13:29
- - olima   Вот и мой ленивец из испанских тортилий по рецепту...   27.1.2011, 15:41
- - Света   Вот она, великая сила примера!!! Это ж...   27.1.2011, 15:57
|- - olima   Цитата(Света @ 27.1.2011, 15:57) ВАй да О...   27.1.2011, 16:15
- - Света   Олима, как там в поговорке?"гуртом и батьку л...   27.1.2011, 16:27
- - Denilena   Света, дай я тебя расцелую! Офигительный пир...   27.1.2011, 21:40
- - Света   Лена, вот и ещё один любимый рецепт в твоей копилк...   27.1.2011, 21:55
- - Paprika   Тоже готова расцеловать тебя, Света. Спасибо, не...   28.1.2011, 16:23
- - Света   Вот это красота!!!!!! Ну Н...   28.1.2011, 16:30
|- - Paprika   Цитата(Света @ 28.1.2011, 16:30) Нет, уже...   28.1.2011, 16:37
- - Кира   доброго времени суток всем! Простите, если не ...   28.1.2011, 19:25
- - Манечка   Цитата(Кира @ 28.1.2011, 20:25) доброго в...   28.1.2011, 20:45
- - Кира   Да! Да! Манечка! Большое спасибо!...   28.1.2011, 21:22
- - Lein   Света, какой чудесный рецепт! Запланировала ...   29.1.2011, 5:23
- - Света   Для Ленивца достаточно просто выпечка. Просто я сд...   29.1.2011, 11:31
- - Leta   А это мой "Ленивец". Чудо-пирог! Све...   29.1.2011, 16:26
- - nvk   Всем привет! Этот пирог я делала давно, еще в ...   29.1.2011, 21:09
|- - Марсина   Цитата(nvk @ 29.1.2011, 20:09) Всем приве...   30.1.2011, 23:10
|- - nvk   Цитата(Марсина @ 31.1.2011, 0:10) Надя, я...   31.1.2011, 9:16
|- - Марсина   Цитата(nvk @ 31.1.2011, 8:16) Марина, а м...   31.1.2011, 11:04
- - Душечка   Я тоже сделала вчера этот чудесный пирог! Полу...   31.1.2011, 3:00
- - natasha40691   Душечка,очень красивый Ленивец получился и предста...   31.1.2011, 5:13
- - ais   Светочкааааа! Дай Вам Бог здоровья! Любова...   31.1.2011, 11:11
- - Душечка   Ais, Вы правы - и омлет и пирог и блинчики и чебур...   31.1.2011, 15:25
- - светлячок   спасибо за рецепт. вкусно! только у меня лаваш...   31.1.2011, 20:59
- - Galyusik2   Привет девченки )) Вот и у меня появился повод сде...   1.2.2011, 21:26
- - Paprika   Знакомый Ленивец, Galyusik2! Приятно, что вы...   1.2.2011, 23:52
- - Denilena   Светик, еще раз огромное спасибо за рецепт. В этот...   5.2.2011, 17:19
- - Ksusha   Девченки прекрасные у вас Ленивцы!!! Я...   6.2.2011, 20:08
- - Света   Ксюша, замечательно ты "обленивилась"...   6.2.2011, 20:13
- - Ksusha   Начинка у меня мясная, правда лука у меня очень ма...   6.2.2011, 21:29
|- - Paprika   Цитата(Ksusha @ 6.2.2011, 21:29) Да в при...   6.2.2011, 21:36
- - поваренок   Вот мой ещё один блинный ленивец. Очень вкусно...   7.2.2011, 12:57
- - Света   Танюша, очень мне нравится твой пирог, такой...пря...   7.2.2011, 13:06
- - Paprika   Спасибо, Танечка, ты его в духовке делаешь? Очень ...   7.2.2011, 15:05
|- - поваренок   Цитата(Paprika @ 7.2.2011, 15:05) Спасибо...   7.2.2011, 15:56
- - natasha40691   Спасибо большое Танюша за шедеврик,теперь попробую...   7.2.2011, 15:39
- - Baltika   Вот мой вчерашний "Ленивец". Ребёнки ели...   9.2.2011, 9:42
- - 13Alex09   Всем привет. Принимайте и меня в ряды "лентяй...   14.2.2011, 23:12
- - Света   Спасибо, 13Alex09, за творческий подход к рецепту...   14.2.2011, 23:33
- - Povarenok   Светочка, я тоже на этой неделе ох как ленилась, у...   28.2.2011, 11:29
|- - Paprika   Цитата(Povarenok @ 28.2.2011, 11:29) лава...   28.2.2011, 14:20
|- - Povarenok   Цитата(Paprika @ 28.2.2011, 14:20) Povare...   1.3.2011, 14:02
|- - поваренок   Цитата(Povarenok @ 1.3.2011, 14:02) Ой, а...   1.3.2011, 19:38
- - Света   Спасибо, Поварёнок, за Ваше лентяйство! Фото к...   28.2.2011, 11:32
- - Марсина   Povarenok, до чего же красивые у Вас фото!   28.2.2011, 13:09
- - Eni   Наконец-то испекла ленивец, ооочень вкусно! ...   4.3.2011, 20:30
- - Paprika   Света, как же меня выручает твой Ленивец! П...   6.3.2011, 22:07
- - Света   Нелли, КАКОЙ КРАСАВЕЦ!!!!! и м...   6.3.2011, 22:12
- - Paprika   Света, тортилья сама по себе яркого цвета, плюс т...   6.3.2011, 22:18
- - Ksusha   Папричка-замечательный пирог, красивый, аппетитный...   6.3.2011, 23:08
- - Кира   Здравствуйте все ! Большое спасибо за рецепт а...   13.3.2011, 0:01
- - olima   Кира, замечательный у Вас ленивец получился, такой...   13.3.2011, 0:16
- - Света   Кира, чудесное фото, замечательный пирог получился...   13.3.2011, 11:36
- - Кира   Здравствуйте! Света, мой " ленивчик...   13.3.2011, 21:47
- - Света   Оживляя тему, покажу всем мои придумки - мини-Лени...   9.4.2011, 15:16
- - Аляпка   Света, спасибо за рецепт ЛЕНИВЦА!!! Де...   11.4.2011, 9:56
- - Света   Спасибо Вам, Аляпка, за оценку рецепта, рада, что ...   11.4.2011, 10:08
- - Аляпка   Цитата(Света @ 11.4.2011, 10:08) Спасибо ...   11.4.2011, 11:13
- - lubonchic   Решила все-таки оставить отзывы по всем рецептам, ...   17.5.2011, 19:55
- - master82   Я в шоке от этой вкуснотищи!Спасибо за рецепт...   22.5.2011, 9:36
- - diana5903   Светлана, положила глаз я на вашего Ленивца! П...   22.5.2011, 12:41
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 18.4.2025, 2:58