Актимель в МВ Опции

[Paprika]

Актимель в МВ.


2 литра молока
8ст л сахара
2 бутылочки актимеля ( я использовала чернику с ежевикой)

Вскипятить молоко.
В 1 литр молока засыпать сахар, хорошо взбить. Остудить до 35 -40 градусов, добавить актимель,
снова хорошо взбить. Смешать с оставшимся молоком. Вылить в кастрюлю МВ.
На "Подогреве" оставить МВ на 25 минут. Потом отключить МВ, и оставить актимель в кастрюле на 8 часов.
( Я оставляла на ночь.) Утром перелить в банки и поставить в холодильник.

[ir.kur]

Паприка, спешу сказать Вам спасибо за отличный йогурт ! Попробовала специальные закваски, это было просто горе какое-то, муж до сих пор боится йогурт есть но об этом происшествии моей семьи, я как - нибудь напишу в другой темке, все руки не доходят Купила йогуртницу, а йогурт нормальный так и не ели еще , так что решила сделать актимель по вашему рецепту, только не в МВ, а в йогуртнице. Все делала по рецепту, но на 1 литр молока домашнего, получилось очень и очень вкусно!!! и что интересно, он у меня получился густой, как привычный йогурт , который можно кушать ложкой брала актимель натуральный без ягодных добавок.