 Кексики американские, просто и вкусненько |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 6.8.2009, 13:26
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 134 Регистрация: 10.7.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 748 Спасибо сказали: 172 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM-450  |
Купила новые силиконовые формочки и срочно их опробовала. Делюсь впечатлениями.
Вот что вышло:   как по мне - довольно симпотично. Рецепт. 300 г муки пшеничной 3 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя) 160 г сахара 3 яйца 4 ст.л. подсолнечного масла ваниль по-вкусу 150 мл йогурта Смешать все компоненты. Я делала это в комбайне, можно миксером или вилочкой. Я еще добавляла изюмчика на глаз. Очень удобно - поскидывал все и оно себе само крутится, пока формочки маслом растительным смазываешь. И вдуховочку на 15-18 минут при 200 градусах У меня вышло количество на фото, а если только маленькие делать, то 18 штук. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
30.3.2011, 1:38
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 149 Регистрация: 18.11.2010 Из: Киев Пользователь №: 3881 Спасибо сказали: 192 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-256 мультиварка Panasonic SR-TMH10 |
А я решила завязать эксперименты сладкой выпечки с кукурузной мукой
 . всё делала по рецепту Татули, строго придерживаясь, даже чернику бросила, но увы  - муж сказал , что есть не будет ... не дает подниматься кексам кукурузная мука, плохо пропекается и хрустит на зубах... в общем не мое это  , печенье из пресса тоже пришлось выбросить, хорошо хоть сделала половину порции, не так обидно  А вот хлеб из разных видов муки из инструкции панаса получается очень интересный  , хоть где-то кукурузная мука меня устраивает 
|
|
|
|
|
30.3.2011, 10:49
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Цитата(ir.kur @ 30.3.2011, 1:38)  А я решила завязать эксперименты сладкой выпечки с кукурузной мукой . всё делала по рецепту Татули, строго придерживаясь, даже чернику бросила, но увы .......................ir.kur, жаль, что у Вас так получилось, я тоже думаю, что дело наверняка в муке, которую использовали. У нас в Болгарии тоже продают ну, как написать, два вида кукурузной муки, одну почти как пшеничную, очень мелкого помола и другую кукурузную более крупного помола для поленты, по-болгарски качамак, по-румынски, кажется мамалига. Вероятнее всего Вы использовали такую муку и поэтому кексики не понравились. Я рецепт раздала подругам, дома часто пеку эти кексики, единствено мама спросила нет ли там кукурузной муки, никто из остальных не догадался. Все говорили, что кексики очень вкусные. Если вам попадется „правильная” мука, может попробуете еще разок спечь кексики, думаю все таки понравятся. А разрыхлителя я кладу весь пакетик, он д-ра Откера, в нем 10 грам. Удачи вам!  |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Ксенечка Кексики американские 6.8.2009, 13:26
zvezda Ксенечка!Какой прекрасный рецепт!!У на... 6.8.2009, 14:42
Ксенечка Цитата(zvezda @ 6.8.2009, 14:42) Ксенечка... 6.8.2009, 15:11 Кыся Ксенечка,вот и я ,как купила такие формы ,так и не... 6.8.2009, 18:18 пухлячок Какая красота! 6.8.2009, 18:32 Иризольда Ксенечка,
отличные кексики, простой рецепт! А ... 7.8.2009, 14:27 zvezda Ксенечка!Спасибки за рецептик!пока никого ... 8.8.2009, 13:11 Ксенечка Цитата(zvezda @ 8.8.2009, 13:11) Ксенечка... 8.8.2009, 16:54 Paprika zvezda, меня "сердце" с ума свело! Т... 8.8.2009, 17:54 Иризольда Ксенечка,
спасибо за рецепт! Сегодня купила фо... 8.8.2009, 19:13 Ксенечка Цитата(Иризольда @ 8.8.2009, 19:13) Ксене... 10.8.2009, 13:36 Николаевна Ирина! Поздравляю Вас с вступление в семью ... 8.8.2009, 19:31 Paprika Иризольда , именно по рецепту "Зебры" ро... 8.8.2009, 19:35 Кыся Ну кто нибудь,нам сироткам с Ксенечкой ответит по ... 11.8.2009, 17:17 zvezda Цитата(Кыся @ 11.8.2009, 18:17) Ну кто ни... 12.8.2009, 9:49 Иризольда Цитата(Кыся @ 11.8.2009, 18:17) Вчера объ... 12.8.2009, 11:32 Иризольда Ксенечка, Кыся,
форма роза есть у Звезды, у Сергея... 11.8.2009, 19:32 Николаевна Я выпекала апельсиновый кекс в этой форме(где то е... 11.8.2009, 19:39 Ксенечка Цитата(Кыся @ 11.8.2009, 17:17) Ну кто ни... 12.8.2009, 9:41 Света Цитата(Ксенечка @ 12.8.2009, 9:41) Кыся, ... 2.10.2009, 12:51 Ксенечка Цитата(Света @ 2.10.2009, 12:51) Ксенечка... 29.10.2009, 19:06 Alechka Цитата(Ксенечка @ 29.10.2009, 17:06) Вам ... 8.1.2010, 13:25 filumena Цитата(Alechka @ 8.1.2010, 13:25) А можно... 8.1.2010, 14:05 Alechka Цитата(filumena @ 8.1.2010, 12:05) Алечка... 8.1.2010, 17:10 Света Цитата(Alechka @ 8.1.2010, 17:10) Я живу ... 11.1.2010, 16:42 Кыся Конечно,Звездочка,совсем ничего-1500км до Вас ехат... 12.8.2009, 11:27 zvezda Цитата(Кыся @ 12.8.2009, 12:27) Конечно,З... 12.8.2009, 14:13 Кыся Иризольдочка,да я ее видела в магазине-небольшую.Р... 12.8.2009, 11:44 Иризольда Цитата(Кыся @ 12.8.2009, 12:44) Иризольдо... 12.8.2009, 12:48 Paprika Цитата(Кыся @ 12.8.2009, 12:44) Иризольдо... 12.8.2009, 12:49 Ксенечка Хорошо вам - думаете-раздумывате, а у меня возникл... 12.8.2009, 13:04 Paprika На самом деле, Ксенечка, это проблема общая. У мен... 12.8.2009, 13:21 Ксенечка Цитата(zvezda @ 12.8.2009, 14:13) А не на... 12.8.2009, 15:10 zvezda Цитата(Ксенечка @ 12.8.2009, 16:10) Почем... 12.8.2009, 16:51 Кыся Звездочка,да я так неверно выразилась,но Вашу Маши... 12.8.2009, 17:02 Ксенечка Цитата(Кыся @ 12.8.2009, 17:02) По выходн... 12.8.2009, 17:13 Николаевна Цитата(Ксенечка @ 12.8.2009, 20:13) А как... 12.8.2009, 17:22 Кыся Ксенечка,я тунеядка на шее у мужа.Чтобы он не погн... 12.8.2009, 17:20 Ксенечка Цитата(Кыся @ 12.8.2009, 17:20) Ксенечка,... 12.8.2009, 17:26 zvezda А я как Николаевно...вот она точное слово подобрал... 12.8.2009, 18:04 Natali Я тоже тепереча с формой!! Не будете дразн... 15.12.2009, 18:43 tatulja Получилось очень даже Natali! А у меня сего... 15.12.2009, 19:45 Natali Цитата(tatulja @ 15.12.2009, 19:45) Получ... 16.12.2009, 18:20 Миледи НЕ совсем в тему, но относительно формы розы.
Так... 23.12.2009, 22:38 tatulja Сегодня делала кексы по книге, там они называются ... 10.1.2010, 15:53 Eni Цитата(tatulja @ 10.1.2010, 16:53) Сегодн... 24.3.2011, 17:09 Paprika Представляю, как вкусно, tatulja! Мне очень нр... 10.1.2010, 19:22 НастенькаМ Ксенечка, можно и мне адресок, где формочки берете... 10.1.2010, 20:49 Николаевна Татуля, какая красота Ваши пышечки кексики. Прелес... 10.1.2010, 21:01 tatulja Цитата(Николаевна @ 10.1.2010, 21:01) Тат... 11.1.2010, 16:14 Николаевна Цитата(tatulja @ 11.1.2010, 18:14) Танюшк... 11.1.2010, 17:01 sladkaya_m07 вот мои кексики американские,делала по рецепту тат... 13.1.2010, 17:04 tatulja Цитата(sladkaya_m07 @ 13.1.2010, 17:04) в... 13.1.2010, 18:45 Olgamica Цитата(sladkaya_m07 @ 13.1.2010, 16:04) ... 25.1.2010, 16:27 Николаевна Марина, красотень и так аппетитно. Спасибо. 13.1.2010, 17:14 sladkaya_m07 все,теперь понятно..так у меня есть такое..и я доб... 13.1.2010, 20:58 Сашуля Мариша, классные кексики! Молодец! 13.1.2010, 21:04 Ксенечка Сидела думала куда бы применить муку кукурузную, а... 31.1.2010, 20:34 sladkaya_m07 Класс! Красотища! А формочки то какие крас... 31.1.2010, 20:37 tatulja Ксенечка, очень красивые пышечки! А как на вку... 31.1.2010, 20:54 Николаевна Красота! И формочки суперские. Спасибо, Ксенеч... 31.1.2010, 20:56 Ксенечка Спасибочки за похвалу, в новой духовке пекла.
На в... 31.1.2010, 21:28 tatulja Ксенечка, поздравляю с новой духовкой!!... 31.1.2010, 21:50 Николаевна Вот и Ирише-Иризольде кукурузная мучка не глянулас... 31.1.2010, 22:07 kesha200 Трям всем! Делал кексы по рецепту с первой стр... 1.2.2010, 0:30 Николаевна Цитата(kesha200 @ 1.2.2010, 2:30) Трям вс... 1.2.2010, 5:21 kesha200 Цитата(Николаевна @ 1.2.2010, 5:21) стави... 1.2.2010, 10:28 zvezda Цитата(kesha200 @ 1.2.2010, 10:28) Трям Н... 1.2.2010, 10:32 kesha200 Цитата(zvezda @ 1.2.2010, 10:32) Кешенька... 1.2.2010, 10:47 Natalli Утречком мужа с детьми оставила дома на хозяйстве,... 3.7.2010, 17:23 мамалена Natalli Какие аппетитные кексики!! А с че... 3.7.2010, 17:32 tatulja Наташенька, прекрасные кексики! Красивенные, а... 3.7.2010, 17:35 Paprika Natalli, какие кексики у вас получились замечатель... 3.7.2010, 17:51 Николаевна Наташа, классненькие кексики. Это вы с соседями бу... 3.7.2010, 17:51 Natalli Цитата(Николаевна @ 3.7.2010, 17:51) Это ... 3.7.2010, 18:07 Николаевна Натусик!!!! Мне бы таких жильцов и... 3.7.2010, 18:12 Natalli Цитата(Николаевна @ 3.7.2010, 18:12) Сосе... 3.7.2010, 18:15 zvezda Как здорово Наташа,вот так,всем домо организовать ... 3.7.2010, 18:34 Natalli Цитата(zvezda @ 3.7.2010, 18:34) А кто ры... 3.7.2010, 18:49 tatulja Наташенька, вам повезло. Вы счастливая соседями... 3.7.2010, 20:25 Сашуля Ой, Наташенька, какие кексики классные, а я ещще э... 3.7.2010, 23:01 Туфелька Natalli, чудесные кексы, и еще более чудесные обыч... 4.7.2010, 20:13 Лариса Зв Наташа! кексы красавицы!
У нас говорят пе... 4.7.2010, 23:43 Дракошка Мне тоже эти кексики очень понравились - 23.7.2010, 20:20 Natalli Дракошка, кексики загляденье! 23.7.2010, 22:47 Tora Наташа, Дракоша кексики просто отпад.
А у нас ... 23.7.2010, 23:19 Туфелька Дракошка, ой, какие вкусные да красивые кексы) 25.7.2010, 17:41 nbw Eni ты как всегда,без комментарием!!!... 24.3.2011, 17:33 Eni Вот и сегодняшние кексики вкусняшки. Больше фоток ... 25.3.2011, 16:15 literal Цитата(Eni @ 25.3.2011, 15:15) Вот и сего... 25.3.2011, 17:18 Eni Цитата(literal @ 25.3.2011, 18:18) Прекра... 25.3.2011, 17:32 Кошка_у_Окошка Я тоже собралась завтра гостям испечь, даже поиска... 25.3.2011, 18:37 ir.kur Спасибо за рецепт, Ксенечка, все просто, все есть ... 25.3.2011, 21:18 Nanaimo Цитата(ir.kur @ 25.3.2011, 10:18) Спасибо... 26.3.2011, 3:33 Кошка_у_Окошка Вот и мои кексики
заодно испробовала и новую с... 26.3.2011, 18:46 Кошка_у_Окошка Цитата(ir.kur @ 30.3.2011, 2:38) А я реши... 30.3.2011, 8:46 ir.kur Спасибо, девушки за помощь и разъяснения . Думаю,... 1.4.2011, 21:55 Alais ЦитатаСпасибо, девушки за помощь и разъяснения 352... 2.4.2011, 17:12 |
28 чел. читают эту тему (гостей: 28, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.1.2025, 2:47 |
Форум Моя хлебопечка