![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
Новичок ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 6.5.2009 Пользователь №: 572 Спасибо сказали: 9 раз(а) Модель хлебопечки: пока нет ![]() |
Здравствуйте! В настоящий момент я не являюсь хлебопекарем, но думаю им скоро стану.
Вопрос вот в чем. Мои знакомые купили хлебопечку и решили испечь ржаного хлеба. И как они выяснили в Москве есть проблема с добычей ржаного солода, необходимого ингридиента для приготовления черного хлеба. Они обратились ко мне за данным ингридиентом, так как наша компания работает с сельхоз предприятими, которые производят зерновые культуры и продукты переработке, в том числе мы поставляем и ржаной солод. Правда это все в промышленных масштабах для хлебокомбинатов. И вот мне стало интересно: если мы расфасуем данную продукцию в упаковку, скажем по 1 килограмму, и разместим м нескольких продуктовых магазинах г. Москвы, как вы думаете будет ли это востребовано домашними пекарями, или вы уже приноровились и сами разными способами выкручиваетесь как можете? Спасибо! |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопекu Сообщений: 404 Регистрация: 26.1.2010 Из: Москва Пользователь №: 1752 Спасибо сказали: 418 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс ![]() |
Девочки! Кто-нибудь пользовался мукой "Ardo" из "Метро"? Я думаю, что в каждом регионе своя мука этой фирмы (я имею ввиду и Украину и др. наши страны, где есть "Метро"). Муж в воскресенье ездил и купил, т.к. не было "Сокольнической", а у меня она заканчивается. Осталось чуть-чуть. А я боюсь, вдруг эта "Ардо" не подойдет для теста?
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 946 Регистрация: 28.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 963 Спасибо сказали: 1342 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex ![]() |
Девочки! Кто-нибудь пользовался мукой "Ardo" из "Метро"? Я думаю, что в каждом регионе своя мука этой фирмы (я имею ввиду и Украину и др. наши страны, где есть "Метро"). Муж в воскресенье ездил и купил, т.к. не было "Сокольнической", а у меня она заканчивается. Осталось чуть-чуть. А я боюсь, вдруг эта "Ардо" не подойдет для теста? Dolli, не бойтесь , пользуйтесь. Я такую только и покупаю, а еще в Метро беру муку 1 сорта. Сестра, соседка, да и все с кем я для компании "гуляю" в Метро брали Ardo и ни кто не жаловался Спасибо сказали:
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 5.5.2025, 4:11 |