Мерная чашка для хлебопечки Gorenje BM 900 AL - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Мерная чашка для хлебопечки Gorenje BM 900 AL

Опции

8.5.2011, 19:17

Сообщение #1

Новичок

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 5
Регистрация: 8.5.2011
Пользователь №: 6737
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL

Помогите,как мерной чашкой, которая идет в комплекте измерить муку?

поделись с друзьями

Ответов

поваренок Просмотр профиля	8.5.2011, 19:28 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601	Цитата(Natusik_SS @ 8.5.2011, 20:17) Помогите,как мерной чашкой, которая идет в комплекте измерить муку? В 200 мл - 130 г муки (примерно). Следите за тестом, не бойтесь открывать печку во время замеса - должен получиться колобок, ровный, не липкий, не размазываться по дну. Если липнет, добавляйте по пол ложечки муки.

Natusik_SS Просмотр профиля	8.5.2011, 19:38 Сообщение #3
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 8.5.2011 Пользователь №: 6737 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL	Цитата(поваренок @ 8.5.2011, 19:28) В 200 мл - 130 г муки (примерно). Следите за тестом, не бойтесь открывать печку во время замеса - должен получиться колобок, ровный, не липкий, не размазываться по дну. Если липнет, добавляйте по пол ложечки муки. Если хлеб получается немного глевкой???Почему?

поваренок Просмотр профиля	8.5.2011, 19:48 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601	Цитата(Natusik_SS @ 8.5.2011, 20:38) Если хлеб получается немного глевкой???Почему? А крыша не проваливается? Если да, то много жидкости-мало муки! Или не выпекся! А может просто горячим режете? Хлеб должен остыть - из него влага испаряется.