 мясо под шубой |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 30.5.2009, 20:44
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Не знаю туда ли я я вставляю свою тему, но я так люблю свой агрегатик, что решила выложить вкусняшу которую приготовил мне он. Постараюсь выкладывать фото блюд из аэрогриля почаще(фотографировать забываю, не успеваю- вообщем разява, но обещаю исправиться). Мясо под шубой (у кого по боярски, у кого по купечески- у меня под шубой).
Свинная шейка или корейка режется на стейки, соль перец базилик(обмазать со всех сторон) Тертый сырой картофель смешать с нарезанным луком и майонезом, соль перец по вкусу+майоран, базилик сушёные ("шуба" почти готова). Стейки мяса укладываем в форму, на мясо кружки помидор, затем наша"шуба" и сверху тертый сыр. Говорят вкусно , не знаю(я вегитарианка).На дно лью чуть-чуть соевого соуса(можно добавить мёда, но это на любителя: свинина "любит" сладко- кислые нотки). Посыпать зеленью и приятного аппетита. На фото "украшение"от мужа. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
2.6.2009, 13:44
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 42 Регистрация: 16.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 340 Спасибо сказали: 21 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Николаевна, если можно, для тупых (это я себя имею в виду)
А свининку на каком режиме жарили? Какую температуру ставили, скорость и на сколько минут? И на какую подставку? А то аэрогриль у меня есть, а что-то никак отношения с ним не складываются... |
|
|
|
|
2.6.2009, 15:25
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(focusница @ 2.6.2009, 16:44)  А свининку на каком режиме жарили? Какую температуру ставили, скорость и на сколько минут? И на какую подставку? А то аэрогриль у меня есть, а что-то никак отношения с ним не складываются... Решётка средняя, температура 205 ,за пять минут до окончания 265, время приготовления 35 мин. А с аэрогрилем дружить надо, он -хорооооший 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Николаевна мясо под шубой 30.5.2009, 20:44
Paprika Шикарная шуба, Николаевна! Несомненно, вкусно.... 30.5.2009, 21:09 Юля Николаевна, согласна с Папричкой, шикарное блюдо у... 31.5.2009, 16:30 Патрикеевна Рецепт крылышек перенесен в отдельную тему куриные... 28.9.2009, 19:16 zvezda Танюша!Сделала сегодня твоё мяско.Прелесть... 28.9.2009, 23:36 Leps Я много раз поглядывала на Вашу шубу, но не выдерж... 13.11.2010, 17:37
Николаевна Цитата(Leps @ 13.11.2010, 19:37) Я много ... 13.11.2010, 17:57 Leps Цитата(Николаевна @ 13.11.2010, 17:57) Уд... 17.11.2010, 9:33 Марсина Спешу поделиться впечатлениями. Пришла с работы до... 17.11.2010, 10:38 Leps Цитата(Марсина @ 17.11.2010, 10:38) Спешу... 18.11.2010, 12:51 Николаевна Leps,Марсина, спасибо девочки, я то же оооочень лю... 17.11.2010, 11:48 ole444kA Спасибо большое за рецепт! Готовится мяско))) 29.11.2010, 20:27 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.5.2025, 15:19 |
Форум Моя хлебопечка