 Икра речной рыбы |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 23.4.2011, 17:08
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 215 Регистрация: 21.1.2011 Из: Великий Новгород Пользователь №: 4817 Спасибо сказали: 286 раз(а) Модель хлебопечки: Cameron CB-4407, мультиварка Redmond RMC-M4502, Philips HD3139/03  |
Скажите, пожалуйста, кто-нибудь знает, как посолить икру речной рыбы, чтоб это было вкусно?
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
23.4.2011, 18:01
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 215 Регистрация: 21.1.2011 Из: Великий Новгород Пользователь №: 4817 Спасибо сказали: 286 раз(а) Модель хлебопечки: Cameron CB-4407, мультиварка Redmond RMC-M4502, Philips HD3139/03 |
Спасибо за оперативность! Икра плотвы. Немного совсем. Но братишке ее жалко и хочет посолить.
|
|
|
|
|
23.4.2011, 22:05
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
Цитата(petarda @ 23.4.2011, 19:01)  Спасибо за оперативность! Икра плотвы. Немного совсем. Но братишке ее жалко и хочет посолить. Вообще-то икру пресноводной рыбы употреблять без тепловой обработки очень не рекомендуется. Глисты, как минимум, мягко говоря. В наше время чистых водоемов очень мало (если вообще есть). Щучью икру можно кипятком хорошенько ошпарить, она крупнее (хотя не уверена, что спасет). А плотвиная сварится сразу, так что может лучше просто пожарить? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
petarda Икра речной рыбы 23.4.2011, 17:08
13Alex09 Цитата(petarda @ 23.4.2011, 20:08) Скажит... 23.4.2011, 17:46
13Alex09 Вот фото получившейся икры. Желтая, потому-что кип... 23.4.2011, 19:40 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 21.4.2025, 22:42 |
Форум Моя хлебопечка