IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> хлебопечки delfa , delfa DBM938, DELFA DB-104708
ЛИЛУ13
сообщение 23.1.2010, 4:03
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 23.1.2010
Пользователь №: 1710
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: DELFA DBM 938


Доброго времени суток!К моему огромному счастью нашла такой замечательный сайт,но пока на нём ещё плохо ориентируюсь 9.gif Помогите пожалуйста!Я ещё не опытный хлебопёк,печку приобрела только вчера.Книги рецептов у меня нет.Скажите какие рецепты подходят для печки DELFA DBM 938 и где их можно найти?
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
wap87
сообщение 16.4.2011, 0:02
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 15.4.2011
Пользователь №: 6327
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa DBM 938


Поделитесь пожалуйста рецептом Пасхи. Буду печь целый день, вот хочу попробовать перед тем как печь пасху.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alia
сообщение 1.5.2011, 3:21
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 42
Регистрация: 1.5.2011
Из: Киев
Пользователь №: 6645
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa 938


Читала здесь на сайте разбивку программ по минутам, для нашей такой не нашла, может ее совсем нет?

Основной режим в мастер-классах Ромы длится 3-50, в нашей ровно 3 часа, по-моему это очень даже должно влиять на приготовление хлеба, или хотя бы на рецептуру, а все пишут берите любой рецепт? unsure.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 1.5.2011, 8:49
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(Alia @ 1.5.2011, 4:21) *
Читала здесь на сайте разбивку программ по минутам, для нашей такой не нашла, может ее совсем нет?

Основной режим в мастер-классах Ромы длится 3-50, в нашей ровно 3 часа, по-моему это очень даже должно влиять на приготовление хлеба, или хотя бы на рецептуру, а все пишут берите любой рецепт? unsure.gif

В моей ХП основной режим длится всего 2ч 40мин. Но я использую любые рецепты. Этот режим у меня универсальный и хлеб на нём получается всегда. Я думаю, что в печке всё продумано - может замес короче, может греет сильнее... 75093.gif Но в Дельфе я тоже 1 раз пекла хлеб на основном режиме - всё получилось прекрасно!

П.С. Если считаете, что времени на расстойку маловато - положите немного больше дрожжей, 1/3ч.л.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alia
сообщение 1.5.2011, 14:44
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 42
Регистрация: 1.5.2011
Из: Киев
Пользователь №: 6645
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa 938


Земляк! dance3.gif Первый кто ответил мне на этом форуме) Мой родитель родом из под Нежина и не далее как на паску мы у вас прогуливались, скупая припасы на праздник)

Цитата(поваренок @ 1.5.2011, 8:49) *
В моей ХП основной режим длится всего 2ч 40мин. Но я использую любые рецепты. Этот режим у меня универсальный и хлеб на нём получается всегда. Я думаю, что в печке всё продумано - может замес короче, может греет сильнее... 75093.gif Но в Дельфе я тоже 1 раз пекла хлеб на основном режиме - всё получилось прекрасно!

П.С. Если считаете, что времени на расстойку маловато - положите немного больше дрожжей, 1/3ч.л.


Мне еще рано считать маловато времени или нет)) Пыталась посчитать по длительности процессов, но это дело гиблое как поняла (пока что).

Хлебопечку покупала для того, чтобы можно было без особых проблем выпекать сладкий хлеб и кексы. Просмотрела вот раздел кексы в хлебопечке, а там то и дело формочки и духовки. Духовка у меня можно сказать не работает, формочки покупать смысла нет, замешивать-вымешивать тесто вручную тоже не хотелось бы, иначе какой вообще смысл в покупке хлебопечки? 75093.gif

Кто-нибудь знает рецепты кексов или сладких хлебов, которые готовятся по принципу "положил продукты в ведерко, включил режим и забыл до сигнала", и которые при этом получаются довольно сносно в нашей хлебопечке? Интересуют также рецепты, включающие в этот процесс творог.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 1.5.2011, 20:48
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(Alia @ 1.5.2011, 15:44) *
Кто-нибудь знает рецепты кексов или сладких хлебов, которые готовятся по принципу "положил продукты в ведерко, включил режим и забыл до сигнала", и которые при этом получаются довольно сносно в нашей хлебопечке? Интересуют также рецепты, включающие в этот процесс творог.

Приятно познакомиться! Про кексы ничего сказать не могу - не люблю и не пеку. А вот сдобу пеку часто. Посмотрите вот здесь. Там есть разные вкусные рецепты, и с творогом в том числе. Сдоба творожная, например. Если хотите слаще, просто увеличьте немного количество сахара.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- ЛИЛУ13   хлебопечки delfa   23.1.2010, 4:03
- - Igor_K   Цитата(ЛИЛУ13 @ 23.1.2010, 8:03) Доброго ...   23.1.2010, 5:01
|- - ЛИЛУ13   'Igor_K' Спасибо вам огромное за столь цен...   23.1.2010, 11:49
|- - Kayman   Цитата(ЛИЛУ13 @ 23.1.2010, 11:49) 'Ig...   23.1.2010, 11:55
- - Магда   Лилу, я купила эту печечку перед Новым годом. Не н...   29.1.2010, 4:06
|- - mamaOlya   ЦитатаТрадиционный белый вода ...   21.9.2010, 16:59
|- - Магда   Цитата(mamaOlya @ 21.9.2010, 16:59) Подск...   29.10.2010, 12:24
- - Nightprince   Помогите с рицептами для этой печки какие ее клоны...   29.3.2010, 0:35
|- - lelik   Цитата(Nightprince @ 29.3.2010, 0:35) Пом...   29.3.2010, 8:47
- - Nightprince   А где можна скачать книги с рицептами для веса 900...   30.3.2010, 12:13
|- - Света   Цитата(Nightprince @ 30.3.2010, 11:13) А ...   30.3.2010, 12:21
- - Nightprince   А как не заплутатся в мерных стаканчиках, они же о...   30.3.2010, 23:02
|- - Туфелька   Цитата(Nightprince @ 31.3.2010, 0:02) А к...   31.3.2010, 7:26
|- - Nightprince   Цитата(Туфелька @ 31.3.2010, 7:26) мерным...   31.3.2010, 11:24
|- - Света   Цитата(Nightprince @ 31.3.2010, 10:24) ну...   31.3.2010, 11:31
|- - Nightprince   Цитата(Света @ 31.3.2010, 11:31) А вот ту...   31.3.2010, 21:03
|- - Туфелька   Цитата(Nightprince @ 31.3.2010, 22:03) Я ...   1.4.2010, 11:04
- - irusik   Добрый день. На свадьбу родственники подарили хлеб...   18.10.2010, 14:38
- - Мама Яна   У нас такаяже печь. Но признаюсь , что вы на много...   18.10.2010, 15:39
|- - ЛесяР   Цитата(Мама Яна @ 18.10.2010, 15:39) У на...   17.5.2012, 18:26
|- - Тушка-кутушка   Цитата(ЛесяР @ 17.5.2012, 19:26) Скиньте ...   18.5.2012, 15:30
- - irusik   Спасибо большое за совет, а то муж весь мозг проел   18.10.2010, 16:10
- - Мама Яна   Поковырялась, вот вам сайтик с которого я качала h...   18.10.2010, 16:19
|- - Інна   Доброго дня підскажіть чи можна цією ХП спикти кек...   10.10.2012, 16:34
- - Slavka   Помогите ,пожалуйста, найти инструкцию к хлебопечк...   8.4.2011, 13:28
|- - Neofitka   Цитата(Slavka @ 8.4.2011, 14:28) Помогите...   8.4.2011, 14:13
||- - Alia   Цитата(Neofitka @ 8.4.2011, 14:13) Slavka...   1.5.2011, 3:17
||- - Kayman   Цитата(Neofitka @ 8.4.2011, 14:13) Slavka...   22.5.2011, 21:11
|- - Мила_я   Цитата(Slavka @ 8.4.2011, 13:28) Помогите...   22.5.2011, 18:48
- - wap87   Поделитесь пожалуйста рецептом Пасхи. Буду печь це...   16.4.2011, 0:02
|- - Alia   Читала здесь на сайте разбивку программ по минутам...   1.5.2011, 3:21
|- - поваренок   Цитата(Alia @ 1.5.2011, 4:21) Читала здес...   1.5.2011, 8:49
|- - Alia   Земляк! Первый кто ответил мне на этом форум...   1.5.2011, 14:44
|- - поваренок   Цитата(Alia @ 1.5.2011, 15:44) Кто-нибудь...   1.5.2011, 20:48
- - aspirant2011   добрый день! я вчера таки приобрела хлебопечеч...   27.5.2011, 14:46
- - galahad   Купил вчера Delfa DBM 938... Впечатление от сборки...   8.7.2011, 16:48
- - Alia   Да вы не переживайте, нормальная машинка. У меня у...   8.7.2011, 17:53
|- - galahad   Цитата(Alia @ 8.7.2011, 17:53) Да вы не п...   14.7.2011, 14:56
|- - galahad   Цитата(galahad @ 14.7.2011, 14:56) Буду п...   14.9.2011, 14:49
|- - galahad   Ржаной хлебушек в самой дешевой хлебопечке Delfa D...   24.9.2011, 13:14
|- - kolena   Цитата(galahad @ 14.9.2011, 15:49) Перепр...   19.1.2012, 11:04
|- - valval   Цитата(galahad @ 14.9.2011, 14:49) Перепр...   9.2.2013, 15:01
- - Кэтрин   Всем Привет!!! Я здесь новичок, и перв...   14.9.2011, 14:54
|- - galahad   Цитата(Кэтрин @ 14.9.2011, 14:54) Я здесь...   15.9.2011, 15:43
- - Кэтрин   так все и боятся, что хлеб будет очень вкусным, и ...   15.9.2011, 15:56
|- - Татьяна Н   Цитата(Кэтрин @ 15.9.2011, 15:56) так все...   15.9.2011, 18:15
|- - One   Цитата(Татьяна Н @ 15.9.2011, 19:15) Посл...   15.9.2011, 18:59
|- - Кэтрин   Цитата(One @ 15.9.2011, 19:59) Аналогично...   16.9.2011, 8:59
|- - One   Цитата(Кэтрин @ 16.9.2011, 9:59) Большое ...   16.9.2011, 11:03
- - Irihrf   Помогите, потеряла книжку с функциями на х.п. тепе...   30.9.2011, 15:17
- - дунаев   Вот эта печка-Alaska- подозрительно смахивает на в...   30.9.2011, 19:30
- - Пелагейка   Добрый день!купила сегодня печку. Сразу миллио...   1.10.2011, 17:12
|- - дунаев   Цитата(Пелагейка @ 1.10.2011, 18:12) Добр...   1.10.2011, 18:31
- - Пелагейка   Цитата(дунаев @ 1.10.2011, 18:31) . При ...   1.10.2011, 19:19
|- - дунаев   Цитата(Пелагейка @ 1.10.2011, 20:19) я ср...   1.10.2011, 20:02
- - Пелагейка   Не нашла инструкцию((( как все таки поступать , ...   1.10.2011, 19:46
- - Пелагейка   Итак..в результате вчерашних экспериментов спекла ...   2.10.2011, 23:45
- - дунаев   По-моему, хорошо получилось, хотя и пекся хлеб в н...   3.10.2011, 6:21
- - Allo4ka   Вот эта инструкция вам подойдет начиная со стр 121...   3.10.2011, 9:51
- - Пелагейка   Спасибо, я просто забыла добавить, что изучила все...   3.10.2011, 11:59
|- - дунаев   Цитата(Пелагейка @ 3.10.2011, 12:59) Спас...   4.10.2011, 6:12
- - Пелагейка   Вот вам надо просто допечь хлеб или испечь тесто, ...   4.10.2011, 9:54
- - Allo4ka   специально сегодня сходила посмотрела в магазине н...   4.10.2011, 15:52
- - Пелагейка   Аллочка..спс большое ..но я уже отписывалась ране...   4.10.2011, 15:54
- - Пелагейка   Люди..кто делал тесто на лапшу и пельмени в этой ...   8.10.2011, 3:18
- - Ziriael   Люди, кто знает какая рецептурная книга может може...   20.10.2011, 10:55
|- - поваренок   Цитата(Ziriael @ 20.10.2011, 11:55) Люди,...   20.10.2011, 14:03
- - Ziriael   Люди, кто в DELFAх делал джем, прочитала в одной и...   20.10.2011, 11:24
|- - Пелагейка   Цитата(Ziriael @ 20.10.2011, 11:24) Люди,...   20.10.2011, 15:58
- - Магда   Пробовала. Ужасно. Хлеб тяжелый получается, низкий...   12.12.2011, 9:45
|- - Магда   Цитата(Магда @ 12.12.2011, 8:45) Пробовал...   22.2.2012, 8:08
- - Annfan   Добрый вечер! Вот и я теперь с такой хлебопеч...   22.12.2011, 19:22
- - Djacmin   Муж уже несколько месяцев мучает, - хочу домашний ...   6.1.2012, 14:11
|- - dies_irae   Цитата(Djacmin @ 6.1.2012, 13:11) Муж уже...   24.2.2012, 22:05
|- - Просто Рыбка   Цитата(dies_irae @ 24.2.2012, 21:05) знае...   2.3.2012, 0:06
|- - Просто Рыбка   Цитата(Просто Рыбка @ 2.3.2012, 0:06) А В...   27.7.2012, 16:53
- - НЭЛКА   посмотрите здесь   19.1.2012, 11:10
- - mentura   Здраствуйте!!! Где можно найти рецепты...   24.2.2012, 14:22
|- - nokva1   Цитата(mentura @ 24.2.2012, 15:22) Здраст...   27.2.2012, 22:15
- - solar   Всем привет! У меня вопрос к обладателям Делфы...   5.3.2012, 19:07
- - solar   Чудо не произошло, мой хлеб не поднялся .В конце ...   6.3.2012, 0:20
|- - Магда   Цитата(solar @ 5.3.2012, 23:20) Чудо не п...   19.3.2012, 18:14
- - jeniveta   Приветствую всех любителей домашнего хлебушка...   2.4.2012, 11:18
- - Сикиит   Всем доброго времени суток! На днях стала одно...   29.6.2012, 14:56
|- - Інна   Цитата(Сикиит @ 29.6.2012, 15:56) Всем до...   11.10.2012, 16:39
- - Катруся   Добрый день. Сегодня я стала обладательницей печи...   26.7.2012, 12:26
- - Катруся   Испекла я свой первый хлеб. Программа Французский ...   26.7.2012, 21:58
- - Катруся   Сегодня снова испекла хлеб. Программа Белый, вес 7...   28.7.2012, 10:21
- - malina_   всем привет:) я тоже приобрела хлебопучку. 2 попыт...   15.9.2012, 10:27
- - Karino4ka   Купила Delfa DF104X , теперь жалею... Стоит без де...   12.10.2012, 12:27
|- - Інна   Цитата(Karino4ka @ 12.10.2012, 13:27) Куп...   13.10.2012, 14:30
- - Karino4ka   Спасибо, Инна, за рецепт. Я попробую...Просто когд...   15.10.2012, 12:19
- - Ксения...   Дорогие обладптели Дельфы 938 раскажите о качестве...   29.10.2012, 0:08
- - Andriy   Первый хлеб в Делфе. Французский. Взял килограммов...   10.1.2013, 17:03
- - Andriy   Одна лопатка начала сачковать. Хлеб приходится дом...   26.1.2013, 19:48
- - Олександр   Всем здравствуйте!В моей Delfa DF104X нет режи...   29.1.2013, 21:52
- - millerovo65   Цитата(Олександр @ 29.1.2013, 22:52) Всем...   1.2.2013, 14:40
- - Сева   Уважаемые начинающие ХЛЕБОПЕКИ,обладатели ХП DELFA...   9.2.2013, 18:13
- - millerovo65   valval, на режиме из цельного зерна прекрасно полу...   11.2.2013, 17:20
- - valval   Всем хлебопекам привет! Третий месяц у меня эт...   3.3.2013, 17:15
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
17 чел. читают эту тему (гостей: 17, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 22.12.2024, 11:32