Kenwood BM900 и ржаной хлеб..., Можно ли подружить? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Kenwood BM900 и ржаной хлеб..., Можно ли подружить? |
14.5.2011, 16:41
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 304 Регистрация: 22.4.2011 Из: Киев Пользователь №: 6533 Спасибо сказали: 487 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 900 |
Доброго всем времени суток, дорогие форумчане!
Сижу вот над своей хлебопечью как та старуха над разбитым корытом... Суть беды - семья обожает ржаной хлеб, но в хлебопечке просто нет такого режима. Перечитала наверное весь форум, но, как понимаете - сколько хлебопечей, столько и режимов, и названия разные, и время разное - от минимального до запредельного. Может у кого-то есть опыт испекания ржаного хлебушка в этой адовой машине? Если можно, то с рецептиком - буду очень признательна... |
|
|
||
15.5.2011, 16:09
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 304 Регистрация: 22.4.2011 Из: Киев Пользователь №: 6533 Спасибо сказали: 487 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 900 |
к сожалению, не могу редактировать свои сообщения...
Поставила вот сейчас ржаной хлебушек - держу кулачки чтобы получился... Фотоотчитаюсь обязательно) |
|
|
15.5.2011, 16:47
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
к сожалению, не могу редактировать свои сообщения... Поставила вот сейчас ржаной хлебушек - держу кулачки чтобы получился... Фотоотчитаюсь обязательно) Жду, держим кулачки *я и мои цыганята* Все обязано получиться!! Где же все друзья Кенвуда!? Могли бы и поучаствовать... Я по этому же рецепту пекла заквасочный, только уменьшила воду и ржаную муку по 50 грамм и добавила 100 грамм закваски. И получилось. Сегодня опять буду печь, вчерашний мы и с супиком и с чаем с медом слопали... осталась корочка. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.12.2024, 0:12 |