БИСКВИТ ЗА 3 минуты, готовится в микроволновке Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Гость_ira3662_*]

Всем здравствуйте!
Прочитала этот рецептик в кулинарном журнале и он мне очень понравился своим временем приготовления, а когда сделала то и на вкус тоже.
Для теста:
1 яйцо
4 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л крахмала
5 ст.л. молока
2 ст.л. какао ( я делала без какао и бисквит как мне показалось пах омлетом пока был горячий, а остыл и ничего, но наверное нужно было ванилин добавить на кончике ножа.) это все на ваше усмотрение.
3 ст.л. растит. масла

Крем любой.
Сметана+ сахар
или
сгущенка+ масло слив.
или
просто варенье .......

И так все ингридиенты для теста смешиваем ВИЛКОЙ (не миксером!) переливаем в форму и в микроволновку на 3 минуты. Бисквит поднимается 2 раза, так что форму берите повыше.
Прошу прощения, что без фотографии. (отремонтируют домашний комп. отчитаюсь)

[SKIPER]

Разрезала пополам, 1 половина - корж, 2- порвала на маленькие кусочки. Корж полила сгущенкой (не много), затем кусочки - скущенка - орехи, сгущенка - корж - орехи - сгущенка - глазурь.

[Джесс]

А я по этому рецепту (разница: 2 яйца и без крахмала) делала бисквит с яблоками. Сын назвал его "Улетный", т.к. "улетел" вмиг. Яблоки придали такую пикантную кислинку. Ну, и корицы немножко тоже добавила.

[Свекруха]

А я по этому рецепту (разница: 2 яйца и без крахмала) делала бисквит с яблоками. Сын назвал его "Улетный", т.к. "улетел" вмиг. Яблоки придали такую пикантную кислинку. Ну, и корицы немножко тоже добавила.

А попробуйте-ка мой с яблоками: 200 гр. сметаны, 2 яйца, стакан сахара, 1,5-2 ст. муки, полторы ч.ложки соды, ваниль, можно корицу или ароматизатор. Если в микроволновке, то яблоки притапливаю в тесте (у меня и стеклянная, и пластиковая кексовые формы). Если же в духовке, то сначала выкладываю дольки яблок кожицей книзу, а потом заливаю сверху тестом. Выпекаю традиционно в разогретой духовке, готовность - проба "на спичку". Для микроволновки муки добавляю больше, просто в духовке - меньше. Удивила этим пирогом тернопольских хозяек-всезнаек, когда была там в гостях.