IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> TAPENADE, Оливковое паста
savanna
сообщение 8.6.2009, 17:48
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 487
Регистрация: 11.5.2009
Из: Munchen, Bavaria
Пользователь №: 593
Спасибо сказали: 971 раз(а)

Модель хлебопечки: clatronic


приготовлеие 10 мин.

100 г оливок без костачек
2 ложки капарий
зубчик чеснока
100 мл оливкое масло
ложка свежо выжатово лимоно сока
соль
крупно молотово чёрново переца.

В блендер сложит оливки, карапи и чеснок, мешат пока получится однородная масса. Мешая тонкоы струёй вливат оливкое масло. В пасту положит сок лимона, сол, и перец.

Прекрасно подоидёт на батон из тостера, а также вариную или жареную рыбу.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Paprika
сообщение 10.6.2009, 13:42
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Юляша, я оливки люблю меньше, чем баклажаны... rolleyes.gif Но так аппетитно выглядит твоё блюдо, что так и хочется сделать ВСЁ вместе. Интересно, а с кабачками можно попробовать? Их сейчас на рынке полно... Я их тоже очень люблю...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юля
сообщение 10.6.2009, 15:20
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 785
Регистрация: 19.4.2009
Из: Киев
Пользователь №: 504
Спасибо сказали: 609 раз(а)

Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker


Цитата(Paprika @ 10.6.2009, 13:42) *
Юляша, я оливки люблю меньше, чем баклажаны... rolleyes.gif Но так аппетитно выглядит твоё блюдо, что так и хочется сделать ВСЁ вместе. Интересно, а с кабачками можно попробовать? Их сейчас на рынке полно... Я их тоже очень люблю...


Папричка, я тоже не фанат оливок, в тапенаде их вкус не ярко выражен, поэтому, если ты терпимо к оливкам относишься, попробуй тапенадик smile.gif в тапенад можно чуток карри добавить, чесночка побольше, чтобы вкус оливок не доминировал. С кабачками очень даже можно делать такое блюдо. Я раньше все овощи жарила, теперь отвариваю и мне очень вкусно и не жирно. Кабачки тоже можно отварить целиком в хорошо подсоленой воде (можно и с лаврушкой и душистым перцем), дать им остыть, порезать, как хочется, сверху - тапенад, помидорки, сыр - и в микроволновку на 3 минутки. В таких блюдах не чувствуется, что кабачок или баклажан отварные, просто вкусно smile.gif но, если оливки ты совсем не любишь, тогда сделай так же кабачки, но с песто, это уж точно тебе будет вкусненько wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 10.6.2009, 18:07
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Юля @ 10.6.2009, 16:20) *
Папричка, я тоже не фанат оливок, в тапенаде их вкус не ярко выражен, поэтому, если ты терпимо к оливкам относишься, попробуй тапенадик smile.gif в тапенад можно чуток карри добавить, чесночка побольше, чтобы вкус оливок не доминировал. С кабачками очень даже можно делать такое блюдо. Я раньше все овощи жарила, теперь отвариваю и мне очень вкусно и не жирно. Кабачки тоже можно отварить целиком в хорошо подсоленой воде (можно и с лаврушкой и душистым перцем), дать им остыть, порезать, как хочется, сверху - тапенад, помидорки, сыр - и в микроволновку на 3 минутки. В таких блюдах не чувствуется, что кабачок или баклажан отварные, просто вкусно smile.gif но, если оливки ты совсем не любишь, тогда сделай так же кабачки, но с песто, это уж точно тебе будет вкусненько wink.gif

Спасибо, Юляша, зажгла! Я легка на подъём, поэтому в ближайшие дни обязательно всё сделаю в соответствии с твоими рекомендациями. Потом расскажу. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- savanna   TAPENADE   8.6.2009, 17:48
- - Юля   Цитата(savanna @ 8.6.2009, 17:48) пригото...   8.6.2009, 18:34
|- - savanna   Цитата(Юля @ 8.6.2009, 18:34) Саванна, сп...   8.6.2009, 18:55
|- - Юля   Цитата(savanna @ 8.6.2009, 18:55) Vot spa...   8.6.2009, 19:39
|- - savanna   Цитата(Юля @ 8.6.2009, 19:39) savanna, вс...   8.6.2009, 20:03
|- - Юля   Цитата(savanna @ 8.6.2009, 20:03) da, obe...   8.6.2009, 20:59
- - Юля   Как и обещала, приготовила тапенад и, соответствен...   10.6.2009, 0:05
- - zvezda   Молодец Юлечка!!!Как изысканно.Обожаю ...   10.6.2009, 0:17
|- - savanna   Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 0:17) Молодец ...   10.6.2009, 12:01
||- - zvezda   Цитата(savanna @ 10.6.2009, 13:01) Tak ta...   10.6.2009, 12:30
||- - Юля   Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 12:30) Перемал...   10.6.2009, 13:44
|||- - zvezda   Цитата(Юля @ 10.6.2009, 14:44) а я добавл...   10.6.2009, 14:35
||- - savanna   Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 12:30) Перемал...   10.6.2009, 19:12
|||- - zvezda   Цитата(savanna @ 10.6.2009, 20:12) Spasib...   10.6.2009, 19:37
||- - tatulja   Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 13:30) Перемал...   10.6.2009, 19:20
|- - Юля   Цитата(zvezda @ 10.6.2009, 0:17) Молодец ...   10.6.2009, 13:41
- - Paprika   Юляша, я оливки люблю меньше, чем баклажаны... Н...   10.6.2009, 13:42
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 10.6.2009, 13:42) Юляша,...   10.6.2009, 15:20
|- - Paprika   Цитата(Юля @ 10.6.2009, 16:20) Папричка, ...   10.6.2009, 18:07
- - Paprika   savanna, Юляша, спасибо за кулинарные импровизации...   12.6.2009, 13:22
|- - zvezda   Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 14:22) savann...   12.6.2009, 14:40
||- - Paprika   Цитата(zvezda @ 12.6.2009, 15:40) Папричк...   12.6.2009, 14:52
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 13:22) savann...   12.6.2009, 17:54
- - Paprika   Спасибо, Юляша, я едва за вами поспеваю... Стараю...   12.6.2009, 18:06
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 18:06) Спасиб...   12.6.2009, 20:55
- - Paprika   Удивительно, нас разделяет такое расстояние, а объ...   12.6.2009, 21:08
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 12.6.2009, 21:08) Удивит...   12.6.2009, 21:48
|- - Николаевна   Цитата(Юля @ 13.6.2009, 0:48) У нас завтр...   12.6.2009, 21:59
|- - Юля   Цитата(Николаевна @ 12.6.2009, 21:59) Я ...   12.6.2009, 23:17
|- - zvezda   Цитата(Юля @ 13.6.2009, 0:17) кто завтра ...   12.6.2009, 23:32
|- - Юля   Цитата(zvezda @ 12.6.2009, 23:32) извиняю...   13.6.2009, 1:00
|- - zvezda   Цитата(Юля @ 13.6.2009, 2:00) Звездочка, ...   13.6.2009, 8:20
|- - Юля   Цитата(zvezda @ 13.6.2009, 8:20) Юлечка я...   13.6.2009, 20:12
|- - savanna   Цитата(Юля @ 13.6.2009, 20:12) Звездочка,...   14.6.2009, 13:02
- - Николаевна   А у нас назавтра суши запланированны(сёмушку на но...   12.6.2009, 21:33
- - tatulja   Девочки, объясните вы пожалуйста, что это такое ...   13.6.2009, 13:36
- - Paprika   Цитата(tatulja @ 13.6.2009, 14:36) Девочк...   13.6.2009, 13:58


Ответить в данную темуНачать новую тему
9 чел. читают эту тему (гостей: 9, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24.12.2024, 21:16