Еще один "Французский"))) Опции

[elvi]

Этот рецепт - комбинация двух, из книжки рецептов к печке Morphy Richards и рецепта из инета.
Если уже есть нечто подобное - прошу прощения.

Вода – 300мл.
Сливочное масло – 2 ст. ложки
Яйцо-1 шт.
Соль – 1 1/3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Сухое молоко – 1.5 ст.л.
Мука – 500гр. (можно пополам хлебной и деревенской)*
Дрожжи – 1.5 ч.л.
Выпекать в режиме «FRENCH», 900 гр., корочка средняя
*Насчет названий муки - это прямой перевод с иврита, то, что у нас продается. Как называется русский аналог, я не знаю, но обе они пшеничные. "Хлебная" - светлая, а "деревенская" немного темнее.
Вот, что получилось:

[milimok]

Хочу поделиться рецептом французского хлеба с луком(рецепт нашла в нете),ВКУСНЫЙЙЙЙ. ВОДА 220мл масло постное-2 ст.л (1 ст.л в тесто) соль-1,25ч.л 2 средние луковицы(нарезать кубиком и обжарить в 1 ст.л,у меня ушло чуть больше) мука пшеничная -400гр. дрожжи -1 ч.л режим -французский хлеб вес-750(печь мулинекс) закладка продуктов согласно инструкции вашей печи.Приятного аппетита,буду рада если понравится,извините фото нет.