IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Хлебопечки Delonghi
Муся
сообщение 6.5.2009, 18:55
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 96
Регистрация: 28.3.2009
Из: Москва
Пользователь №: 383
Спасибо сказали: 91 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex UNO OW310130


Так мы довольны своим хлебушком, что решили к началу дачного сезона осчастливить маму. 6.gif В деревню поедет, а там хлебопечь незаменима. Выбирали из дешёвых моделей и остановились на Делонги. Всего 3500 руб.
Плюсы: 2 ножа для замеса, большое смотровое окно (так бы смотрела и смотрела на процесс), на пузе кнопка отключения от сети (если неудобно розетка расположена можно только кнопкой отключить), 10 программ, хлеб 700, 900, 1200 г. и недорогая.
Минусы: нет подсветки дисплея, а он маленький, тихий звуковой сигнал (один раз не услышали и пришлось сдобе быть без изюма), надо рядом находиться, чтобы не проворонить.
Очень симпатичная книга рецептов прилагается, но на итальянском языке. Перевод в инструкции. Но я все пекла по рецептам с данного форума и, спасибо всем огромное, всё получалось. А классический белый хлеб пекла по своему рецепту для Борки. Так что сделала и распечатала свою подборку рецептов.
Но маме больше всего понравилась функция замеса теста. Не надо больше месить руками, а можно спокойно делать начинку пока хлебопечка работает. Красота! 1.gif
Вот такие впечатления.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Lar
сообщение 11.3.2011, 16:50
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 11.3.2011
Пользователь №: 5738
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: De Longhi 1200S


У Delonghi нет явных режимом "Ржаной" Бородинский" какие режимы посоветуете, если кто пробовал
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Светлана21
сообщение 12.3.2011, 20:15
Сообщение #3

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 9.3.2011
Из: Калининград
Пользователь №: 5704
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: DELONGHI BDM 1200 S


Здравствуйте, уважаемые форумчане! Стала я счастливой обладательницей хлебопечи Delonghi 1200s, долго выбирала, одним из критериев выбора было наличие программы для выпечки кексов, и как обещали характеристики печи на сайте интернет магазина она там таки должна быть, но увы, со всей серии делонги я выбрала именно ту, в которой данной програмы нет! Подскажите пожалуйста, как можно испечь кекс в этой моделе, и подскажите рецептик, пожалуйста...
Здравствуйте,я купила точно такую же хлебопечку и вполне ею довольна.....отвечу вам на ваше сообщение,я тоже люблю кексы,и в данной ХБ часто их выпекаю и могу поделиться с вами своим рецептом.
вес.1000гр. яйца-4шт.,сахар-220гр.,ванил.сахар-1,5 пак.,соль-1 щепотка,темный ром-2ст.л(я добавляла ликер или вообще без него,тоже вкусено),лимон-1,5,сливоч.масло-220гр.,пшеничная мука-450гр.,пекарский порошок(разрыхл)-3,5 ч.л.,изюм-100гр, цукаты-100гр.
выложить в салатник яйца,сахар.ванилин и соль.взбейте 5 мин.,вылейте приготовл.смесь в контейнер,добавить ром.сок и цедру лимона(можно и апельсина),размягч.сливочное масло,пшеничную муку и пекарск.порошок. программа 4.... после звукового сигнала добавить цукаты и изюм.после того,как программа закончить выпекание.не вытаскивайте сразу форму,оставьте на час...кекс дойдет сам....очень вкусно...приятного аппетита!

Здравствуйте уважаемые форумчане...я несколько месяцев назад приобрела ХБ Delongi 1200, научилась выпекать белый хлеб.французкий...кексы,разное тесто и все такое,даже кугелис. Но вот с черным хлебом как-то все не получается,я имею ввиду рецепты с добавлением ржаной муки,белый получается отлично.поднимается хорошо,корочка красивая,а вот ржаной не получается,опускается вверх,а менно перед выпеканием,за 40минут.пробовала разные рецепты,меняла муку,купила элект.весы,делаю все как написано,и воду слегка теплую,что еще нужно я не знаю...подскажите пожалуйста в чем может быть причина,я весь форум прочла,все перепробовала,опускается и все....подскажите какой-нибудь другой рецепт...заранее благодарю....


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vera
сообщение 15.3.2011, 14:35
Сообщение #4

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6
Регистрация: 15.2.2011
Из: Москва
Пользователь №: 5288
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: Хлебопечка De’Longhi BDM 1200 S


Здравствуйте уважаемые форумчане...я несколько месяцев назад приобрела ХБ Delongi 1200, научилась выпекать белый хлеб.французкий...кексы,разное тесто и все такое,даже кугелис. Но вот с черным хлебом как-то все не получается,я имею ввиду рецепты с добавлением ржаной муки,белый получается отлично.поднимается хорошо,корочка красивая,а вот ржаной не получается,опускается вверх,а менно перед выпеканием,за 40минут.пробовала разные рецепты,меняла муку,купила элект.весы,делаю все как написано,и воду слегка теплую,что еще нужно я не знаю...подскажите пожалуйста в чем может быть причина,я весь форум прочла,все перепробовала,опускается и все....подскажите какой-нибудь другой рецепт...заранее благодарю....
[/quote]


Попробуйте больше пшеничной муки ,а ржаной поменьше.И я ещё со ржаной мукой использую муку х/пекарную не в/с , а 1сорт и 1/2 ч.л кофе растворимого (развожу в тёпл.воде) и ещё для цвета и вкуса беру сухую смесь для кваса ( 3 ст. ложки развожу в 100 гр. теплой воды + 10 мин постоит +процеживаю ) и добавляю к воде ( молоку) объем жидкости не должен превышать заданного в рецепте. Если любите с кислинкой добавте лимонного сока1 ч или 1 ст ложку. Завтра буду печь такой хлеб , фотку вышлю, посмотрите если получится фото разместить.



Цитата(Света @ 15.3.2011, 14:05) *
Vera, а в чём вопрос-то???



Да уже не в чём dance3.gif я про корочку хотела написать....а потом увидела что вопрос то уже устаревший )) beach.gif

Цитата(Света @ 15.3.2011, 14:05) *
Vera, а в чём вопрос-то???

Света а вы знаете как фото можно разместить или подскажите где можно это прочесть ?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 15.3.2011, 14:48
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(Vera @ 15.3.2011, 14:35) *
Света а вы знаете как фото можно разместить или подскажите где можно это прочесть ?

Я правда не Света, но как вставить фото, посмотрите здесь!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Муся   Хлебопечки Delonghi   6.5.2009, 18:55
- - anny007   Недавно купили хлебопечку делонги....из 10 попыток...   16.8.2009, 0:16
|- - Kayman   Цитата(anny007 @ 16.8.2009, 1:16) Недавно...   16.8.2009, 13:25
- - anny007   кеймен...спасибо за ответ...я всегда выставляю тем...   16.8.2009, 19:41
|- - Kayman   Цитата(anny007 @ 16.8.2009, 20:41) кеймен...   16.8.2009, 19:46
- - Люлька   Здравствуйте, купила ХП Делонги 1200S. Первый хле...   3.1.2010, 22:51
|- - Vera   Цитата(Люлька @ 3.1.2010, 22:51) Здравств...   15.3.2011, 13:53
- - Kayman   вполне может быть, что бледная корочка - особенноч...   3.1.2010, 23:01
- - Люлька   Спасибо за ответ, корочка была выбрана максимально...   4.1.2010, 11:49
|- - Kayman   Цитата(Люлька @ 4.1.2010, 11:49) ... Попр...   4.1.2010, 12:21
- - Люлька   Попробовала, увеличила именно сахар, в общем, Вы ...   4.1.2010, 20:29
- - nadya   В моей печке корочка бледная, но твердая, бока рум...   17.2.2010, 20:51
- - Олюня   купили хлебопечку DeLonghi BDM 755S, хлеб не получ...   17.3.2010, 1:18
|- - lelik   Цитата(Олюня @ 17.3.2010, 0:18) купили хл...   17.3.2010, 1:39
|- - Олюня   Цитата(lelik @ 17.3.2010, 2:39) Обязатель...   17.3.2010, 12:38
- - aramat   Купили мы хлебопечку Delonghi 125S по причине, что...   16.4.2010, 18:41
|- - kesha200   Цитата(aramat @ 16.4.2010, 19:41) Купили ...   16.4.2010, 19:43
|- - aramat   Цитата(kesha200 @ 16.4.2010, 19:43) Трям ...   16.4.2010, 19:54
- - tatulja   aramat, а вы напишите какие режимы есть в вашей пе...   16.4.2010, 19:20
- - aramat   Девочки, испекла я эти булочки!!!...   18.4.2010, 9:30
|- - tatulja   Цитата(aramat @ 18.4.2010, 10:30) Девочки...   18.4.2010, 9:48
|- - aramat   Цитата(tatulja @ 18.4.2010, 9:48) А нам п...   18.4.2010, 22:04
- - rasstr   Зарегистрировалась, чтоб поддержать тему проблем Д...   21.4.2010, 17:23
|- - zvezda   Цитата(rasstr @ 21.4.2010, 18:23) Попробу...   21.4.2010, 17:32
- - Julya   Здравствуйте, уважаемые форумчане! В субботу с...   9.2.2011, 12:44
|- - SKIPER   Цитата(Julya @ 9.2.2011, 11:44) Здравству...   9.2.2011, 17:26
|- - Alexis_ch   Цитата(Julya @ 9.2.2011, 12:44) Проблема ...   6.3.2011, 1:43
|- - Julya   Спасибо всем за участие. С формой я разобралась ср...   9.3.2011, 11:00
- - Vera   Купли De’Longhi BDM 1200 S , да корочка верхняя б...   23.2.2011, 19:40
- - Zuuu   Здравствуйте, уважаемые форумчане! Стала я сча...   5.3.2011, 14:21
- - Lar   У Delonghi нет явных режимом "Ржаной" Бо...   11.3.2011, 16:50
|- - Светлана21   Здравствуйте, уважаемые форумчане! Стала я сча...   12.3.2011, 20:15
|- - Julya   Цитата(Светлана21 @ 12.3.2011, 21:15) Здр...   14.3.2011, 18:43
||- - Julya   Цитата(Julya @ 14.3.2011, 18:43) Я пришла...   15.3.2011, 13:29
|- - Vera   Здравствуйте уважаемые форумчане...я несколько мес...   15.3.2011, 14:35
|- - поваренок   Цитата(Vera @ 15.3.2011, 14:35) Света а ...   15.3.2011, 14:48
- - Света   Vera, а в чём вопрос-то???   15.3.2011, 14:05
- - Vera   ДОБРЫЙ ДЕНЬ .Вот мой белый хлебушек <noindex...   20.3.2011, 20:29
- - Victornr   Всем привет! Принимайте в свои стройные ряды с...   22.3.2011, 0:48
|- - Julya   Victornr! Вы просто МОЛОДЧИНА!!! ...   28.3.2011, 18:29
- - Victornr   Julya - спасибо ! Продолжаю свои эксперименты,...   28.3.2011, 19:46
|- - Karamelina   Цитата(Victornr @ 28.3.2011, 19:46) Julya...   14.5.2012, 21:40
- - Victornr   Пивной хлеб, вот только извлек, видны кусочки колб...   28.3.2011, 22:33
- - Victornr   Небольшие изменения в рецептуру французкого: Фран...   21.4.2011, 20:08
|- - nadya   'Victornr' Только хотела спросить, почем...   17.5.2011, 0:10
- - arttamara   Всем привет! я сегодня подарила маме на ДР Дел...   10.6.2011, 17:24
- - arttamara   Испекла я свой первый хлеб-комом. На Классической ...   12.6.2011, 12:40
- - arttamara   Есть результат! Урааа! со второй попытки х...   12.6.2011, 21:44
- - vichka*   Здравствуйте обладатели хлебопечки Delongi! Я ...   27.6.2011, 20:42
|- - arttamara   Цитата(vichka* @ 27.6.2011, 19:42) Здравс...   4.7.2011, 15:17
- - litoral   Здравствуйте, выбираю хлебопечь, сомневаюсь между ...   12.8.2011, 0:55
- - yuliana244   Подскажите пожалуйста. Рецепты для хлебопечки Delo...   15.11.2011, 23:48
- - BadGarry   День добрый приобрел Делонги 755 S пробывал спечь ...   7.3.2012, 20:06
- - Патрикеевна   BadGarry, можете брать любые рецепты с форума, они...   7.3.2012, 20:56
- - BadGarry   ЦитатаBadGarry, можете брать любые рецепты с форум...   7.3.2012, 21:18
|- - Патрикеевна   Цитата(BadGarry @ 7.3.2012, 21:18) а как ...   7.3.2012, 21:32
- - BadGarry   ясно попробую сваять в Екселе - программу для пере...   7.3.2012, 21:35
- - borisych   Хлебопечка DELONGHI BDM 750 Печке уже 4 года. 1. П...   16.4.2012, 18:58
- - Karamelina   Добрый день! Только недавно купила хлебопечку...   14.5.2012, 21:34
- - калинка300   Всем пользователям Делонги-Добрый вечер.Сегодня це...   2.6.2012, 21:54
|- - arttamara   Цитата(калинка300 @ 2.6.2012, 20:54) Всем...   25.12.2012, 12:17
- - Настасьюшка   Вот и пришел черед выйти из строя моей хлебопечке,...   13.3.2013, 17:13
- - zol@tinka   проблеме белой корки хлеба у Делонги я нашла свое ...   12.9.2017, 6:28


Ответить в данную темуНачать новую тему
21 чел. читают эту тему (гостей: 21, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 3.1.2025, 3:52