 Кекс шоколадный. |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 30.1.2011, 18:26
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 76 Регистрация: 7.12.2010 Из: Казахстан г. Приозёрск Пользователь №: 4120 Спасибо сказали: 103 раз(а) Модель хлебопечки: Gaolin  |
Вот хочу поделиться с Вами рецептом Шоколадного кекса который выписала лет так нацать назад в журнале "Крестьянка".
Для него понадобиться: 200г-сливочного масла или маргарина 4-сталовые ложки какао 1,5-стакана сахара 0,5-стакана молока 2-стакана муки пол чайной ложки соды 4-яица В алюминевой кастрюле растопить масло,добавить какао, сахар и молоко. Всё перемешать и вскипятить,остудить. Несколько ложек этой массы отлить в чашку- для глазури. В массу добавить муку , соду и яйца. Смазать форму и вылить в нее массу. Выпекать в духовке 40 минут. Готовый кекс перевернуть на тарелку и покрыть глазурью. Ну я еще добавила в него грецкие орехи и ванилин. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
14.2.2011, 10:30
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 327 Регистрация: 29.10.2010 Пользователь №: 3704 Спасибо сказали: 437 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 257 |
У нас этот рецепт - любимый. Датирую его никак не младше 1987 г., действительно "Работница" или "Крестьянка".
Сейчас этот кекс успешно печет моя младшая дочь. Добавляем в него изюм, орешки. С глаурью не "играемся". Получается он вот таким: Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Шоколадка Кекс шоколадный. 30.1.2011, 18:26
Paprika Видно орешки, Снежана. Шоколадный замок красивый п... 30.1.2011, 18:54 Изюминка а мне вот в народе повстречался рецептик диетическ... 15.2.2011, 15:40 Neofitka О! Старый знакомый рецепт! Действительно, ... 15.2.2011, 16:45 Baltika Изюминка, есть рецепт ( и успешный опыт выпечки) п... 16.2.2011, 14:16
Изюминка спасибо Балтика!
а я вот пока свой презентую 17.2.2011, 22:59 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.7.2025, 3:40 |
Форум Моя хлебопечка