 Хариус жареный |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 23.1.2011, 4:27
Сообщение
#1
|
||
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 107 Регистрация: 11.11.2010 Пользователь №: 3811 Спасибо сказали: 115 раз(а) Модель хлебопечки: нет  |
Рецепт прости и будничен. Рыбу чистим, потрошим, немного маринуем в смеси соевого соуса, растительного масла (буквально одну чайную ложечку), лимонного сока, можно добавить перец и соль по вкусу. В АГ температура 205 скорость средняя 20 минут с одной стороны. 10 минут с другой.
 Точно также готовлю и другую рыбу, например сазана  или морскую рыбу : навагу, терпуга, камбалу. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
1.3.2011, 12:23
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 337 Регистрация: 10.11.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3800 Спасибо сказали: 692 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD257 |
[quote name='mvg' date='23.1.2011, 4:27' post='81428']
Рецепт прости и будничен. Рыбу чистим, потрошим, немного маринуем... А где Вы хариуса берёте? 
|
|
|
|
|
3.3.2011, 4:44
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 107 Регистрация: 11.11.2010 Пользователь №: 3811 Спасибо сказали: 115 раз(а) Модель хлебопечки: нет |
Цитата(Панама @ 1.3.2011, 19:23)  [А где Вы хариуса берёте? Обычно на рынке, живу на Дальнем востоке, и в продолжении темы, окунь - терпуг, приготовленный таким же способом.  |
|
|
|
|
3.3.2011, 22:11
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 337 Регистрация: 10.11.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3800 Спасибо сказали: 692 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD257 |
Цитата name='mvg' date='3.3.2011, 4:44' post='88064'] Обычно на рынке, живу на Дальнем востоке То-то я и удивилась, где это Вы в январе хариуса взяли! А у нас он не продаётся, мы его только в Карелии ловили. Вкусный!!! Вкуснее форели! Это - в Карелии, река Янис-йоки, август 2010 года.  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
mvg Хариус жареный 23.1.2011, 4:27
Rata А подскажите, пожалуйста, рыба больше похожа на жа... 25.2.2011, 12:54
mvg Цитата(Rata @ 25.2.2011, 19:54) А подскаж... 28.2.2011, 3:55 nbw Шикарная рыбка. Я и мой муж любим рыбу.Но когда по... 25.2.2011, 19:44 Света А мы даже слово такое слышим редко... хариус... 3.3.2011, 22:15 Панама Цитата(Света @ 3.3.2011, 22:15) А мы даже... 4.3.2011, 11:04 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.6.2025, 6:08 |
Форум Моя хлебопечка