 Кулинария для детей |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 15.7.2010, 16:02
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 214 Регистрация: 26.3.2010 Из: Невинномысск Пользователь №: 2333 Спасибо сказали: 460 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM-250  |
Дорогие мои форумчане! Как вы знаете, я мама двоих детей. И если старшая уже ест всё, то для младшей (ей 1 год и 9 мес.) приходится что то постоянно выдумывать! Уже не хватает воображения, хочется ведь меню по максимуму разнообразить! Я здесь не одна такая, думаю, что найду единомышленников! Но есть среди нас не только мамы, но ещё и бабушки! БАБУШКИ, вы тоже пожалуйста присоединяйтесь, делитесь опытом, ведь наверняка балуете внучат чем то вкусным и интересным!
Заранее всем благодарна! Вот сегодня на полдник я своей малой делала "Пудинг из крупы "Геркулес" с творогом и курагой" А можно вместо кураги положить изюм, чернослив, яблоко и т.д. Итак, нам понадобится: "Геркулес" - 4 ст.л. молоко - 0,5 ст. 2 ч.л. сахара 1 яйцо творог 40гр. курага 5-6 шт. В кипящее молоко всыпать крупу и варить до готовности на слабом огне. Готовую кашу остудить, смешать с творогом, яичным желтком, курагой, добавить взбитый белок и всё осторожно ещё раз перемешать. Полученную массу выложить в форму и запечь в духовке на 200 градусах минут 15-20. Подавать пудинг с маслом или сметаной. Приятного аппетита вашим крохам! 
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
28.3.2011, 22:25
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 592 Регистрация: 17.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5337 Спасибо сказали: 984 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 |
мой сын любит зернистый творог. что можно приготовить из него-такое простое, что можно есть руками?!(в пирогах не понимает, как начинку) салаты тоже кушает "отдельно" листики отдельно, огурец поковыряем и все..
Цитата(diana5903 @ 27.3.2011, 18:48)  Здравствуйте, Марыся! Я мама 2-х летней девочки с той же проблемой  Моя тоже мясо любит. Я, например, делаю такие котлетки:фарш говяжий морковь на мелкую терку перепелиные яйца отварной рис (или немного сухарей молотых) лук на мелкую терку мелко нарезанной петрушки Соль кладу капельку капельку. Все перемешиваю, делаю шарики, размером с абрикос и замораживаю в морозилке. По необходимости, достаю и варю на пару. Моя ест как самостоятельное блюдо. Иногда разминаю с пюре или рисом. Или эти же котлетки можно залить пюре из свежих помидоров+немного сливок и запечь в духовке. Моя ест с удовольствием. По поводу супчиков. Я готовлю овощи в пароварке, какие есть (картофель, морковь, помидоры, брокколи, стручковая фасоль - вариантов много). Далее добавляю немного оливкового масла, отварную курятину или говяжий фарш (можно обжарить), готовый рис и все мельчу блендером ( не очень мелко). Тоже ест не плохо. А вообще, я стараюсь не заставлять кушать. Захочет - поест. спасибо!! котлеты поел, а овощи не стал  вообще супы не ест!! ужас!! для меня и мужа супы-очень важная, полезная и вкусная еда!практически для меня,это основное блюдо в день!! обед и суп-тождественны!
|
|
|
|
|
29.3.2011, 22:20
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 188 Регистрация: 23.1.2011 Из: Анталия, Турция Пользователь №: 4847 Спасибо сказали: 462 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW2000 Home Bread |
Цитата(Марыся @ 28.3.2011, 22:25) мой сын любит зернистый творог. что можно приготовить из него-такое простое, что можно есть руками?!(в пирогах не понимает, как начинку) салаты тоже кушает "отдельно" листики отдельно, огурец поковыряем и все.. спасибо!! котлеты поел, а овощи не стал вообще супы не ест!! ужас!! для меня и мужа супы-очень важная, полезная и вкусная еда!практически для меня,это основное блюдо в день!! обед и суп-тождественны!Марыся, попробуйте "обмануть" малыша, размяв в кашице из овощей котлетки. Моя тоже не ест творог. Пробовала делать сырники. В форме шариков съела несколько. Еще покупаю продукт "Даноне" (в России называеся "Растишка"), протыкаю крышку палочкой из-под мороженого, замораживаю в морозилке и даю. Ест с удовольствием, хотя в нормальном виде не заставить. Так и растем. Правильно вам сказали, что малыш сам знает, что ему необходимо в данный момент. Сегодня ест рыбу, завтра - яблоко. Конечно, нам хочется дать малышам полноценное питание, но силой же не заставишь  Моя сегодня меня удивила. Картофельное пюре не ела вообще. А сегодня увидела пюре в кастрюле, забрала ее, села на пол и съела ого-го сколько ПАЛЬЦЕМ! Ей процесс доставил удовольствие 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
КАШКА румяная МАЛАШКА Кулинария для детей 15.7.2010, 16:02
Natalli КАШКА румяная МАЛАШКА, спасибо за предложенную тем... 15.7.2010, 16:34 мамалена Женечка Подумаю, чем можно деток порадовать! ... 15.7.2010, 17:17 Alenka26 как приятно что появилась такая тема.я сама мама м... 15.7.2010, 21:06 Николаевна У меня, для Никича, была специальная книга "д... 15.7.2010, 21:17 КАШКА румяная МАЛАШКА Сегодня моя Дарья на полдник ела "Оладьи манн... 16.7.2010, 16:23 мамалена Женечка Прекрасный рецептик для детишек!... 16.7.2010, 17:51 Paprika Вот так, по щучьему веленью, по маминому хотенью о... 16.7.2010, 18:06 Natalli Пока дочка спала, я готовила кушать. Готовила и об... 21.9.2010, 14:01 Viktoria Цитата(Natalli @ 21.9.2010, 14:01) Вобщем... 21.9.2010, 14:12 Natalli Вчера у нас было Овощное рагу
спаржевая фасоль и з... 23.9.2010, 12:56
Paprika Цитата(Natalli @ 23.9.2010, 13:56) Вчера ... 23.9.2010, 13:24 Света Цитата(Paprika @ 23.9.2010, 12:24) ... Но... 23.9.2010, 13:37 Paprika Цитата(Света @ 23.9.2010, 14:37) У меня м... 23.9.2010, 13:47 тата71 Да, девочки, повезло вам с мужьями!!! ... 23.9.2010, 14:15 Paprika Цитата(тата71 @ 23.9.2010, 15:15) а сейча... 23.9.2010, 14:35 Нати Девчёнки, а что ж вы хотели??? Мы ж их сами и балу... 23.9.2010, 15:59 тата71 НЕ-е-е-е, у меня не гурман, ему, что нибудь по-про... 24.9.2010, 8:08 Natalli Делала я на полдник Анечке Пудинг из тыквы с яблок... 11.10.2010, 13:29 Paprika Весёленький пудинг получился, Наташа. Надеюсь, А... 11.10.2010, 13:39 Natalli Цитата(Paprika @ 11.10.2010, 13:39) Весёл... 11.10.2010, 13:53 Viktoria Такой пудинг аппетитный!!!!! ... 11.10.2010, 14:38 КАШКА румяная МАЛАШКА Девчата, хочу вас успокоить: не только Анечки таки... 11.10.2010, 22:14 Viktoria Цитата(КАШКА румяная МАЛАШКА @ 11.10.2010, 22... 11.10.2010, 22:38 тата71 Девочки, не переживайте, подрастут ваши детки пото... 11.10.2010, 23:15 Viktoria Цитата(тата71 @ 11.10.2010, 23:15) Девочк... 11.10.2010, 23:23 Olgamica Девчата, вмешаюсь в ваш разговор: моя Юлька всегда... 12.10.2010, 12:07 Манечка Цитата(Olgamica @ 12.10.2010, 13:07) Так,... 23.1.2011, 23:45 поваренок А я вот тоже с Ольгой согласна - не надо заставлят... 24.1.2011, 0:12 Шоколадка Манечка у меня вот мальчики Богдан и Данил так вот... 24.1.2011, 18:51 Povarenok Да уж, мы вот были раньше рады покушать, да все чт... 1.2.2011, 14:31 Марыся дорогие форумчане! не нашла такой темы, а мне ... 24.3.2011, 18:04 Патрикеевна Марыся, я убрала тему из десертов и оставила в фор... 24.3.2011, 18:36 diana5903 Здравствуйте, Марыся!
Я мама 2-х летней девочк... 27.3.2011, 17:48 Марыся огромное спасибо, Дианочка, что откликнулись и под... 27.3.2011, 18:36 поваренок Когда моя доча была маленькая, никак не хотела пит... 27.3.2011, 18:44 поваренок Цитата(Марыся @ 28.3.2011, 23:25) спасибо... 29.3.2011, 8:47 Baltika Марыся, я , к сожалению, не могу предложить готовы... 29.3.2011, 9:45 МамаМарка Мой любит такую рыбку:
Оченб быстро и удобно. Де... 29.3.2011, 9:47 Марыся да, Дианочка!! мой вчера со сковородки-сло... 30.3.2011, 11:07 diana5903 Марыся, попробуйте еще сделать хлеб с сыром в духо... 30.3.2011, 14:37 Марыся Диана, спасибо! сегодня попробую суп, с домашн... 31.3.2011, 13:50 Кошка_у_Окошка У нас такая проблема была до тех пор, пока не ста... 31.3.2011, 14:48 diana5903 Кошка у окошка могу сказать только WWWWWWOOOOOOOOO... 31.3.2011, 15:48 Кошка_у_Окошка Цитата(diana5903 @ 31.3.2011, 16:48) Кошк... 31.3.2011, 16:25 Марыся Юля, ты-героиня!! такая красота!! ... 31.3.2011, 23:25 Кошка_у_Окошка Цитата(Марыся @ 1.4.2011, 0:25) Юля, ты-г... 1.4.2011, 10:02 diana5903 Марыся, попробуйте еще дать малышу пирожок Погача.... 4.4.2011, 17:16 Марыся случайно приготовила мясной пудинг, ну как сумела ... 7.4.2011, 22:40 Eni Девочки, так и не придумала где выставить рецептик... 7.4.2011, 22:55 Марыся новый рецептик опробовала для детского питания. не... 30.4.2011, 22:22 Марыся вот и вторая порция. подметается быстро-очень няма... 2.5.2011, 21:56 helsa Марыся, я конечно понимаю, что у вас уже есть проб... 5.5.2011, 21:56 Марыся спасибо, Хелса, но у нас,гораздо все хуже, чем вы ... 5.5.2011, 22:16 поваренок Цитата(Марыся @ 5.5.2011, 23:16) спасибо,... 5.5.2011, 22:24 Suavis мой сын которому вот-вот 3 годика исполнится любит... 6.5.2011, 0:11 Suavis Еще мой ребенок очень любит блюда на пару. Поэтому... 10.5.2011, 14:45 Марыся спасибо Паприке, за шикарное дрожжевое!
вот м... 18.5.2011, 14:23 Марыся еще для детского питания.утиная грудка, в розмарин... 9.6.2011, 23:07 Стрекозяка Бывает так, что малыши с утра перед садиком предпо... 13.10.2011, 7:51 Karamelka Стрекозяка, спасибо за простой и главное очень пол... 13.10.2011, 13:13 Марыся хороший рецепт, только мой вообще не ест не кашу н... 13.10.2011, 16:25 Karamelka Цитата(Марыся @ 13.10.2011, 16:25) хороши... 13.10.2011, 21:39 Стрекозяка Да, дети они такие ))
Главное пробовать и эксперим... 13.10.2011, 22:43 Марыся Стрекозяка умница!!! я на такие подвиг... 13.10.2011, 23:12 Karamelka Если кашу есть не хочет можно еще мультик такой по... 13.10.2011, 23:36 miss У нас на завтрак овсяная или манная кашка с масло... 14.10.2011, 10:00 Curious Я конечно понимаю, что сосиски это не совсем прави... 3.12.2011, 9:02 Karamelka На форуме есть точно такая же тема - Кулинария для... 26.12.2011, 21:30 Патрикеевна Цитата(Karamelka @ 26.12.2011, 21:30) На ... 26.12.2011, 23:31 Свекруха Насчет отсутствия аппетита - у этих детей просто н... 27.12.2011, 0:46 miss Цитата(Свекруха @ 27.12.2011, 1:46) Отпра... 27.12.2011, 0:55 Огневушка Цитата(Свекруха @ 27.12.2011, 1:46) Верну... 12.2.2012, 16:27 Свекруха Обьясняю: борщ - еда для взрослых, для ребенкиного... 27.12.2011, 3:50 Ватрушка Девочки подскажите как можно приготовить творог дл... 12.2.2012, 1:42 irina1981 Цитата(Ватрушка @ 12.2.2012, 2:42) Девочк... 12.2.2012, 12:26 Ватрушка Цитата(irina1981 @ 12.2.2012, 12:26) Самы... 12.2.2012, 14:18 светлячок Цитата(Ватрушка @ 12.2.2012, 15:18) у мал... 12.2.2012, 15:33 К.Анна Цитата(светлячок @ 12.2.2012, 7:33) Я слы... 12.2.2012, 17:04 Ватрушка Цитата(светлячок @ 12.2.2012, 16:33) Я сл... 13.2.2012, 22:54 Ватрушка Девочки а кто-нибудь годовалым малышам(нам 1,2 год... 18.2.2012, 22:23 Ватрушка Девочки делала дочке запеканку из расчета:
100 гр ... 26.3.2012, 14:54 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.7.2025, 8:46 |
Форум Моя хлебопечка