Как подбирать рецепты для мультиварки?, алгоритм выбора для конкретной модели Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Neofitka]

Раз уж мне завтра привезут неведому зверушку - мультиварку Redmond RMC-4503, мне надо что-то в ней прямо завтра же и приготовить, чтобы как-то оправдать покупку в 100 долларов при почти трехмесячной задержке з/п.
Рецептов для МВ полно, но пугают, конечно, советы жарить на "выпечке", варить плов на "молочной каше" и печь на "супе"
Посему вопроос. Как мне понять, какой рецепт более-менее подходит для моей МВ? Понятно, что со временем и с опытом я что-то о ней узнаю (если терпения хватит), но как-то хочется меньше продуктов выбрасывать. Должен быть какой-то алгоритм определения рецептов, которые с большой вероятностью мне подойдут.
Очевидно, идти надо по такому пути: какие МВ максимально близки к моей по программам.
Программы у меня (вернее, у Редмонда) такие:

• Рис - 50-60 мин.
• Плов - время не указано (500 г мяса, 260 г риса, 650 мл воды или бульона и проч.продукты)
• Экспресс (для быстрого приготовления риса) - 40-45 мин.
• Молочная каша - время не указано (500 мл молока, 100-180 г крупы)
• Гречневая каша - время не указано (2-8 чашек крупы, 600-2550 мл воды)
• Суп - время не указано
• На пару - время выставляется самостоятельно в иинтервале 30-120 мин. (по умолчанию - 1 час)
• Подогрев - время не указано
• Выпечка - время не указано
• Тушение - время не указано

Ну и "Поддержание температуры".

Может быть, кто-то увидит в описании режимов что-то знакомое?
Я на всякий случай свинину разморожу. Овощи еще у меня мороженые есть и грибы - тоже в морозилке. Фрикадельки там же.
Сориентируйте шопоголичку кухонную. У меня был сегодня тяжелейший приступ Как поняла, что пока АГ не будет, а купить надо что-то немедленно, нак меня и накрыло... А тут вы все со своими МВ...

P.S. То есть плов из инструкции я в первую очередь попробую. Заодно время засеку. Но вопрос об алгоритме поиска рецептов все равно актуален.

[liza]

Света, спасибо большое, тоже читала с интересом. А я не разобралась с тушением. В моём Панасонике тушение можно выставлять с интервалом в пол часа, т. е. 1 час, полтора часа, два... но если я ставлю на 1 час, то отсчёт времени показывает, а вот если допустим полтора часа, то дисплей молчит. Как вы думаете это брак? Может кто сталкивался?

[13Alex09]

Света, спасибо большое, тоже читала с интересом. А я не разобралась с тушением. В моём Панасонике тушение можно выставлять с интервалом в пол часа, т. е. 1 час, полтора часа, два... но если я ставлю на 1 час, то отсчёт времени показывает, а вот если допустим полтора часа, то дисплей молчит. Как вы думаете это брак? Может кто сталкивался?

Поминутный отсчет начинается с 1 часа, до окончания выставленного времени. При установке времени более 1 часа, отсчет идет по 30 минут (2ч > 1ч30мин > 1ч > 59мин).

Упс... пока писал, уже ответили.