 Последовательность загрузки ингредиентов, Имеет ли значение? |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 21.4.2011, 13:10
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 21.4.2011 Пользователь №: 6464 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: zelmer43z011  |
В инструкции к моей хлебопечке Zelmer указано, что вначале заливается жидкое, потом мука, потом специи, потом дрожжи и только так. В прошлой (сломавшейся) хлебопечке Мулинекс вначале жидкое, специи, потом мука, потом дрожжи и ни в коем случае не наоборот. А тут я встретила много рецептов, где люди вначале сыплют дрожжи, затем, муку, а потом жидкое, т.е. все наоборот. И теперь не знаю, могу ли я воспользоваться этими рецептами или они для моей печки не подойдут, или же можно просто поменять последовательность в этих рецептах под мою печку... Подскажите, опытные товарищи!
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
31.5.2011, 22:04
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 9 Регистрация: 25.5.2011 Пользователь №: 6923 Спасибо сказали: 7 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik |
Света и Literal очень приятно общаться с Вами.У меня через сальник(заводской) выдавливалось вниз часть теста и внизу(где ведерко крепится) была жуткая черная масса,которая при выпечки горела,а после того как поменяли порядок закладки этого не происходило.Может быть это связано с конструкцией ХП LG,но теперь я придерживаюсь последовательности -мука,жидкость.
|
|
|
|
|
31.5.2011, 22:37
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(pljshik @ 31.5.2011, 22:04)  Света и Literal очень приятно общаться с Вами.У меня через сальник(заводской) выдавливалось вниз часть теста и внизу(где ведерко крепится) была жуткая черная масса,которая при выпечки горела,а после того как поменяли порядок закладки этого не происходило.Может быть это связано с конструкцией ХП LG,но теперь я придерживаюсь последовательности -мука,жидкость. У моей печки недавно тоже потёк сальник, пришлось поменять ведро по гарантии. Но всё равно класть ингредиенты буду так, как рекомендует производитель. Думаю, что это связано с геометрией ведра и формой лопатки, ИМХО. А вот интересно провести исследование - связь протечки сальника с порядком закладки ингредиентов. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
bilberry1 Последовательность загрузки ингредиентов 21.4.2011, 13:10
Света bilberry1, Вы совершенно правильно поняли. Всю зак... 21.4.2011, 13:35 pljshik Bilberry1 за 16 лет использования ХП опыт показал... 31.5.2011, 7:49
НаташаП Цитата(pljshik @ 31.5.2011, 7:49) Bilberr... 24.4.2013, 15:09 Света В моей печке производитель рекомендует заливать сн... 31.5.2011, 9:13 pljshik Света я в своей LG вообще колобок никогда не контр... 31.5.2011, 13:23 literal Цитата(pljshik @ 31.5.2011, 13:23) Света ... 31.5.2011, 16:00 Света Цитата(literal @ 31.5.2011, 16:00) Но пос... 31.5.2011, 20:44 vik Здравствуйте, уважаемые хлебопёки!
Я не польз... 31.5.2011, 17:43 literal Цитата(Света @ 31.5.2011, 22:37) А вот ин... 1.6.2011, 14:23 One Цитата(literal @ 1.6.2011, 15:23) И второ... 2.6.2011, 9:50 pljshik Добрый день.Literal а у меня сальники после смены ... 2.6.2011, 8:56 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 6.5.2025, 15:59 |
Форум Моя хлебопечка