![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 31.8.2010 Пользователь №: 3208 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: primera ![]() |
Подарили немецкую хлебопечку Primera, все устраивает, пеку по книжке, все рецепты получаются, хлеб всегда красивый, промешанный, пропеченный. За 10 дней пользования еще ни разу не покупали магазинный хлеб.
![]() От основного рецепта пока удалялась так: добавляла в тесто горсть мака, горсть очищенных подсолнечных семечек, пару ложек сметаны, тмин, хлеб получился вкусный, красивый. ![]() есть ли у кого такая печь? Пробовали ли вы печь в ней сладкое? Поделитесь рецептами Спасибо сказали:
|
|
|
||
![]() |
![]() ![]()
Сообщение
#2
|
|
Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 31.8.2010 Пользователь №: 3208 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: primera ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 8.9.2010 Пользователь №: 3284 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: primera bmw-2011 ae ![]() |
Спасибочки !!!
![]() Вчера спекла хлебушек по вашему последнему рецепту - ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось ! Почитаю инструкцию и буду экспериментировать ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 11.5.2011 Пользователь №: 6768 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Primera ![]() |
Здравствуйте !
Не давно стали обладателями такой печки. Уже два раза пытались пользоваться но как-то не получается... Главной проблемой есть то что хлеб не поднимается, всего 7-8 см. в высоту... Делаем по этому рецепту: Цитата буханка весом 500 г:
Дрожжи сухие-1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Соль-1 ч.л. Мука белая-340 г. Вода-230 мл |
|
|
![]()
Сообщение
#5
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 ![]() |
Здравствуйте ! Не давно стали обладателями такой печки. Уже два раза пытались пользоваться но как-то не получается... Главной проблемой есть то что хлеб не поднимается, всего 7-8 см. в высоту... Делаем по этому рецепту: Причина того, что хлеб не подымается, врядли в печке. Если она греет, тены работают - то всё в порядке. Может дрожжи не работают, может жидкость не подогреваете, может тесто густое или наоборот жидкое, может режим короткий... Причин много. Попробуйте проследить за замесом теста, из которого должен получиться красивый колобок - ровный, не липкий, не размазываться по дну, ну и не пылить мукой и с трудом меситься. Если тесто липкое, подсыпайте муку по чуть-чуть. Ну а если с колобком всё ОК, смените дрожжи и выберите режим подлиннее. На быстром хлеб хорошим не будет, возьмите тот, что длится 3 часа и более. П.С. У меня тоже печка германская, по виду очень похожа на вашу. Всё получается! И вам удачи! |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2025, 23:19 |