IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Гречка с грибами, Готовим в МВ Юмми 500J
Tora
сообщение 19.11.2010, 21:49
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 484
Регистрация: 11.4.2010
Из: Львов
Пользователь №: 2481
Спасибо сказали: 551 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник-255, Мультиварка Yummy YMC-500J


Сегодня приготовила на ужин простое блюдо -гречка с шампиньонами.

500гр. шампиньонов (можно любые грибы)
380 гр. гречки (крупа) = 2 стакана
990 мл. воды (4,5 стакана)
2 больших луковицы
4ст.ложки растительного масла
соль, перец по вкусу.

Наливаем в кастрюльку МВ масло, добавляем порезанный лук. Выставляем программу Выпечка на 40минут. Через 15 минут перемешиваем лук.
Когда лук поджарится добавляем порезанные грибы, перемешиваем, закрываем крышку МВ.
По истечению 40 минут, выключаем прогу Выпечка, открываем крышку добавляем гречневую крупу и горячую воду,, перчим, солим.
Включаем программу РИС-КАША, закрываем крышку. И ждёмс. dubina.gif . Аромат по кухней такой..... слюной начинаешь захлёбываться.
Не выдерживаешь и идёшь курить на балкон. ( ну это, если кто курит)
Вот она, родимая кашка dance3.gif Ароматная, рассыпчатая

Приятного аппетита.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Свекруха
сообщение 5.6.2011, 14:46
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


Девочки, совет, как сэкономить электроэнергию на готовке с гречкой. Я так уже сто лет делаю, даже без каких-либо добавок.
С вечера крупу заливаете холодной водой (если шелуха или какой-то мусор затесался, он всплывет), промываете хорошенько, затем засыпаете в термос с широким горлышком, чтобы потом удобнее было доставать, заливаете кипятком, завинчиваете пробку - и все! Забываете до утра. Утром готовую рассыпчатую кашу вытряхиваете из термоса и добавляете, чего душа пожелает - те же грибочки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.12.2024, 14:05