Хлебопечка Primera пр-ва Германии, у кого такая же? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Хлебопечка Primera пр-ва Германии, у кого такая же? |
31.8.2010, 7:56
Сообщение
#1
|
||
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 31.8.2010 Пользователь №: 3208 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: primera |
Подарили немецкую хлебопечку Primera, все устраивает, пеку по книжке, все рецепты получаются, хлеб всегда красивый, промешанный, пропеченный. За 10 дней пользования еще ни разу не покупали магазинный хлеб.
От основного рецепта пока удалялась так: добавляла в тесто горсть мака, горсть очищенных подсолнечных семечек, пару ложек сметаны, тмин, хлеб получился вкусный, красивый. есть ли у кого такая печь? Пробовали ли вы печь в ней сладкое? Поделитесь рецептами Спасибо сказали:
|
|
|
||
22.9.2010, 5:50
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 31.8.2010 Пользователь №: 3208 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: primera |
|
|
|
22.9.2010, 19:28
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 8.9.2010 Пользователь №: 3284 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: primera bmw-2011 ae |
Спасибочки !!!
Вчера спекла хлебушек по вашему последнему рецепту - ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось ! Почитаю инструкцию и буду экспериментировать |
|
|
11.5.2011, 17:23
Сообщение
#4
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 11.5.2011 Пользователь №: 6768 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Primera |
Здравствуйте !
Не давно стали обладателями такой печки. Уже два раза пытались пользоваться но как-то не получается... Главной проблемой есть то что хлеб не поднимается, всего 7-8 см. в высоту... Делаем по этому рецепту: Цитата буханка весом 500 г:
Дрожжи сухие-1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Соль-1 ч.л. Мука белая-340 г. Вода-230 мл |
|
|
11.5.2011, 19:39
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Здравствуйте ! Не давно стали обладателями такой печки. Уже два раза пытались пользоваться но как-то не получается... Главной проблемой есть то что хлеб не поднимается, всего 7-8 см. в высоту... Делаем по этому рецепту: Причина того, что хлеб не подымается, врядли в печке. Если она греет, тены работают - то всё в порядке. Может дрожжи не работают, может жидкость не подогреваете, может тесто густое или наоборот жидкое, может режим короткий... Причин много. Попробуйте проследить за замесом теста, из которого должен получиться красивый колобок - ровный, не липкий, не размазываться по дну, ну и не пылить мукой и с трудом меситься. Если тесто липкое, подсыпайте муку по чуть-чуть. Ну а если с колобком всё ОК, смените дрожжи и выберите режим подлиннее. На быстром хлеб хорошим не будет, возьмите тот, что длится 3 часа и более. П.С. У меня тоже печка германская, по виду очень похожа на вашу. Всё получается! И вам удачи! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.1.2025, 4:29 |