Рисовый хлеб. Опции

[aleks]

Всем добрый вечер!


Предлагаю рисовый хлеб с добавлением сыра:

Вода - 230 мг. ( можно использовать молоко или воду оставшуюся после варки риса)
яйца - 1 шт.
сухое молоко - 2 ст.л.
мука пшен. - 470 гр.
варённый рис - 130 гр.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
тёртый сыр - 40 гр.
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Рис отварить, очень хорошо отжать и остудить.

программа Классический хлеб, 600 гр. время приготовления- 2 часа 52 мин.

Вместо сыра можно добавить 2-3 ст.л. изюма и 1 ч.л. корицы.

[поваренок]

Представьте себе, что этой громадины уже нету! Он такой вкусный!!! Мы с мужем вдвоём съели 1,3 кг хлеба за сутки! Такой вкусной сдобы я ещё не пробовала! Только я добавила чуть больше сахара (грамм 80) и только сейчас заметила, что в рецепте есть яйцо ! Спасибо большое автору за вкусняшку, а Свете за то, что посоветовала рецепт!