![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 ![]() |
![]() |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
Новичок ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 2.3.2011 Пользователь №: 5559 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 ![]() |
Насколько я знаю, ржаной хлеб по определению не получится таким как французский - мука другая. Сама от этого страдаю:-) Ржаной получается более плотный, а бородинский вообще кирпичиком плотненьким получается. Ржаной будет немного выше, если добавить к ржаной еще и пшеничную муку
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 48 Регистрация: 9.3.2011 Из: Moscow city Пользователь №: 5696 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257WTS ![]() |
Насколько я знаю, ржаной хлеб по определению не получится таким как французский - мука другая. Сама от этого страдаю:-) Ржаной получается более плотный, а бородинский вообще кирпичиком плотненьким получается. Ржаной будет немного выше, если добавить к ржаной еще и пшеничную муку Да, да именно в этом и проблема!ммуж хочет пористый легкий как француский! пшеничку тоже добавила, но плотный слишкомо мякиш! а бородинский вообще! как кирпич! попробую на французскогм 6 часовом. Я не испорнчу машину? если ржаной на дщругом режиме буду печь? |
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER ![]() |
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#5
|
|
Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 48 Регистрация: 9.3.2011 Из: Moscow city Пользователь №: 5696 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257WTS ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#6
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER ![]() |
Поставила французкий ржаной ночной! утром попробую фото развернуть! научите выкладывать??? Ждёмс! Насчёт фото ЗДЕСЬ, Только галочки в Радикале не снимайте. |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 19.3.2025, 13:13 |