 помогите найти рецепт белорусского хлеба, ржаная+пшеничная |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 20.5.2011, 13:23
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 20.5.2011 Пользователь №: 6873 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex  |
Девочки и мальчики помогите очень прошу найти рецепт Белорусского хлеба, состав у меня есть, но вот вес ингридиентов......
Ржаная мука Пшеничная мука Солод Соль Картофельные хлопья Патока Дрожжи Отруби Тмин если есть у кого то хоть примерно вес ингридиентов....напишите  Кстати вот мой,выстраданый, рецепт Бородинского: 3 ст л солода +80 мл кипятка - заварить остудить 300 мл воды 2 ст л мёда 2 ст л уксуса 2 ст л олии 2 ч л соли 2 ч л кориандра 1 ч л тмина 100 гр пшеничной муки 400 гр ржаной муки 1,5 ст л закваски 2,5 ч л дрожжей 30 гр солода не заваривать Всем кому писала рецепт все довольны |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
20.5.2011, 13:40
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
таля, вот этот у меня в закладках стоит, правда хлеб не пекла еще, посмотрите, если Вас устраивает.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
таля помогите найти рецепт белорусского хлеба 20.5.2011, 13:23
таля Цитата(Eni @ 20.5.2011, 13:40) таля, вот ... 24.5.2011, 0:00 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 12.6.2025, 21:29 |
Форум Моя хлебопечка