Тесто на лапшу в хлебопечке Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Эдуард]

Добрый вечер!

Кто-нибудь делал тесто на лапшу в печке!? Я попробовал по рецепту из инструкции и думаю что больше не буду, мотору тяжело, идёт с напрягом, запах обмотки??? Кто пробовал поделитесь результатами! Спасибо.

[jabetta]

Вот тоже залезла в эту темку, т.к. хочу попробовать тесто для лапши, но только, чтобы лазанью делать - уж очень мы это блюдо любим, а в магазинах если готовую покупать в сухом виде (свежезамороженную не видела ни разу), то уж очень цена кусючая стала.
Так вот вопрос к знатокам. Лазанья - это своего рода макаронное изделие и делается соответственно из муки твердых сортов пшеницы. Такой вообще не нашла - ни нашей, ни импортной .
Может кто подскажет где такую можно взять, или может я не правильно смотрю на нее?

[Света]

в магазинах если готовую покупать в сухом виде (свежезамороженную не видела ни разу), то уж очень цена кусючая стала.
Так вот вопрос к знатокам. Лазанья - это своего рода макаронное изделие и делается соответственно из муки твердых сортов пшеницы. Такой вообще не нашла - ни нашей, ни импортной .
Может кто подскажет где такую можно взять, или может я не правильно смотрю на нее?

Лера, свежезамороженная лазанья есть в МЕТРО, вчера видела - 400 г стоит 38 грн.
По поводу муки - считается, что мука в/с, которая продаётся, сделана из твёрдых сортов пшеницы. Хотите верьте, хотите нет...и на ней такой надписи не будет, не ищите...купите тогда уж Макфу.

[jabetta]

Лера, свежезамороженная лазанья есть в МЕТРО, вчера видела - 400 г стоит 38 грн.
По поводу муки - считается, что мука в/с, которая продаётся, сделана из твёрдых сортов пшеницы. Хотите верьте, хотите нет...и на ней такой надписи не будет, не ищите...купите тогда уж Макфу.

Спасибо за ответ . В МЕТРО смотрела не однократно, не видела. Но за такую цену, если бы и увидела, то не стала бы покупать.
По поводу муки (не стала отписываться, т.к. посчитала, что эта тема не интересна ): на импортной муке всегда указывается из каких сортов пшеницы она произведена (мягких или твердых), у нас с этим - непонятка . Но я недавно нашла муку итальянскую, на которой указано, что произведена из твердых сортов пшеницы . Цена - 28 грн. за килограмм . Я, конечно же, справившись со своей жабой, пакетик прикупила. Но эксперимент еще не состоялся, покуда масленица была. Естественно, в ближайшем времени этот пробел будет удален , как только я до конца проясню для себя, как такие вещи правильно месить в ХП, по скольку ручками мне это дело не ослить .