IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

йорочка
сообщение 30.1.2011, 20:16
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 30.1.2011
Пользователь №: 4986
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-HB-157


Подарили хлебопечь LG-HB157CE. Так вот... Первый блин комом... тесто даже не поднялось (я так думаю), получился какой то плотный не прожаренный хлеб. Добавляла вместо воды молоко, а дрожжи чуть развела в воде. Думала что не получился из за молока. Готовила по рецепту из книжки.
Второй раз получился в один в один как и первый хотя все в точности сделала как в книжке.

Рецепт.

вода: 1,25 мерной чашки
Пшеничная мука: 3,3 чашки
Соль: 1,5 чайные ложки
Сахар: 2 столовые ложки
Сухое молоко: 2 ст. ложки
Масло сливочное: 2 ст. ложки
Дрожжи: 1,5 чайные ложки

Да еще добавлю что разные случаях использовала разные дрожжи чтобы точно удостоверится что дело не в них. В первой случай Дрожжи САФ-момент, а второй "Дрожжи хлебопекарные 7 Блюд".

И еще при формировании колобка тесто местами прилипает к стенкам, это нормально?

Подскажите в чем проблема??? Уже не рада подарку...
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
nbw
сообщение 30.1.2011, 22:44
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 358
Регистрация: 26.8.2010
Из: Россия г.Москва
Пользователь №: 3185
Спасибо сказали: 475 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257


йорочка не переживайте Вы так!Все будет хорошо!Читайте, изучайте , много всего полезного найдете.Тут очень комфортно!! Удачи!! Party.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 24.4.2025, 4:52