Мультиварка Redmond RMC M 4502 Опции

[Neofitka]

Уважаемые мультивароповары!
Поскольку я вчера приобрела новую (не только дял меня новую, но и вообще новую) МВ Redmond RMC-M 450 и до этого никакого опыта общения с МВ у меня не было, появились вопросы по режимам. Вернее, у меня даже появились нехорошие подозрения, что режимы-то поперепутаны...
Излагаю. У МВ имеются 10 программ (режимов):

• рис - время не устанавливается
• экспресс (для ускоренной варки риса, как пишут в скудной инструкции) - время не устанавливается
• плов - время не устанавливается
• молочная каша - время не устанавливается
• гречка - время можно выставлять по таймеру, по умолчанию стоит 1 час
• суп - время можно выставлять по таймеру, по умолчанию стоит 2 часа
• варка на пару - время можно выставлять по таймеру, по умолчанию стоит 30 мин.
• тушение - время не устанавливается
• выпечка - время не устанавливается
• подогрев - время не устанавливается

Вчера я, дурочка, варила уху почти 2 часа - на "супе", потому что думала, что МВ надо слушаться (по крайней мере, в первый день) и не знала, что время можно поменять (в инструкции время можно менять только на варке на пару). И только за 15 мин. до окончания этого срока все-таки выключила. Еще один момент. Через 30 мин. после начала варки пахучий рыбный бульончик попер через клапан. Открываю кастрюлю - кипит, как сумасшедшее! Потом уже так не кипело.
Пробовала испечь ватрушку. Фигушки. Мокренькое что-то вышло, допекала в духовке.

Меня что смущает?
1. Везде читаю, что режим "гречка" работает до выпаривания воды. Как же тогда таймер? Уж или до выпаривания воды, или по таймеру!
2. Если не ошибаюсь, на других МВ с подобными программами время можно выставлять как раз на тушении и выпечке, а у меня - на супе и гречке. Может, перепутали чудо-производители? То есть я не против устанавливать время на "супе", но странно, что на "тушении" при этом время выставить нельзя!
3. Еще больше смущает отсутствие таймера на выпечке. Это ж как оно узнает, сколько времени нужно? Или все так и должно быть?

Буду рада, если подскажете мне немножко. А то как-то боязно мне. Может, надо, как пишут на форумах, варить суп на "тушении", жарить на "выпечке", печь на "супе"... А тушить? Похоже, на "гречке"...

Выглядит сей девайс вот так:

[Света]

Аня, я ПОНЯЛА!!! По-моему, ты неверно поняла про ТАЙМЕР, или все неверно изъясняются(?). Поставить на таймер - это отсрочить начало программы!!!!!!!! но никак не задавание времени готовки!!!
Пример (для Панаса). Сейчас у меня 22-00. Мне надо к 7-00 утра готовую кашу. Т.е. между этим промежуток в 9 часов. Я ставлю программу Молочная каша и нажимаю кнопку ТАЙМЕР. Там начинает появляться время, начиная с показания 1 час(это минимальное время отсрочки). Долгим нажатием кнопки я дождусь, пока на дисплее появится желанное 9-00. После нажимаю СТАРТ. Мультя переходит в режим ожидания и начинает обратный отсчёт времени. Когда у неё на дисплее будет 8-00 (а у меня на часах 6-00 утра), она сама включит заданную программу Каша. Программа длится 1 час, аккурат к 7-00 МВ победно пропищит - прошу к столу! и перейдет автоматически в режим подогрева.
Точно так же у меня режим Плов на таймере.
А вот режим Гречка...тут интереснее. Режим выключится, когда в кастрюльке не останется воды. Но ведь ты можешь насыпать 1 м/ст. крупы и налить 2 ст. воды (как рекомендуют, но мне каша получается очень сухая), это займёт - пример!- 30 минут. Но ты можешь на этот же стакан крупы налить и 4-5 ст. воды, и выпаривание её займёт уже 45 минут. Ты можешь засыпать крупы и 2 стакана и налить ...воды. Соответственно будет другое время приготовления. Поэтому режим Гречка на таймер сложнее поставить с первого раза. Поэтому тебе и пишут - опытным путём!
Поэтому в нашей инструкции и не указано время длительности этого режима, в отличие от Плова и Каши.
УСЕКЛА????

По поводу Выпечки в Панасе. При задавании времени выпечки там сразу выскакивает на дисплее время 40 мин. Нажиманием кнопки ВРЕМЯ за один раз добавляется 5 минут. Так вот , идёт: ...55...60...65...20 (!!!)...25...30... и т.д. Многие этого не знают и добавляют время выпечки по 40 мин.
Режим Тушение идёт по умолчанию 1 час(или 1ч. 30 ???), шаг изменения 30 минут.
При включении ПАР время по умолчанию выскакивает 10 мин. Добавляется по 1 минуте до 60.

[Neofitka]

Аня, я ПОНЯЛА!!! По-моему, ты неверно поняла про ТАЙМЕР, или все неверно изъясняются(?). Поставить на таймер - это отсрочить начало программы!!!!!!!! но никак не задавание времени готовки!!!
Пример (для Панаса). Сейчас у меня 22-00. Мне надо к 7-00 утра готовую кашу. Т.е. между этим промежуток в 9 часов. Я ставлю программу Молочная каша и нажимаю кнопку ТАЙМЕР. Там начинает появляться время, начиная с показания 1 час(это минимальное время отсрочки). Долгим нажатием кнопки я дождусь, пока на дисплее появится желанное 9-00. После нажимаю СТАРТ. Мультя переходит в режим ожидания и начинает обратный отсчёт времени. Когда у неё на дисплее будет 8-00 (а у меня на часах 6-00 утра), она сама включит заданную программу Каша. Программа длится 1 час, аккурат к 7-00 МВ победно пропищит - прошу к столу! и перейдет автоматически в режим подогрева.
Точно так же у меня режим Плов на таймере.

Света, нет, я все правильно поняла! Просто я слово таймер употребила в другом смысле, имея в виду именно возможность выставлять время приготовления. Про отсрочку мнре все понятно - эта функция в моей МВ есть и мне понятно, как она работает. Ну да, это тоже таймер

А вот режим Гречка...тут интереснее. Режим выключится, когда в кастрюльке не останется воды. Но ведь ты можешь насыпать 1 м/ст. крупы и налить 2 ст. воды (как рекомендуют, но мне каша получается очень сухая), это займёт - пример!- 30 минут. Но ты можешь на этот же стакан крупы налить и 4-5 ст. воды, и выпаривание её займёт уже 45 минут. Ты можешь засыпать крупы и 2 стакана и налить ...воды. Соответственно будет другое время приготовления. Поэтому режим Гречка на таймер сложнее поставить с первого раза. Поэтому тебе и пишут - опытным путём!
Поэтому в нашей инструкции и не указано время длительности этого режима, в отличие от Плова и Каши.

Вот именно в том и прикол, что если на режиме "гречка" идет приготовление до выпаривание воды (и в этом случае действительно непонятно, как долго крупа будет вариться), то мне кажется странным, что я при этом могу выставить время приготовления на "гречке" в диапазоне от 1 часа до 2,5 часов, если правильно помню.
А вот на "тушении", на котором, насколько я знаю, в других МВ время приготовления выставляется, у меня как раз все доверено микропроцессору и время приготовления я сама выставить не могу. Вот мне и пришло в голову, что, возможно, на моей МВ эти режимы перепутаны. Сама бы я до такого не дошла, но прочла, что у МВ Бранд есть такая фигня - перепутанные режимы.
Поэтому я попросила помощи клуба, ибо информации о ходе режимов очень мало в инете и мне не с чем сравнивать, увы.

По поводу Выпечки в Панасе. При задавании времени выпечки там сразу выскакивает на дисплее время 40 мин. Нажиманием кнопки ВРЕМЯ за один раз добавляется 5 минут. Так вот , идёт: ...55...60...65...20 (!!!)...25...30... и т.д. Многие этого не знают и добавляют время выпечки по 40 мин.
Режим Тушение идёт по умолчанию 1 час(или 1ч. 30 ???), шаг изменения 30 минут.
При включении ПАР время по умолчанию выскакивает 10 мин. Добавляется по 1 минуте до 60.

Спасибо! Я думала вычислить по аналогии, но это не так-то просто. У меня на "паре" по умолчанию 30 мин., так что совпадений маловато для аналогий
В общем и целом, пока у меня ощущение, что я приобрела еще одну электрическую конфорку (к имеющимся четырем), правда, с горшочком. И с неизвестным мне алгоритмом работы
Утром сделала омлет в МВ. Ничем не отличается от сковороды, только медленее в 3 раза.
Как только будет возможность, поставлю плов на режиме... "плов" Это будет честное испытание для чудо-кастрюльки.

Спасибо за помощь.