TAPENADE - "Моя хлебопечка"

TAPENADE, Оливковое паста

Опции

savanna

8.6.2009, 17:48

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 487
Регистрация: 11.5.2009
Из: Munchen, Bavaria
Пользователь №: 593
Спасибо сказали: 971 раз(а)

Модель хлебопечки: clatronic

приготовлеие 10 мин.

100 г оливок без костачек
2 ложки капарий
зубчик чеснока
100 мл оливкое масло
ложка свежо выжатово лимоно сока
соль
крупно молотово чёрново переца.

В блендер сложит оливки, карапи и чеснок, мешат пока получится однородная масса. Мешая тонкоы струёй вливат оливкое масло. В пасту положит сок лимона, сол, и перец.

Прекрасно подоидёт на батон из тостера, а также вариную или жареную рыбу.

Спасибо сказали:

ELLAKAKA, Paprika, zvezda,

поделись с друзьями

Ответов

Юля Просмотр профиля	10.6.2009, 0:05 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker	Как и обещала, приготовила тапенад и, соответственно, баклажаны с тапенадом для тех, кто любит оливки, тапенад станет интересным дополнением к любым блюдам. Что касается моих особенностей приготовления тапенада, то оливки я брала зеленые (с черными не дружу), оливкового масла добавляла немного меньше (три неполных стол. ложки и этого мне было более чем достаточно), добавила три веточки базилика и грамм 50-60 тунца в собственном соку, соль не добавляла, так как оливки и каперсы были соленоватыми, ром забыла добавить и как компенсацию сделала себе мохито, все остальное - по рецепту Саванны. Баклажаны отваривала целиком минут 30 в соленой воде, потом под пресс на минут 20, разрезала на 4 части, выкладывала слой тапенада, помидорки, посыпала пармезаном и в микроволновку на 3 минуты. Саванна, мне было очень вкусно, спасибо за рецепт тапенада!! Спасибо сказали: Paprika, zvezda,

Сообщений в этой теме

savanna TAPENADE 8.6.2009, 17:48

Юля Цитата(savanna @ 8.6.2009, 17:48) пригото... 8.6.2009, 18:34

savanna Цитата(Юля @ 8.6.2009, 18:34) Саванна, сп... 8.6.2009, 18:55

Юля Цитата(savanna @ 8.6.2009, 18:55) Vot spa... 8.6.2009, 19:39

savanna Цитата(Юля @ 8.6.2009, 19:39) savanna, вс... 8.6.2009, 20:03

Юля Цитата(savanna @ 8.6.2009, 20:03) da, obe... 8.6.2009, 20:59

Юля Как и обещала, приготовила тапенад и, соответствен... 10.6.2009, 0:05

zvezda Молодец Юлечка!!!Как изысканно.Обожаю ... 10.6.2009, 0:17

savanna Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 0:17) Молодец ... 10.6.2009, 12:01

zvezda Цитата(savanna @ 10.6.2009, 13:01) Tak ta... 10.6.2009, 12:30

Юля Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 12:30) Перемал... 10.6.2009, 13:44

zvezda Цитата(Юля @ 10.6.2009, 14:44) а я добавл... 10.6.2009, 14:35

savanna Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 12:30) Перемал... 10.6.2009, 19:12

zvezda Цитата(savanna @ 10.6.2009, 20:12) Spasib... 10.6.2009, 19:37

tatulja Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 13:30) Перемал... 10.6.2009, 19:20

Юля Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 0:17) Молодец ... 10.6.2009, 13:41

Paprika Юляша, я оливки люблю меньше, чем баклажаны... Н... 10.6.2009, 13:42

Юля Цитата(Paprika @ 10.6.2009, 13:42) Юляша,... 10.6.2009, 15:20

Paprika Цитата(Юля @ 10.6.2009, 16:20) Папричка, ... 10.6.2009, 18:07

Paprika savanna, Юляша, спасибо за кулинарные импровизации... 12.6.2009, 13:22

zvezda Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 14:22) savann... 12.6.2009, 14:40

Paprika Цитата(zvezda @ 12.6.2009, 15:40) Папричк... 12.6.2009, 14:52

Юля Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 13:22) savann... 12.6.2009, 17:54

Paprika Спасибо, Юляша, я едва за вами поспеваю... Стараю... 12.6.2009, 18:06

Юля Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 18:06) Спасиб... 12.6.2009, 20:55

Paprika Удивительно, нас разделяет такое расстояние, а объ... 12.6.2009, 21:08

Юля Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 21:08) Удивит... 12.6.2009, 21:48

Николаевна Цитата(Юля @ 13.6.2009, 0:48) У нас завтр... 12.6.2009, 21:59

Юля Цитата(Николаевна @ 12.6.2009, 21:59) Я ... 12.6.2009, 23:17

zvezda Цитата(Юля @ 13.6.2009, 0:17) кто завтра ... 12.6.2009, 23:32

Юля Цитата(zvezda @ 12.6.2009, 23:32) извиняю... 13.6.2009, 1:00

zvezda Цитата(Юля @ 13.6.2009, 2:00) Звездочка, ... 13.6.2009, 8:20

Юля Цитата(zvezda @ 13.6.2009, 8:20) Юлечка я... 13.6.2009, 20:12

savanna Цитата(Юля @ 13.6.2009, 20:12) Звездочка,... 14.6.2009, 13:02

Николаевна А у нас назавтра суши запланированны(сёмушку на но... 12.6.2009, 21:33

tatulja Девочки, объясните вы пожалуйста, что это такое ... 13.6.2009, 13:36

Paprika Цитата(tatulja @ 13.6.2009, 14:36) Девочк... 13.6.2009, 13:58

« Предыдущая тема · Соусы, приправы · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0