 Картофель с мясом., Типа в горшочках. |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 30.1.2011, 23:37
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 510 Регистрация: 15.12.2010 Из: Петропавловск. Казахстан Пользователь №: 4219 Спасибо сказали: 1143 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-3001BYT МВ-Panasonic SR-TMH 18  |
Всем привет!
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для микроволновки. Продукты: Мясо. Картофель. Лук репчатый. Морковь. Лавровый лист. Соль. Специи. Соотношение продуктов, и их нарезка, по вашему вкусу. Банки, вместо горшочков, использую чисто в практических целях, удобнее контролировать процесс готовки, и оптимизировать порцию. Берем любое мясо (в данном случае свинина), режем на куски, укладываем по банкам порционно. Накрываем подходящей крышкой (я взял от горшочков), или куском пакета для запекания, в котором делаем несколько отверстий для выхода пара. Ставим в СВЧ, на полную мощность минут на 10-15, в зависимости от количества продукта, и мощности вашей печки. Мясо должно дать сок, и "схватиться". После этого добавляем горячей воды на 1,5-2см выше мяса, и опять на полную мощность до закипания. Убавляем мощность, с расчетом, чтобы поддерживать кипение (я ставлю "разморозку"), и готовим 25-30мин (время подбирайте под мясо, говядину дольше). Пока кипит, подготавливаем картофель, морковь, лук. Закладываем подготовленные овощи порционно в банки, лук, морковь, специи, сверху картофель. Соль, специи - по вкусу (я добавил соль, черный перец молотый, лаврушку, сухой укроп). Любители могут добавить майонеза, 2-3 горошины душистого перца. Добавляем горячей воды, в зависимости от того, что хотите получить. Мы любим с бульоном, воды налил выше уровня картохи. Опять в СВЧ на полную мощность, до закипания, и убавить. Варить до готовности картофеля. Так выглядит в банках,  а так, в тарелке.  Приятного аппетита. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
31.1.2011, 21:37
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
13Alex09, спасибо. Попробую с курицей обязательно. Скажите, 13Alex09, вы одновременно все 3 банки устанавливали в микроволновку, или по одной готовили?
|
|
|
|
|
31.1.2011, 22:49
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 510 Регистрация: 15.12.2010 Из: Петропавловск. Казахстан Пользователь №: 4219 Спасибо сказали: 1143 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-3001BYT МВ-Panasonic SR-TMH 18 |
Цитата(Paprika @ 1.2.2011, 0:37)  13Alex09, спасибо. Попробую с курицей обязательно. Скажите, 13Alex09, вы одновременно все 3 банки устанавливали в микроволновку, или по одной готовили? Кушайте на здоровье, с курочкой тоже вкусно. Да, все три сразу. В мою СВЧ можно шесть банок зараз засунуть, три, по количеству "ртов" на ужине. Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
13Alex09 Картофель с мясом. 30.1.2011, 23:37
Paprika Я почему спрашиваю, 13Alex09? Чем больше банок, те... 31.1.2011, 23:16
13Alex09 Цитата(Paprika @ 1.2.2011, 2:16) Я почему... 1.2.2011, 6:33 Paprika Цитата(13Alex09 @ 1.2.2011, 6:33) Не совс... 1.2.2011, 8:02 helsa спасибо вам, напомнили, как я готовила ужины в осо... 26.3.2011, 22:43 lalula Хм...
Думала долго, что я изобрела рецепт...
Я д... 4.2.2013, 22:58 Валерия12 Если тоже самое сделать в духовке, то мне кажется ... 6.9.2017, 5:24 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 13.4.2025, 18:41 |
Форум Моя хлебопечка