 Сыр как "Feta" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 14.4.2011, 19:03
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 487 Регистрация: 11.5.2009 Из: Munchen, Bavaria Пользователь №: 593 Спасибо сказали: 971 раз(а) Модель хлебопечки: clatronic  |
На просторах инета, нашла такой рецепт, почти "Фета", быстро, вкусно. С хорошым вином, или в салат.
 - етот сыр на салат   - а етот с вином Спасибо сказали:
nbw, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
15.4.2011, 10:58
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 487 Регистрация: 11.5.2009 Из: Munchen, Bavaria Пользователь №: 593 Спасибо сказали: 971 раз(а) Модель хлебопечки: clatronic |
1 творожный сыр
1 литр воды 3 столовые ложки соли высококачественного изысканново оливковово масло несколко веточек свежего тимьяна 1-2 столовые ложки розового перца (зёрнами) Из воды и соли зделат рассол, творожный сыр порезат кубиками и окунуть в россол на сутки в холодилник. Слить рассол, посыпать сыр специями, залить оливковым маслом и хранить закрытом контейнере еще 2-3 дней. Выходит как сыр фета. Ето оригиналный рецепт. Я часть сыра оставила в рассоле, а другую часть зделала с оливковым маслом и пеперони перчиками, тимьяном. Думаю можно и с другими приправами или травами по вкусу. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
savanna Сыр как "Feta" 14.4.2011, 19:03
Света savanna, что-то самого рецепта я не вижу...может, ... 14.4.2011, 20:58
nbw Цитата(Света @ 14.4.2011, 21:58) savanna,... 14.4.2011, 21:33 Света Спасибо, Саванна, но, пожалуй, рецепт не для меня.... 15.4.2011, 11:18 savanna Цитата(Света @ 15.4.2011, 11:18) Спасибо,... 15.4.2011, 11:56 Neofitka savanna, спасибо за рецепт.
Скажите, какой именно ... 15.4.2011, 12:20 savanna Цитата(Neofitka @ 15.4.2011, 12:20) savan... 15.4.2011, 13:32 savraska Uploaded with ImageShack.us
Творожный сыр - ... 14.8.2011, 14:23 Ватрушка Я думаю что сыр должен получиться очень и очень вк... 2.2.2012, 0:43 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 11.4.2025, 9:19 |
Форум Моя хлебопечка